Презентация, доклад Проект: Кетчуп- полезный продукт.

Содержание

Здоровый образ жизни!

Слайд 1Тема проекта: Кетчуп – полезный продукт?
Проект выполнила ученица 3 Б класса
Харизина Елизавета
Руководитель:

Шаповалова Л.В.
Тема проекта: Кетчуп – полезный продукт?Проект выполнила ученица 3 Б классаХаризина ЕлизаветаРуководитель: Шаповалова Л.В.

Слайд 2Здоровый образ жизни!

Здоровый образ жизни!

Слайд 3Цель: являются ли томаты «спутниками здоровья»?
Задачи:
Изучить ботаническую характеристику томатов.
Узнать химический состав

томатов.
Изучить полезные и вредные сочетания томатов.
Определить, существуют ли противопоказания в употреблении томатов.
Приготовить кетчуп.

Цель: являются ли томаты «спутниками здоровья»?Задачи:Изучить ботаническую характеристику томатов.Узнать химический состав томатов.Изучить полезные и вредные сочетания томатов.Определить,

Слайд 4Методы:
1. Анализ литературы по данной теме.
2. Опрос учащихся 3 б класса.
3.

Приготовление кетчупа.
4. Составление рекомендаций по правильному употреблению томатов.
Гипотеза:
При правильном употреблении томатов можно предупредить и вылечить множество заболеваний.
Методы:1. Анализ литературы по данной теме.2. Опрос учащихся 3 б класса.3. Приготовление кетчупа.4. Составление рекомендаций по правильному

Слайд 5Изучение литературы

Изучение литературы

Слайд 6Ботаническая характеристика томата
    Помидор является однолетним травянистым теплолюбивым растением, принадлежащим

роду Паслен, семейству Пасленовые и достигающим высотой пятидесяти и более сантиметров.
Ботаническая характеристика томата     Помидор является однолетним травянистым теплолюбивым растением, принадлежащим роду Паслен, семейству Пасленовые и

Слайд 7Анкетирование

Анкетирование

Слайд 8Вопросы:
Любите ли вы томаты?
Пьёте ли вы томатный сок?
Употребляете ли вы в

пищу томатную пасту?
Употребляете ли вы пищу кетчуп?
Считаете ли вы томаты полезным продуктом?
Всем ли можно есть томаты?


Вопросы:Любите ли вы томаты?Пьёте ли вы томатный сок?Употребляете ли вы в пищу томатную пасту?Употребляете ли вы пищу

Слайд 9Результаты анкетирования

Результаты анкетирования

Слайд 10Химический состав

Химический состав

Слайд 11Ликопин
вещество, способное снизить до минимума процессы старение и отмирания клеток организма.
продлить

молодость и предотвратить развитие практически всех болезней.

Ликопин вещество, способное снизить до минимума процессы старение и отмирания клеток организма.продлить молодость и предотвратить развитие практически

Слайд 12Секрет вечной и здоровой жизни раскрыт?
ликопин не вырабатывается организмом;
рекомендуемой дневной дозой

ликопина считается показатель в 5 миллиграмм
Секрет вечной и здоровой жизни раскрыт?ликопин не вырабатывается организмом;рекомендуемой дневной дозой ликопина считается показатель в 5 миллиграмм

Слайд 13Томаты действительно могут быть опасны?
Аллергические реакции
Заболевания почек
Высокое давление

Томаты действительно могут быть опасны? Аллергические реакцииЗаболевания почекВысокое давление

Слайд 14Вредные сочетания томатов
не рекомендуют употреблять томаты с хлебом, хлебобулочными изделиями, мясом

(особенно жаренным), рыбой и куриными яйцами.
советуют раздельное питание – между употреблением мясных или рыбных блюд и томатами (как свежими, так и консервированными) должно пройти не менее 3-4 часов.
томаты следует оставлять «на десерт».
запрет сочетать свежие томаты с огурцами.
Вредные сочетания томатов не рекомендуют употреблять томаты с хлебом, хлебобулочными изделиями, мясом (особенно жаренным), рыбой и куриными

Слайд 15Правильное сочетание с томатами
С другими овощами — болгарский перец, тыква, брокколи, баклажаны;
С

фруктами — ананас, яблоки, авокадо, сливы;
С мясом — все сорта и виды;
С рыбой и морепродуктами — семга, треска, кальмары, креветки;
С молочными продуктами — сметана, творог, большинство популярных сыров;

Правильное сочетание с томатами С другими овощами — болгарский перец, тыква, брокколи, баклажаны;С фруктами — ананас, яблоки, авокадо, сливы;С мясом —

Слайд 16Польза кетчупа
основа кетчупа — богата каротином;
изобилие в нем ликопина;
при тепловой обработке

в течение 15 минут концентрация ликопина повышается в 1,5 раза! Получается, что кетчуп даже полезнее помидоров, из которых его готовят!!!

Польза кетчупаоснова кетчупа — богата каротином;изобилие в нем ликопина;при тепловой обработке в течение 15 минут концентрация ликопина

Слайд 17РЕЦЕПТ КЕТЧУПА
Помидоры (спелые, мясистые) – 1,6 кг.,
Яблоки (кислых сортов) -

250 гр.,
Лук репчатый – 150 гр.,
Соль – 0,5 ст.ложки,
Сахар – 0,5 стакана,
Перец красный жгучий – 0,25 ч.л.,
Уксус 9% - 35 мл.,
Гвоздика – 4 шт.,
Перец черный горошек – 5 шт.,
Перец душистый – 2 шт.,
Лавровый лист – 1 шт.,
Кориандр – 5 шт.,
Кардамон молотый – 0,5 ч.л.

РЕЦЕПТ КЕТЧУПАПомидоры (спелые, мясистые) – 1,6 кг., Яблоки (кислых сортов) - 250 гр., Лук репчатый – 150

Слайд 18«Как я варю кетчуп»

«Как я варю кетчуп»

Слайд 19 «Как я варю кетчуп»

«Как я варю кетчуп»

Слайд 20« Как я варю кетчуп»

« Как я варю кетчуп»

Слайд 21ДЕГУСТАЦИЯ
Дегуста́ция — это кулинарный термин, означающий «внимательное оценивание вкуса различных продуктов»

и сосредоточение внимания на вкусовой системе, ощущениях.
ДЕГУСТАЦИЯДегуста́ция — это кулинарный термин, означающий «внимательное оценивание вкуса различных продуктов» и сосредоточение внимания на вкусовой системе,

Слайд 22Выводы
томаты являются одним из полезных плодов, который содержит огромное количество

витаминов и микроэлементов,
самая большая ценность томатов — это их полезные свойства, которые помогают предупредить и вылечить множество заболеваний,
правильное употребление этого продукта может положительно повлиять на здоровье человека,
людям, ведущим здоровый образ жизни, необходимо включать помидоры в свой рацион питания,
нужно помнить о противопоказаниях.
Выводы томаты являются одним из полезных плодов, который содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, самая большая ценность

Слайд 23СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть