Слайд 1Удивительные свойства воды
Проект ученицы 9 класса
Мартыновой Алины
Руководитель:
Агафонова Л.А.
Слайд 2 А почему именно вода?
Вода - удивительное
химическое соединение, изучаемое не только химиками, но и физиками. Химический состав вод имеет возможность быть одинаков, а их влияние на организм - различным. Потому что каждая вода формировалась в конкретных обстоятельствах. Вода - не исключительно самая распространенная, но при этом самая важная жидкость в окружающей среде, вода – это жизнь.
Слайд 3 Строение молекулы воды
Самая простая принятая сегодня модель молекулы воды
– тетраэдр.
Тетраэдр (модель):
а – вид на молекулу воды со стороны атомов водорода;
б – вид на молекулу воды со стороны атома кислорода;
в – заряды (электроны, расположенные в молекуле воды в виде тетраэдра)
В действительности одиночные молекулы воды при нормальных температуре и давлении не существуют. Есть несколько гипотез, описывающих строение и свойства воды. Однако единого понимания пока не достигнуто.
Слайд 4 Хотя молекула воды в целом электронейтральна, она представляет собою все
же диполь, т.е. с одного края у нее преобладает отрицательный заряд, а с другого - положительный. Между собой диполи способны организовывать соединения, когда одна молекула воды отрицательно заряженным краешком притягивает к себе другую молекулу за ее положительный краешек. Образуется водородная связь.
Слайд 6Аномальные тепловые свойства
воды
При +4 ํํС
Вода при этой температуре тяжелее, чем при какой-либо другой, и поэтому всегда будет опускаться в водоеме на дно. Вследствие этих процессов в водоеме всегда будет происходить перемешивание слоев воды. А это очень важно для жизни, так как вода у дна какого-либо тихого пруда или озера всегда бедна кислородом, и если бы не происходило круговорота воды, обитатели водоема начали бы задыхаться от его нехватки.
Слайд 7Аномально высокая теплоемкость
Вода при нагревании на один
градус поглощает в 5 – 30 раз больше тепла, чем какое-либо другое вещество. Поэтому и те процессы, которые происходят в нашем организме при интенсивной мышечной работе, вызывают не столь высокое поднятие температуры, как это было бы в случае с другими жидкостями.
Слайд 8Способность отдавать тепло в окружающую среду при испарении.
Как
известно, вода, испаряясь с поверхности тела человека, животных и растений, предохраняет их от перегрева.
Слайд 9Еще одно чрезвычайно важное свойство воды – исключительно большое поверхностное натяжение.
Молекулы на поверхности воды испытывают действие межмолекулярного притяжения с одной стороны. Так как у воды силы межмолекулярного взаимодействия велики, то каждая плавающая на поверхности воды молекула как бы втягивается внутрь слоя воды.
Слайд 11 Расширение
Для этого опыта мне
потребовались
Пустая бутылка
Вода
Краска(для наглядности)
Слайд 13
Затем помещаем бутылку в морозильную камеру, и ждём
полного замерзания
Слайд 14
По прошествии некоторого времени, я наблюдала изменение формы бутылки,
в следствие расширения воды.
Слайд 15 Аномальное поведение воды
при замерзании
Одним из таких неповторимых свойств воды является ее способность расширяться при замерзании. Ведь все вещества при замерзании, то есть при переходе из жидкого состояния в твердое, сжимаются, а вода наоборот – расширяется. Ее объем при этом увеличивается примерно на 9%.
Слайд 16 Почему вода расширяется?
Это связано с молекулярным строением
льда: при замерзании молекулы располагаются на значительном расстоянии друг от друга, образуя рыхлую структуру льда, тем самым, увеличивая объем, но сохраняя массу, таким образом, вода в твердом состоянии (лед), легче, чем в жидком.
Слайд 17 Что даёт замерзание?
При замерзании сохраняет жизнь подо льдом.
Попадая в маленькие трещины,
которые всегда найдутся в камнях, дождевая вода при замерзании расширяется и разрушает камень. Так, постепенно каменная поверхность становится способной приютить растения, которые своими корнями довершают этот процесс разрушения камней и приводят к образованию на склонах гор почвы.
Слайд 19 Какая бывает вода?
В зависимости от содержания
в воде различных примесей ее можно разделить на несколько классов: пресную воду, соленую и рассолы. Поэтому, в зависимости от наличия в воде примесей, меняются и её физические и химические свойства.
Слайд 20Для этого опыта я взяла пробирки с
Обычной водой
Соляным раствором (вода+NaCl)
Минеральной водой
Слайд 22 Я взяла пробирки с тремя выше указанными веществами, и
поставила их в морозильную камеру на 2 часа.
Слайд 23 Вода обычная застыла полностью равномерно. В отсутствии каких-либо примесей
она застыла раньше всех.
Слайд 24 А вот вода с солью за 2 часа лишь приобрела
лёгкий налёт на поверхности.
Слайд 25 И , наконец, минеральная вода приобрела самую удивительную модификацию.Из-за наличия
в воде углекислого газа, она застыла “слоями”
Слайд 27 Что это даёт?
В морях и непроточных
озёрах, из-за содержания примесей, замедляется процесс замерзания. Следовательно, более холодная вода опускается.
На морях сев. полушария образуется больше льда, чем на морях южного, вследствие того, что первые больше окружены материками и островами и получают большее количество пресной речной воды.
Слайд 28 ВОДА - ЭТО ТАКОЕ ВЕЩЕСТВО,
КОТОРОЕ ЗА СЧЕТ СТРУКТУРЫ МОЖЕТ
ПРИНИМАТЬ И ПЕРЕДАВАТЬ ИНФОРМАЦИЮ, НАХОДЯСЬ В ОПРЕДЕЛЕННОМ СОСТОЯНИИ.
Слайд 29 Снежинки
Выращивая снежинки в лабораторных условиях с
контролируемыми параметрами, учёные уcтановили, что их форма определяется главным образом температурой и влажностью.
Слайд 30 Причина кристаллизации
снежинок
Несмотря на многообразие форм, все снежинки обладают симметрией .
Слайд 33 Вода-величайшее богатство
человека
Земля на 75% покрыта водой, и природой постоянно поддерживается естественный круговорот воды: она испаряется с поверхности водоемов, а затем выпадает в виде осадков: дождя или снега, но даже при таком разумном решении, некоторые районы земного шара постоянно страдают от недостатка пресной воды. Именно поэтому стоит помнить, что вода – величайшее богатство, дарованное нам природой, и каждая ее капля – драгоценна, ведь жизнь человека невозможна без воды.