Презентация, доклад учебно - исследовательской работы по экологии на тему Как распознать подлинность коровьего молока?

В.Б. учитель биологии
I квалификационной категории

МБОУ СШ № 3 г.Павлово Нижегородской области
Научно-практическая конференция школьников «ОДИССЕЯ РАЗУМА»

Отделение: естественнонаучное
Секция: экологическая

Презентация на тему

«Как распознать подлинность коровьего молока?»

Задачи моей исследовательской работы:
- изучить литературу о пользе молока
- исследовать содержание коровьего молока.
- провести социологическое исследование среди школьников об употреблении молока.

Гипотеза исследования: предположение, что
- все коровье молоко на прилавках наших магазинов имеет одинаковый состав и является полезным для здоровья.

стерилизация

топление

термизация

пастеризация

Ультрапастеризация

Таблица № 2

№ 3

Таблица № 4

Таблица № 5

Таблица № 6

Таблица № 7

Таблица № 8

молоко на наших прилавках имеет одинаковый состав.
Но молоко – это полезный напиток, так как в нем содержатся витамин А, железо и белок, которые необходимы для нашего
К сожалению, мы установили также, что не все производители добросовестно указывают на этикетках полный состав напитка.
Какое молоко для себя выбрать - решает каждый сам. ПЕЙТЕ МОЛОКО И БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ.