Презентация, доклад на урок окружающего мира на тему Культурные растения

урожай, использует в пищу
называют культурными.

вишня, персик, слива, крыжовник, облепиха)

помидор, перец, огурец, картофель, свекла, репа, редис, цветная капуста, кольраби, горох, морковь,

на стражника похожий,
Словно клумбу стал стеречь,
Очень яркий и весёлый,
По латыни значит «меч». (Гладиолус)

Меня называют царицей цветов
За цвет и за запах своих лепестков,
Хоть куст мой зелёный вас ранить готов,
Но кто ж не простит мне колючих шипов. (Роза)

Я травянистое растение
С цветком сиреневого цвета.
Но переставьте ударение
И превращаюсь я в конфету. (Ирис)

нитки и рубашки. (Хлопок)


Из чего мальчишке
Сделаны штанишки?
Из чего девчонке
Сшиты распашонки?
Кто внимателен, умён,
Сразу скажет это - … (Лен)

семена (зёрна). Их также называют хлебными растениями или злаками. К злакам относятся пшеница и рожь, ячмень и просо, овёс, рис и кукуруза.

Поле дружно колосится
Даст нам хлебушек … (Пшеница)

Зёрна пшеницы перерабатывают в муку, из которой выпекают белый хлеб.

Чёрный хлебушек хорош
Нам подарит его …(Рожь)

Из зерна ржи получают муку, из которой выпекают чёрный хлеб. Такой хлеб очень питательный. В Англии чёрный хлеб очень дорогой, он считается хлебом для богатых. Кроме муки, из ржи получаются отруби, солома и мякина, которыми кормят домашних животных.

У различных хлебных злаков
Вид и вкус неодинаков.
Не пшеница я, не просо,
Не гречиха и не рожь,
Молодцом ты будешь просто,
Коль меня ты назовёшь.
Но не ясно ли как день,
Что меня зовут … (Ячмень)

Зерно ячменей используется для выработки перловой и ячневой крупы, в пивоварении, для изготовления ячменного кофе и кваса, на корм скоту.

(Гречиха)

Когда цветёт гречиха, на земле
сплошной бело-розовый ковёр
цветков. У этого удивительного ковра медовый аромат. Пчёлы собирают душистый гречишный
нектар и опыляют гречиху. Пройдёт немного
времени, и на месте цветков появятся мелкие трёхгранные «орешки». Если снять с них бурую кожицу, то это и будет гречневая крупа, из которой варят кашу.

Как во поле, на кургане
Стоят девушки с серьгами

(Овёс)

Из зёрен овса и овсяной муки варят
вкусную и полезную овсяную кашу, пекут овсяное печенье и овсяные лепёшки.

Любят ребята овсяную кашу,
Вкусная каша – кормилица наша!
Любит овёс и гнедая лошадка:
Резвою станет, весёлой и гладкой,
Если овсом я её покормлю,
Пышную гриву рукой потреплю.

Овёс выращивают и на корм для скота.

неё варят пшённую кашу на молоке или на сливках. Из проса готовят муку, которой потом кормят кур, гусей и свиней.

Растёт «овсинка»,
А под ней травинка.

(Рис)

Рис едят отварным, из него варят каши и делают запеканки, рис добавляют в супы, салаты, используют как начинку для пирогов, готовят из риса плов с овощами и бараниной.

Вырастаю всем на диво –
Высока, стройна, красива,
Прячу в светлые перчатки
Золотистые початки,
Пусть не слаще я арбуза,
Но сытней, я …

(Кукуруза)

Зёрна кукурузы консервируют и добавляют в салаты и супы, из них делают кукурузную муку и вкусные хрустящие кукурузные хлопья.