- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к празднику Сагаалган НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО - САЛАМАТ
Содержание
- 1. Презентация к празднику Сагаалган НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО - САЛАМАТ
- 2. Описание: Саламат, приготовленный из сметаны и мучнистой массы
- 3. Категория:Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 2Предназначение: На завтрак: Сытный
- 4. Ингредиенты для "Саламат, "Шанаhан зɵɵхэй":Соль (по вкусу)Мука
- 5. Рецепт «шанаҺан зɵɵхэй.саламат»Вскипятитьсметану на слабом огне
- 6. Понемногу сыпать муку, медленно помешивая (саламат не любит резких движений)
- 7. Слайд 7
- 8. Слайд 8
- 9. Беспрерывное помешивание сказывается на выделении масла, чем больше его выступает, тем лучше.
- 10. Когда кашица начнет густеть, влить горячую воду или молоко
- 11. Слайд 11
- 12. Саламат будет готов, когда по краям появится румяная корочка.
- 13. Слайд 13
- 14. Кушают это блюдо и горячим, и холодным.
- 15. Слайд 15
- 16. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Описание: Саламат, приготовленный из сметаны и мучнистой массы из высушенных корней различных съедобных растений, а позже из муки, был не только повседневным, но и праздничным, а также обрядовым блюдом на столе бурятского народа. Это блюдо, его рецепт
Слайд 2Описание: Саламат, приготовленный из сметаны и мучнистой массы из высушенных корней различных
съедобных растений, а позже из муки, был не только повседневным, но и праздничным, а также обрядовым блюдом на столе бурятского народа. Это блюдо, его рецепт и технология приготовления сохранились до наших дней со времен Чингисхана. Это блюдо умеет готовить каждый: взрослый или ребенок, мужчина или женщина. В каждой семье саламат готовят по разному; кто-то вместо воды добавляет молоко, а вместо сметаны добавляют масло.
Слайд 3Категория:
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
На праздничный стол
На ужин: На
горячее
Неожиданные гости: На горячее
Горячие блюда
Слайд 4Ингредиенты
для "Саламат, "Шанаhан зɵɵхэй":
Соль (по вкусу)
Мука (грубого помола) — 80 г
Сметана
(домашняя) — 1 стакан
Вода или молоко (горячая) — 100 мл
Вода или молоко (горячая) — 100 мл
Слайд 9Беспрерывное помешивание сказывается на выделении масла, чем больше его выступает, тем
лучше.
Слайд 14Кушают это блюдо и горячим, и холодным. Это и быстрый перекус
после тяжелой работы, и почетное блюдо на праздничном столе. Действительно, очень сытное и совершенно самодостаточное блюдо!
