проект
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к исследовательскому проекту: ЧИПСЫ: ВРЕД ИЛИ ПОЛЬЗА?
Содержание
- 1. Презентация к исследовательскому проекту: ЧИПСЫ: ВРЕД ИЛИ ПОЛЬЗА?
- 2. Цель работы: ответить на вопрос «Вредны ли чипсы?»
- 3. Задачи:1. Изучить информацию о чипсах. 2. Провести
- 4. Объект исследования: картофельные чипсыТип проекта: исследовательскийГипотеза: Предположу,
- 5. Методы исследования:1 Анализ литературы2. Опыты3. Наблюдение4. Интервью 5.Анкетирование
- 6. Что такое чипсы?Чи́псы (по-английски – стружка)
- 7. Возникновение чипсовВ 1853 году на курорте Саратога-Спрингс
- 8. Слайд 8
- 9. Производство чипсов
- 10. Отбор и мойка картофеля
- 11. Картофель отправляется на резку
- 12. Резка картофеля
- 13. Жарочная ванна с маслом
- 14. Слив масла
- 15. Контроль за качеством
- 16. Добавление соли и вкусовых добавок
- 17. Распределение
- 18. Взвешивание
- 19. Упаковка
- 20. Слайд 20
- 21. Почему же чипсы вредны?(Разные взгляды на чипсы)
- 22. Слайд 22
- 23. Состав: - картофель - масло растительное-
- 24. Чаще всего вместо картофеля используют тесто
- 25. Интервью
- 26. Слайд 26
- 27. Опыт № 1:«Наличие жира»
- 28. Слайд 28
- 29. Слайд 29
- 30. Опыт № 2: содержание крахмала
- 31. Опыт № 3: соль и каллорийность
- 32. Слайд 32
- 33. Опыт № 4: опасное вещество
- 34. Опыт № 5: Сохранение вкусовых качествЧипсы приготовленныеЧипсы покупныеЧерез одну неделю
- 35. Вред, наносимый чипсами Из-за
- 36. Приготовление чипсов - В микроволновке - Обжаривание в масле
- 37. Вкуснятина……
- 38. Слайд 38
- 39. Вред:Большинство продаваемых закусок и чипсами нельзя назвать!Везде
- 40. Моя гипотеза не подтвердилась.Чипсы вредный продукт.
- 41. Слайд 41
- 42. ЛитератураБайер К., Шейнберг Л. Здоровый образ жизни.М.
- 43. Спасибо за внимание
Цель работы: ответить на вопрос «Вредны ли чипсы?»
Слайд 1
«Чипсы:
вред или польза?“
Подготовила:
обучающаяся 2 класса
Семенихина Полина
Руководитель:
Березина Г. Л.
Исследовательский
Слайд 3Задачи:
1. Изучить информацию о чипсах.
2. Провести опыты, которые помогут определить
влияние чипсов на организм человека.
3. Выработать рекомендации о чипсах для одноклассников.
4. Попробовать приготовить чипсы самому.
3. Выработать рекомендации о чипсах для одноклассников.
4. Попробовать приготовить чипсы самому.
Слайд 4Объект исследования: картофельные чипсы
Тип проекта: исследовательский
Гипотеза: Предположу, что чипсы полезный
продукт.
Предполагаемый
результат: приготовить чипсы самой.
Узнав о вреде чипсов, ребята не будут их употреблять.
Узнав о вреде чипсов, ребята не будут их употреблять.
Слайд 7Возникновение чипсов
В 1853 году на курорте Саратога-Спрингс (США) в одном из
дорогих ресторанов посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый».
Шеф-повар решил пошутить над богачом, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил.
Но блюдо понравилось посетителю и его друзьям.
Шеф-повар решил пошутить над богачом, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил.
Но блюдо понравилось посетителю и его друзьям.
Рецепт прозвали
«Чипсы Саратога»
Слайд 23 Состав:
- картофель
- масло растительное
- соль
- лактоза
- Е 621
(глютамат натрия)
- Е 330 (лимонная кислота)
- пищевые добавки и ароматические вещества
- фосфат натрия
- акриламид
- Е 330 (лимонная кислота)
- пищевые добавки и ароматические вещества
- фосфат натрия
- акриламид
Слайд 24 Чаще всего вместо картофеля используют тесто из кукурузной, пшеничной муки
и крахмала.
Их даже нельзя назвать чипсами!
Их даже нельзя назвать чипсами!
Слайд 35Вред, наносимый чипсами
Из-за высокого уровня
жира и
крахмала в чипсах
при частом их употреблении очень скоро появляется ожирение!
В целом нарушается иммунитет человека, замедляется его рост и развитие.
Появляются аллергии, диабет,
заболевания сердца и рак.
Слайд 39
Вред:
Большинство продаваемых закусок и чипсами нельзя назвать!
Везде
используются глутамат натрия, ароматизаторы
и консерванты.
Польза:
Чипсы вкусны и питательны, если приготовлены с мамой на кухне.
Вы знаете, что чипсы не пережарены,
и в них только натуральные приправы и соль.
Результаты
исследования
Слайд 42Литература
Байер К., Шейнберг Л. Здоровый образ жизни.М. : Мир, 1997
http://ru.wikipedia.org/wiki/Чипсы –
материал из Википедии – свободной энциклопедии.
http://foodblogger.ru/articles/polza-i-vred-chipsov/ – Блог о вкусной и здоровой пище, статья «Польза и вред чипсов».
http://medicina.kharkov.ua/http-www-news-ru-ua/481-harmful-food.html – статья об эксперименте над крысами «Вред чипсов и сухариков».
http://www.inflora.ru/diet/diet203.html – «Чипсы: вред фигуре и здоровью».
http://foodblogger.ru/articles/polza-i-vred-chipsov/ – Блог о вкусной и здоровой пище, статья «Польза и вред чипсов».
http://medicina.kharkov.ua/http-www-news-ru-ua/481-harmful-food.html – статья об эксперименте над крысами «Вред чипсов и сухариков».
http://www.inflora.ru/diet/diet203.html – «Чипсы: вред фигуре и здоровью».
