Презентация, доклад по физике для 10 класса Кипение.

жидкости; 2.процесс интенсивного парообразования, который происходит в жидкости, как на свободной её поверхности, так и внутри её структуры.

состояния (фазы) в другое, т.е. из жидкости в пар или газ.

ПРИЗНАКИ КИПЕНИЯ

-наличие пузырьков, лопающихся на поверхности;
-наличие пара;
-характерный шум.

больше внешнее давление, тем выше температура кипения;
-при уменьшении внешнего давления происходит понижение температуры кипения.

ОСОБЕННОСТИ КИПЕНИЯ

температура кипения будет ниже. Это происходит из-за того, что атмосферное давление на высоте ниже. Нормальным принято считать давление со значением 101 кПа. При нем температура закипания воды составляет 100 градусов по Цельсию. Но если подняться на гору, где давление составляет в среднем 40 кПа, то там вода закипит при 75, а на высоте 3000 метров температура закипания составит 90 С.

Отметим, что данный закон действует и в обратном направлении. Если поместить жидкость в замкнутую колбу, через которую не может проходить пар, то с ростом температуры и образованием пара давление в этой колбе будет расти, и закипание при повышенном давлении произойдет при более высокой температуре. Например, при давлении 490.3 кПа температура кипения воды составит 151 С.

Со снижением давления понижается и температура кипения жидкости, а с его ростом увеличивается и она.

зависит от свойств жидкости. При одной и той же температуре давление насыщенного пара разных жидкостей различно.

воздух, то, как и другие газы, оказывает на него определенное давление. При парообразовании температура пара и воды остаются постоянными до тех пор, пока вся жидкость не изменит свое агрегатное состояние. Это явление можно объяснить тем, что при кипении вся энергия расходуется на преобразование воды в пар.

ТЕМПЕРАТУРА ПАРА ПРИ КИПЕНИИ

газообразное является сложным и осуществляется в 4 стадии:
1.На дне нагреваемой емкости образуются небольшие пузырьки (образуются из-за расширения воздушных пузырьков, которые всегда есть в трещинах емкости, где нагревается вода.)
2.Объем пузырьков увеличивается. Все они начинают рваться к поверхности, так как внутри них находится насыщенный пар, который легче воды. При повышении температуры нагрева давление пузырьков возрастает, и они выталкиваются на поверхность. При этом можно слышать характерный звук кипения, который образуется из-за постоянного расширения и уменьшения в размере пузырьков.

ПРОЦЕСС КИПЕНИЯ

количество пузырьков. Это вначале создает помутнение воды. Данный процесс в народе называют "кипением белым ключом", и длится он короткий промежуток времени.
4.На четвертой стадии вода интенсивно бурлит, на поверхности возникают большие лопающиеся пузыри, возможно появление брызг. Чаще всего брызги означают, что жидкость нагрелась до максимальной температуры. Из воды начнет исходить пар.

ПРОЦЕСС КИПЕНИЯ