Презентация, доклад к проекту по географии в 9 классе Традиции и обычаи народов Мира

Лидия Анатольевна.

Казахское гостеприимство

культуру, язык другого
народа, мы учимся уважать и понимать друг друга. Язык – основа каждого народа, ибо есть язык – есть народ.

Когда мой учитель предложил нам принять участие в конкурсе « Традиции и обычаи народов мира», мы решили вспомнить далёкий казахский аул, чудный звук домбры, и конечно гостеприимство этих людей….
Свою презентацию мы так и назвали «Казахское гостеприимство». В неё мывключил 10 казахских слов - дастархан, конак, торь, тюсекще, конакасы, бешбармак, сорпа, баурсак, сый аяк, конаккаде. Мы будем рады, если эти слова помогут хоть немного понять гостеприимную натуру казахского народа. Другие 10 слов – мир, добро пожаловать, отчий дом, благословение, родина, дружба, народ, уважение, гостеприимство, спасибо – мы выбрали потому, что они близки и дороги человеку любой национальности, потому что эти слова сближают русских и казахов, немцев и татар, уйгуров и корейцев…

«Конакасы» - гостеприимство,

раскрывающая истоки казахского гостеприимства.

Умирающий мудрец, призвав трёх своих сыновей и разделив имущество

на четыре части, обратился к ним с последними словами:

«Четвёртую часть своего скота я оставляю вашему гостю. Пусть всякий,

кто нуждается в пище и крове, кто по желанию или нужде явится в ваше

жилище, найдёт у вас приют, ласку и обильное угощение».

которые закладываются
с детства, являются основной национальной чертой казахов.

Если вы придёте в гости к казаху
неожиданно, он будет так же рад, как если бы вы пришли по приглашению.

приём чабана:
В юрту вхожу-
Пахнет кошмой и чаем.
Чабан добрым взглядом встречает:
«Путник, входи,
У порога не стой,
Открыта тебе моя юрта!»

отчий дом - [уъй], синоним [шанырак]

гостей, путников и вообще всех прочих дастархан
сравнивал со светлой и открытой душой казахов, возведших обычай
гостеприимства в ранг закона.

торжественное угощение гостя- [дастархан]

привечает как дар небес и земное воплощение божественного провидения.
Это подтверждается поговоркой:
«Один из сорока гостей – Кадыр (имя пророка),
один из тысячи – Уали (имя пророка)».
Гостю накрывают хороший стол, получают его благословение.

почестями, потому что считается «Дом, в который не приходит
гость, подобен могиле». [«Конак кельмеген уъй – мола»]

или близкого аула,
усаживали гостя на самое почётное место – торь.

урса, аспен ур» - «Если бьют камнем, ответь угощеньем»

правило подношения мяса в сваренном виде.

бульон (сорпу),
приговаривая при этом: « Ет етке, сорпа бетке». Эта старая казахская
пословица переводится как «Мясо к телу, бульон к красоте»

гостя выполнить «конаккаде»,
то есть спеть песню, сыграть на музыкальном инструменте,рассказать
что-либо и т.д. «Конаккаде» - испытание гостя в искусстве, а также залог
весёлого застолья.

И вот не одно поколение
Дарила тепло и уют, Мы вместе все дружно живём
Согрела нас всех, накормила С думой о хлебе едином
И многим дала здесь приют. Да общие песни поём.

Олег Дымов

этим народом»

Абай Кунанбаев

своих соплеменников:
В каждом доме ждёт меня чай,
Одеяло и тёплый хлеб…
Каждый рад мне руку пожать
И спросить о здоровье коня,
Мне бы так уважать людей,
Как они уважают меня.

уважение - [курмет]

очерки. – Саратов: «Детская книга», 2002.-131-138 с.

2. Бельгер Герольд Гармония духа.-Москва: «Русская книга», 2003.-217с.

3. А.Пряников Письмо казахскому поэту.Стихи.- Нива.-2003.-№2.-99с.

4. О.Дымов Струны сердца моего: Стихи.- Астана: «Елорда».-2002.-108с.

Интернет – ресурсы: www.kazakhstan-tourist.come/pagо

www.a-city.kz/info