Презентация, доклад проект хлеб всему голова

Выполнила: воспитатель
Цой А.Р.





2015-2016 учебный год

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №2 г.Льгова»

информацию и реализуют её, ориентируясь на социальные интересы)
По количеству участников: групповой
Участники: дети старшего возраста (подготовительная к школе группа), воспитатель
По времени: краткосрочный.
Сроки реализации проекта:
одна неделя – 14.09.2015 - 18.09.2015

Хлеб был открыт свыше 15 тысяч лет назад. Имя хлебу дали древнегреческие пекари. Хлеб они выпекали в глиняных формах – горшках, называвшихся «клибанос». Именно от этого названия и появилось слово «хлеб», которое в разных вариантах позаимствовали другие народы: древние готы называли хлеб «хлайфс», от него в старо-немецком языке образовалось слово «хлайб», трансформировавшееся затем в русский «хлеб». Модель уборки хлеба в старину

приуроченные к окончанию сбора урожая.
Хлебом солью встречали жениха и невесту, приветствовали новорожденного, дорогих гостей. Слагали пословицы и поговорки: «Хлеб – всему голова», «Хлеб на стол, так и стол престол, а хлеба ни куска, так и стол доска», «Нет хлеба, нет и обеда».
В Греции существует поверье, что человек, прини-мающий пищу без хлеба, будет наказан богами. На Руси считают, что если в доме пахнет свежеиспе-ченным хлебом, то исчезают все злые духи.
В честь хлеба написано много стихов, загадок. Написаны картины.

прежде, чем попасть на наш стол. Ознакомила детей с историей появления хлеба. Экспериментальным путем узнали сколько необходимо муки для того чтобы испечь каравай, определили количество затраченного времени. Для более наглядного изучения пути прохождения от зерна до каравая составили схему. Провела опрос детей по теме.
Для более интересного представления информации результаты исследования оформила в виде презентации, в которую так же поместила фотографии, буклет рецептов, кроссворд, сборник материалов о хлебе, а также модель уборки хлеба в старину.