№3 - ОЦ с УИОП»
«Покровская начальная
школа-детский сад»
Руководители
учителя начальных классов
Иванова Ирина Ивановна
Артамонова Елена Михайловна
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Пищевые лесные ресурсы мкр Звероферма
Содержание
- 1. Презентация Пищевые лесные ресурсы мкр Звероферма
- 2. Проблема исследования В центре нашего внимания находятся
- 3. Цель исследования: Выяснить, какие растения пищевые лесные
- 4. Объект исследования: Пищевые лесные ресурсы, встречающиеся
- 5. Гипотеза: если пищевые лесные ресурсы приносят много пользы для человека, то они содержат витамины.
- 6. Метод исследования: - Какие пищевые лесные
- 7. Информацию о растениях Якутии нашли в библиотеке и в интернете
- 8. Список использованной литературы 1. Винокурова Р.Е. «Домашняя
- 9. Узнали о пользе растений для здоровья человека
- 10. В аптеке много лекарственных травПлоды шиповникаЛистья черной смородины
- 11. Шипо́вник (дөлүhүөн) по латински Rōsa — род растений семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).
- 12. Сморо́дина чёрная (моонньоҕон) по латински Ríbes nígrum — листопадный кустарник, вид рода Смородина (Ribes).
- 13. Смородина красная (хаптаҕас), или Смородина обыкновенная
- 14. Брусника (отон) по латински Vaccínium vítis-idaéa –
- 15. Земляника (дьэдьэн) по латински Fragária
- 16. Пищевая ценность и состав растений пищевых ресурсов, произрастающих в местности Звероферма
- 17. В результате опроса выявили какие пищевые лесные ресурсы собирают больше всего
- 18. В результате опроса выявили какие дикорастущие съедобные растения используют в лечении?
- 19. Бабушкины рецепты
- 20. Варенье из брусники –
- 21. Выводы: Мы убедились, что
- 22. Спасибо за внимание!
Проблема исследования В центре нашего внимания находятся растения пищевые лесные ресурсы Главные усилия направлены на то, чтобы мы узнали больше о растениях лесных пищевых ресурсах, произрастающих у нас в микрорайоне Звероферма.
Слайд 1Пищевые лесные ресурсы местности микрорайон Звероферма
г. Покровск
Выполнили работу
обучающиеся
филиала МБОУ «ПСОШ
Слайд 2Проблема исследования
В центре нашего внимания находятся растения пищевые лесные ресурсы
Главные усилия направлены на то, чтобы мы узнали больше о растениях лесных пищевых ресурсах, произрастающих у нас в микрорайоне Звероферма.
Слайд 3Цель исследования:
Выяснить, какие растения пищевые лесные ресурсы, растут в окрестностях
нашего микрорайона Звероферма
Задачи исследования:
Узнать, какие из растений нашего микрорайона используются в медицине.
Узнать, какие из растений нашего микрорайона используются в кулинарии.
Просмотреть энциклопедии, справочники, журналы о пищевых лесных ресурсах.
Найти информацию о пищевых лесных ресурсах в интернете.
Слайд 4
Объект исследования:
Пищевые лесные ресурсы, встречающиеся на территории нашего микрорайона.
Предмет исследования:
Пищевые лесные ресурсы, которые используются в питании в лечебных целях у населения нашего микрорайона.
Слайд 5Гипотеза:
если пищевые лесные ресурсы приносят много пользы для человека, то они
содержат витамины.
Слайд 6Метод исследования:
- Какие пищевые лесные ресурсы собирают?
- Какие дикорастущие съедобные
растения используют в лечении?
опрос родителей
Слайд 8Список использованной литературы
1. Винокурова Р.Е. «Домашняя аптечка из якутских трав»,
Якутск: ЯФ Изд-ва СО РАН, 2001
2. «Лекарственные растения Якутии», Атлас. - Якутск, 2003 г.
3. Макаров А.А. «Лекарственные растения Якутии», Я., 1989 г.
4. Тимофеев П. А., Иванова Е. И. « Ягодные растения Якутии» - Якутск: Бичик, 2003г
5. Тимофеев П.А. «Деревья и кустарники Якутии» - Якутск: Бичик, 2003г
6. Интернет-ресурсы:
www.microarticles.ru; bayanay.info; ysia.ru; xn--80aa2bkafhg.xn--p1ai
2. «Лекарственные растения Якутии», Атлас. - Якутск, 2003 г.
3. Макаров А.А. «Лекарственные растения Якутии», Я., 1989 г.
4. Тимофеев П. А., Иванова Е. И. « Ягодные растения Якутии» - Якутск: Бичик, 2003г
5. Тимофеев П.А. «Деревья и кустарники Якутии» - Якутск: Бичик, 2003г
6. Интернет-ресурсы:
www.microarticles.ru; bayanay.info; ysia.ru; xn--80aa2bkafhg.xn--p1ai
Слайд 11Шипо́вник (дөлүhүөн) по латински Rōsa — род растений семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).
Слайд 12 Сморо́дина чёрная (моонньоҕон) по латински Ríbes nígrum — листопадный кустарник, вид рода
Смородина (Ribes).
Слайд 13 Смородина красная (хаптаҕас), или Смородина обыкновенная по латински Ríbes rúbrum
- маленький листопадный кустарник семейства Крыжовниковые(Grossulariaceae).
Слайд 14 Брусника (отон) по латински Vaccínium vítis-idaéa – вечнозеленый кустарничек, вид рода
Вакциниум (Vaccínium) семейства Вересковые.
Слайд 15 Земляника (дьэдьэн) по латински Fragária род многолетних травянистых растений
семейства Розовые (Rosaceae).
Цветки земляники состоят из 5 белых округлых лепестков, обычно белых, иногда желтоватых.
Плод – красного цвета, ароматный и сочный.
Слайд 20 Варенье из брусники – 1кг брусники, 1500 г
сахара, 300 мл воды. Бруснику перебираем, отбраковывая подпорченные, непригодные к употреблению ягоды. Перемываем, раскладываем на выстеленной бумагой поверхности для высыхания. Помещаем ягоды в глубокую миску, приливаем кипяток так, чтобы он покрывал бруснику. Через пару минут жидкость с ягод сливаем. В широкой емкости, предназначенной для варки варенья, нагреваем воду в указанном в рецепте количестве. Присыпаем сахар. Размешивая, провариваем до растворения. Засыпаем бруснику. После закипания отставляем. Настаиваем 7-10 часов. Во второй подход варим до густоты – примерно 20 минут. Переносим в заранее промытую и простерилизованную тару. Храним в холоде, накрыв крышками из полиэтилена.
Варенье из шиповника с косточками - 750 г шиповника, 520 г сахара, 185 мл воды.
Шиповник перебираем, отрывая плодоножки, веточки. Перемываем ягоды, смывая оставшийся мусор. В нагретую воду присыпаем сахарный песок. Размешиваем при нагревании до растворения сахара. Присыпаем подготовленный шиповник. Медленно кипятим ягодную массу. В процессе регулярно удаляем с поверхности пенку, мешаем варенье. Варим до густоты. Перекладываем в заранее простерилизованные банки, герметично укупориваем или же прикрываем полиэтиленовыми крышками.
Варенье из шиповника с косточками - 750 г шиповника, 520 г сахара, 185 мл воды.
Шиповник перебираем, отрывая плодоножки, веточки. Перемываем ягоды, смывая оставшийся мусор. В нагретую воду присыпаем сахарный песок. Размешиваем при нагревании до растворения сахара. Присыпаем подготовленный шиповник. Медленно кипятим ягодную массу. В процессе регулярно удаляем с поверхности пенку, мешаем варенье. Варим до густоты. Перекладываем в заранее простерилизованные банки, герметично укупориваем или же прикрываем полиэтиленовыми крышками.
Слайд 21Выводы:
Мы убедились, что растения, растущие в нашем микрорайоне
очень популярны для употребления в пищу и для профилактики и лечения простудных заболеваний и других органов человека.
Пищевые лесные ресурсы приносят много пользы для человека, так как они содержат витамины.
Собранный нами материал можно использовать на уроках окружающего мира, на занятиях по экологии.
Наша исследовательская работа заинтересовала всех нас. В дальнейшем мы с ребятами решили узнать и о других растениях произрастающих в нашем микрорайоне Звероферма.
Пищевые лесные ресурсы приносят много пользы для человека, так как они содержат витамины.
Собранный нами материал можно использовать на уроках окружающего мира, на занятиях по экологии.
Наша исследовательская работа заинтересовала всех нас. В дальнейшем мы с ребятами решили узнать и о других растениях произрастающих в нашем микрорайоне Звероферма.
