Презентация, доклад на экологическую тему

Содержание

Цель работы- Определить, являются пищевые добавки, используемые в производстве наиболее употребляемых подростками видов пищевых продуктов, вредными или опасными для здоровья , а также уровень информированности самих подростков и их родителей о тех пищевых добавках, которые используются

Слайд 1Пищевые добавки РАБОТУ ВЫПОЛНИЛИ: Елена Нестерова и Наталья Николаевна Нестерова Руководитель: Лютоева Татьяна

Сергеевна
Пищевые добавки РАБОТУ ВЫПОЛНИЛИ: Елена Нестерова и Наталья Николаевна Нестерова Руководитель: Лютоева Татьяна Сергеевна

Слайд 2Цель работы
- Определить, являются пищевые добавки, используемые в производстве наиболее употребляемых

подростками видов пищевых продуктов, вредными или опасными для здоровья , а также уровень информированности самих подростков и их родителей о тех пищевых добавках, которые используются в производстве наиболее часто.

Цель работы- Определить, являются пищевые добавки, используемые в производстве наиболее употребляемых подростками видов пищевых продуктов, вредными или

Слайд 3Что такое пищевые добавки?
Пищевые добавки — вещества, добавляемые в продукты питания

для придания им желаемых свойств, например определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции.

Что такое пищевые добавки?Пищевые добавки — вещества, добавляемые в продукты питания для придания им желаемых свойств, например

Слайд 5ГДЕ ИМЕННО ОНИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ?
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

ГДЕ ИМЕННО ОНИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ?ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Слайд 6Пепси – колу каждый пятый пьёт каждый день
Кофеин - мягкий

психоактивный стимулятор, способный вызывать зависимость. Кофеин увеличивает выделение кальция с мочой, может вызывать раздражительность, бессонницу, нервозность, головные боли. У детей может нарушаться способность концентрировать внимание.




Они содержат
(Е 952), (Е 954), (Е 951), (Е330), (Е 338) ,(Е 296).

Пепси – колу каждый пятый пьёт каждый день  Кофеин - мягкий психоактивный стимулятор, способный вызывать зависимость.

Слайд 7ПАГУБНОЕ ВЛИЯНИЕ НА ПОЧКИ РАЗРУШЕНИЕ ЗУБОВ ПАГУБНОЕ ВЛИЯНИЕ НА ПЕЧЕНЬ БОЛЕЗНЬ АЛЬЦГЕЙМЕРА СНИЖЕНИЕ УРОВНЯ КАЛИЯ

В КРОВИ ПОВЫШЕНИЕ АРТЕРИАЛЬНОГО ДАВЛЕНИЯ ОБЕЗВОЖИВАНИЕ ОРГАНИЗМА  

Какие заболевания бывают после употребления газированных напитков:

ПАГУБНОЕ ВЛИЯНИЕ НА ПОЧКИ  РАЗРУШЕНИЕ ЗУБОВ  ПАГУБНОЕ ВЛИЯНИЕ НА ПЕЧЕНЬ  БОЛЕЗНЬ АЛЬЦГЕЙМЕРА  СНИЖЕНИЕ

Слайд 8 Король ароматизаторов - ГЛУТАМАТ НАТРИЯ

– Е621 усиливает вкусовое восприятия, воздействуя на центры удовольствия.  



Король ароматизаторов -      ГЛУТАМАТ  НАТРИЯ – Е621

Слайд 9ВЛИЯНИЕ УСИЛИТЕЛЯ ВКУСА НА ТЕЛО ПОСЛЕ ПРИСТАЛЬНОГО ИЗУЧЕНИЯ УСИЛИТЕЛЯ E621, ИССЛЕДОВАТЕЛИ ВЫЯСНИЛИ,

ЧТО ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА МОЖЕТ СКАПЛИВАТЬСЯ В ХРУСТАЛИКЕ ГЛАЗА, ВЫЗЫВАЯ ЕГО ПОМУТНЕНИЕ, СЕТЧАТКА ПРИ ЭТОМ ИСТОНЧАЕТСЯ, ЧТО ВЕДЕТ К НАРУШЕНИЮ ЗРЕНИЯ. ТАКЖЕ ДОКАЗАНО, ЧТО ГЛУТАМАТ НАТРИЯ ВЫЗЫВАЕТ ОЖИРЕНИЕ, АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, ПРИСТУПЫ АСТМЫ, ГОЛОВНУЮ БОЛЬ. УВЛЕЧЕНИЕ ЕДОЙ С УСИЛИТЕЛЯМИ ВКУСА ПРОВОЦИРУЕТ ГАСТРИТЫ, ЯЗВЕННУЮ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА, НАРУШАЕТ ГОРМОНАЛЬНЫЙ БАЛАНС. 

Какие последствия после употреблении глутомата натрия:

ВЛИЯНИЕ УСИЛИТЕЛЯ ВКУСА НА ТЕЛО  ПОСЛЕ ПРИСТАЛЬНОГО ИЗУЧЕНИЯ УСИЛИТЕЛЯ   E621, ИССЛЕДОВАТЕЛИ ВЫЯСНИЛИ, ЧТО ПИЩЕВАЯ

Слайд 10Жевательная резинка Пищевая добавка Е 171, придающая Orbit белый цвет, ничто иное,

как титановые белила – диоксид титана
Жевательная резинка      Пищевая добавка Е 171, придающая Orbit белый цвет, ничто иное,

Слайд 11Жевательная резинка «Dirol». Е 171 - краситель, подозрительный, вызывает болезни печени и

почек; Е 322 – эмульгатор, вызывает болезни печени, почек и желудочно - кишечного тракта, аллерген; Е 321 – антиокислитель, вызывает болезни печени, почек и желудочно - кишечного тракта.
Жевательная резинка «Dirol». Е 171 - краситель, подозрительный, вызывает болезни печени и почек; Е 322 – эмульгатор,

Слайд 12ЧАСТОЕ ЖЕВАНИЕ РЕЗИНКИ МОЖЕТ СПРОВОЦИРОВАТЬ ДИСФУНКЦИЮ ВИСОЧНО-ЧЕЛЮСТНОГО СУСТАВА И ДАЖЕ НАРУШИТЬ

ПРИКУС. ЖЕВАТЬ РЕЗИНКУ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК – ЭТО ПРОВОЦИРУЕТ РАЗВИТИЕ ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА. ЖЕВАТЬ РЕЗИНКУ ОДНОВРЕМЕННО С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ, ОСОБЕННО ЖИРОСОДЕРЖАЩИМИ. ЖЕВАТЬ И КУРИТЬ ОДНОВРЕМЕННО. ЖВАЧКА ВЫТЯГИВАЕТ ИЗ СИГАРЕТ КАНЦЕРОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА, КОТОРЫЕ, ТАКИМ ОБРАЗОМ, ВМЕСТЕ СО СЛЮНОЙ ПОПАДАЮТ В ЖЕЛУДОК. ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ РЕЗИНКОЙ ПРИ БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ ПЛОМБ: ЖВАЧКА ИМЕЕТ ОБЫКНОВЕНИЕ ПРИЛИПАТЬ К ПЛОМБЕ, РАСШАТЫВАТЬ ЕЕ И В КОНЕЧНОМ ИТОГЕ ИЗВЛЕКАТЬ ИЗ ЗУБА. ЗАМЕНА САХАРА НА КСИЛИТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НЕСКОЛЬКО СНИЖАЕТ ВРЕД ОТ ЖЕВАНИЯ САМОЙ РЕЗИНКИ, НО ВОВСЕ НЕ ИСПРАВЛЯЕТ ПОСЛЕДСТВИЯ НЕПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ИЛИ УХОДА ЗА ЗУБАМИ. ИЗВЕСТНО, ЧТО ОДНА И ТА ЖЕ КОМПАНИЯ МОЖЕТ ПРОИЗВОДИТЬ 3 КАТЕГОРИИ ОДНОГО И ТОГО ЖЕ ПРОДУКТА: ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ (В ИНДУСТРИАЛЬНО РАЗВИТЫЕ СТРАНЫ) , ДЛЯ ЭКСПОРТА В РАЗВИТЫЕ СТРАНЫ И ДЛЯ ВЫВОЗА В РАЗВИВАЮЩИЕСЯ СТРАНЫ. ИМЕННО К ТРЕТЬЕЙ КАТЕГОРИИ ОТНОСЯТСЯ 80% ПРОДУКТОВ, ПОСТУПАЮЩИХ К НАМ ИЗ СЕВ. АМЕРИКИ И ЗАП. ЕВРОПЫ, А СРЕДИ НИХ ПРОДУКТЫ НЕ ТОЛЬКО ОПАСНЫЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ, НО И ЗАПРЕЩЕННЫЕ В РАЗВИТЫХ СТРАНАХ. ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА С КОДАМИ У-121, Е-123 И Е-240 ВЫЗЫВАЕТ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЕ ОПУХОЛИ И ЗАПРЕЩЕНА К РЕАЛИЗАЦИИ В РОССИИ! ПОВАЛЬНОЕ УВЛЕЧЕНИЕ ДЕТЕЙ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКОЙ ВЫЗВАЛО СЕРЬЕЗНОЕ БЕСПОКОЙСТВО ПЕДИАТРОВ. ОНИ ПРИШЛИ К ВЫВОДУ, ЧТО ПОСТОЯННОЕ ЖЕВАНИЕ ДАЖЕ НЕЙТРАЛЬНОЙ ПО ХИМИЧЕСКОМУ СОСТАВУ РЕЗИНКИ ВЫЗЫВАЕТ УСИЛЕННОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО СОКА, РАЗДРАЖАЮЩЕГО СЛИЗИСТУЮ ЖЕЛУДКА.

Вред от жевательных резинок:

ЧАСТОЕ ЖЕВАНИЕ РЕЗИНКИ МОЖЕТ СПРОВОЦИРОВАТЬ ДИСФУНКЦИЮ ВИСОЧНО-ЧЕЛЮСТНОГО СУСТАВА И ДАЖЕ НАРУШИТЬ ПРИКУС.  ЖЕВАТЬ РЕЗИНКУ НА ГОЛОДНЫЙ

Слайд 13Лапша быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовления

Слайд 14ТА ЖЕ СТАТИСТИКА СООБЩАЕТ, КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОЯВЛЯЕТСЯ НОВЫЙ БОЛЬНОЙ КОЛИТОМ, ГАСТРИТОМ, ЯЗВОЙ, РАК ОМ, АЛЛЕРГИЯМИ, АТЕРОСКЛЕРОЗОМ. ЭТИ БОЛЕЗНИ И

МНОЖЕСТВО ДРУГИХ ПРОВОЦИРУЕТ РЕГУЛЯРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТА. ОБЩЕЕ ЗАБЛУЖДЕНИЕ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В ОПРАВДАНИИ ПРИ ПОКУПКЕ ДАННОГО ФАСТ ФУДА НАИВНЫМ АРГУМЕНТОМ: «Я ИНОГДА ЕМ, А НЕ РЕГУЛЯРНО».  

Что может вызвать лапша быстрого приготовления:

ТА ЖЕ СТАТИСТИКА СООБЩАЕТ, КАЖДЫЙ   ДЕНЬ ПОЯВЛЯЕТСЯ НОВЫЙ   БОЛЬНОЙ КОЛИТОМ, ГАСТРИТОМ, ЯЗВОЙ, РАК  ОМ, АЛЛЕРГИЯМИ, АТЕРОСКЛЕРОЗОМ.  ЭТИ

Слайд 15ДАВАЙТЕ ПОСМОТРИМ ЧТО МЫ ЕДИМ!

ДАВАЙТЕ ПОСМОТРИМ ЧТО МЫ ЕДИМ!

Слайд 17ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ ДОБАВКИ

ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ ДОБАВКИ

Слайд 19МНЕНИЕ РОДТЕЛЕЙ
Моё мнение о чипсах и сухариках- ОТРИЦАТЕЛЬНОЕ.

МНЕНИЕ РОДТЕЛЕЙМоё мнение о чипсах и сухариках- ОТРИЦАТЕЛЬНОЕ.

Слайд 20ЧТО ГОВОРИТ ВРАЧ!
Еда с долгими сроками хранения, с высоким содержанием консервантов,

красителей, ароматизаторов не совсем подходит для малышей. Когда дети едят это годами, изо дня в день в огромных количествах, пищевые добавки способны вызвать в организме ребёнка «аллергическое воспаление».
Оно может стать причиной пищевой аллергии. Может появиться дерматит и отёк Квинке. Ребенок может задыхаться от бронхоспазмов и даже получить анафилоктоидную реакцию — аллергический шок!
Советую всем мамам покупать свежие продукты с малыми сроками хранения!
 



Ирина Николаевна Ермакова, врач-аллерголог высшей категории:

ЧТО ГОВОРИТ ВРАЧ!Еда с долгими сроками хранения, с высоким содержанием консервантов, красителей, ароматизаторов не совсем подходит для

Слайд 21








Галина Георгиевна Ануфриева, заслуженный врач России:
Как же уменьшить вред искусственных пищевых добавок?


Обязательно

обращайте внимание на этикетку: состав продукта, срок годности..
Тщательно мойте и счищайте кожуру с привезенных издалека овощей и фруктов, так как они также обрабатываются консервантами.  
Не злоупотребляйте фаст-фудом! Это чревато развитием ожирения, сахарного диабета, болезней сердца и сосудов, бесплодия. Старайтесь готовить дома!
Откажитесь от конфет и напитков яркого цвета с сильным запахом.

Галина Георгиевна Ануфриева, заслуженный врач России:Как же уменьшить вред искусственных пищевых добавок?Обязательно обращайте внимание на этикетку: состав продукта,

Слайд 22ПОСЛЕДСТВИЯ

ПОСЛЕДСТВИЯ

Слайд 24 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!!! ДА !!И НЕ ЗАБЫВАЕ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ!!!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!!! ДА !!И НЕ ЗАБЫВАЕ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ!!!

Слайд 25Используемый ресурс:
1.Видео с youtube.

Используемый ресурс:1.Видео с youtube.

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть