Индивидуальный проект
ТИП проекта:
информационно -познавательный
«Кулинарные традиции Южного Урала»
Презентация по окружающему миру Уральская кухня, предмет презентации: Детские презентации. Этот материал в формате pptx (PowerPoint) содержит 13 слайдов, для просмотра воспользуйтесь проигрывателем. Презентацию на заданную тему можно скачать внизу страницы, поделившись ссылкой в социальных сетях!
Индивидуальный проект
ТИП проекта:
информационно -познавательный
«Кулинарные традиции Южного Урала»
Задачи
-Изучить литературу об исторических аспектах развития и становления южно - уральской кухни;
-Охарактеризовать основные особенности, присущие уральской кухне;
-Рассказать о способах приготовления пищи в уральской кухне и об использовании определенных продуктов.
Проведя социологический опрос мы выяснили, что
1.На вопрос существует ли уральская кухня
80% - ответили утвердительно
20% - не знают.
2.Какие блюда относятся к уральской кухне?
100% - пельмени
3.Хотели бы вы попробовать блюда уральской кухни?
100% - да
4.Отличается ли уральская кухня от других национальных кухонь?
50% - да
50% - не знаю.
Вывод
Мне кажется, что тема актуальна в наше время. Появилось множество международных блюд, которые поражают своим вкусом и видом. Но нужно помнить и о качестве приготовленного блюда. Проблема многих людей в том, что они не знают или не чтят историю своих предков. А ведь наши предки придумывали уникальные блюда. Мне очень нравится кухня народов уральского региона, так как использование исключительно натуральных продуктов - главная особенность кухни народов уральского региона.
ВЫвод
Работая, над этим проектом, я открыл для себя, что уральская кухня существует и приготовление блюд, довольно легкое и мало затратное по денежным средствам и времени. Теперь я научился сам готовить одно из блюд уральской кухни и хочу попробовать приготовить другие блюда.
В результате работы выяснилось, что уральцы хоть и не нация, но кулинарные традиции народов южного Урала существуют.
Работа может быть использована при изучении национально-регионального компонента на уроках технологии и краеведения.
Рецепты блюд можно использовать при выполнении практических работ по кулинарии.
ВЫВОД
Индивидуальный проект
ТИП проекта:
информационно -познавательный
«Кулинарные традиции Южного Урала»
Выполнил: ученик 7 класса МКОУ «СОШ № 73» Плотников Евгений.
Наставник: Филиппова Ольга Васильевна
Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.
Email: Нажмите что бы посмотреть