Презентация, доклад на тему Насыщенный пар

процесс называют конденсацией; испарение происходит при любой температуре, отличной от абсолютного нуля; скорость испарения жидкости зависит от температуры,
площади испаряемой поверхности,
рода жидкости,
ветра.

температура жидкости, при которой давление ее насыщенного пара равно или больше внешнего давления.

Для поддержания кипения к жидкости надо подводить теплоту, которая расходуется на парообразование, т.к. внутренняя энергия пара больше внутренней энергии жидкости такой же массы.

В процессе кипения температура жидкости остается постоянной.

уравнение p = nkT

Главное различие в поведении идеального газа и насыщенного пара:
при изменении температуры пара в закрытом сосуде (или при изменении объема при постоянной температуре) меняется масса пара.
Жидкость частично превращается в пар, или, напротив, пар частично конденсируется.
С идеальным газом ничего подобного не происходит.

зависит от объема.

Когда вся жидкость испарится, пар при дальнейшем нагревании перестанет быть насыщенным и его давление при постоянном объеме будет возрастать прямо пропорционально абсолютной температуре (см. рис.11.1, участок кривой ВС).

p = nkT

на дне и стенках сосуда, а также на взвешенных в жидкости пылинках, которые являются центрами парообразования. Пары жидкости, находящиеся внутри пузырьков, являются насыщенными. С увеличением температуры давление насыщенных паров возрастает и пузырьки увеличиваются в размерах. Под действием выталкивающей силы они всплывают вверх.
Кипение начинается тогда, когда давление насыщенного пара внутри пузырьков становится равным и большим внешнего давления и гидростатического давления столба жидкости.

котле при давлении, достигающем 1,6•106 Па, вода не кипит и при температуре 200°С. В медицинских учреждениях в герметически закрытых сосудах - автоклавах (рис.11.2) кипение воды также происходит при повышенном давлении. Поэтому температура кипения жидкости значительно выше 100°С. Автоклавы применяют для стерилизации хирургических инструментов и др.

насосом воздух и пары воды из колбы, можно заставить воду кипеть при комнатной температуре (рис.11.3). При подъеме в горы атмосферное давление уменьшается, поэтому уменьшается температура кипения. На высоте 7134 м (пик Ленина на Памире) давление приближенно равно (300 мм рт. ст.). Вода кипит там примерно при 70°С. Сварить мясо в этих условиях невозможно.

процесс называется конденсацией?
Как объяснить процессы испарения с точки зрения МКТ?
Почему испарение сопровождается понижением температуры жидкости? 

энергию от нагревателя?

6. Какая сила поднимает пузырьки на поверхность жидкости?


7. Можно ли заставить кипеть воду при температуре ниже 100оС?

в виде капель, кристаллов и водяного пара.
Содержание водяного пара в воздухе называют влажностью. Влажность характеризуется:
парциальным давлением (p)– давление, которое производил бы водяной пар, если бы все остальные газы отсутствовали;
относительной влажностью (φ)- отношение парциального давления р водяного пара, содержащегося в воздухе при данной температуре, к давлению ро насыщенного пара при той же температуре

влажность воздуха показывает как близко содержание водяных паров в воздухе к насыщению.

При относительной влажности 100% - в воздухе насыщенный водяной пар.
Для здоровья человека вредны как чрезмерная сухость воздуха, так и большая влажность.  Наиболее комфортная влажность воздуха для человека лежит в пределах 40—60%.

воздуха ,
т.е. плотность водяного пара.