Презентация, доклад Чипсы: вредно или полезно?

Содержание

Цель: исследовать, из чего состоят чипсы, как готовый продукт питания, чтобы ответить на главный вопрос: пользу или вред приносят чипсы организму человека

Слайд 1ДОНЕЦКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА
ОТДЕЛ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ПЕТРОВСКОГО РАЙОНА ГОРОДА ДОНЕЦКА
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«ШКОЛА № 100 ГОРОДА ДОНЕЦКА»

Исследовательская работа по
предмету «Окружающий мир»
Тема:
«Чипсы: вредно или полезно?!»


Подготовили:
ученицы 4-А класса
Калуцких Каролина
Нагорянская Алина
Руководитель:
Грабская Н. Л.

 
ДОНЕЦКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКАОТДЕЛ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ПЕТРОВСКОГО РАЙОНА ГОРОДА ДОНЕЦКАМУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ШКОЛА № 100 ГОРОДА ДОНЕЦКА»Исследовательская работа

Слайд 2
Цель: исследовать, из чего состоят чипсы, как готовый продукт питания, чтобы ответить

на главный вопрос: пользу или вред приносят чипсы организму человека

Цель: исследовать, из чего состоят чипсы, как готовый продукт питания, чтобы ответить на главный вопрос: пользу или вред

Слайд 3         Задачи
•      Узнать, что такое чипсы и как их

готовят
•      Узнать, какую пользу или какой вред несёт для организма человека такой готовый продукт, как чипсы.
•      Провести опрос продавцов  с целью выяснить объемы продаж и популярные марки, их осведомленность о составе чипсов и возможном вреде на организм человека
•      Провести опрос среди одноклассников,
 узнать у медсестры: какое влияние оказывают чипсы на здоровье человека

         Задачи   •      Узнать, что такое чипсы и как их готовят •      Узнать, какую пользу или какой

Слайд 4
Объект исследования: чипсы, имеющиеся в продаже в г. Донецке

 Предмет исследования: состав чипсов,

их влияние на здоровье человека
Объект исследования: чипсы, имеющиеся в продаже в г. Донецке  Предмет исследования: состав чипсов, их влияние на здоровье человека

Слайд 5
Гипотеза
Предположим, что чипсы полезная, питательная и вкусная закуска.
Но, возможно, чипсы вредны

для здоровья людей.
ГипотезаПредположим, что чипсы полезная, питательная и вкусная закуска.Но, возможно, чипсы вредны для здоровья людей.

Слайд 6
Предполагаемый результат
•      Оценить степень полезности

и опасности потребления чипсов
•      Предложить альтернативу чипсам
Предполагаемый результат      •      Оценить степень полезности и опасности потребления чипсов

Слайд 7
Основные методы:

•  аналитический

•      исследовательский     
Основные методы:    •    аналитический    •      исследовательский     

Слайд 8Организационно - подготовительный этап
•      Работа в сети Интернет, чтение статей, анализ прочитанной

информации
•     Составление вопросов по данной проблеме
• Соцопрос среди продавцов магазинов,
• Анкетирование одноклассников, родителей, работников школы
•   Обработка полученных данных
Организационно - подготовительный этап•      Работа в сети Интернет, чтение статей, анализ прочитанной информации •     Составление вопросов по данной проблеме• Соцопрос

Слайд 9
Аналитический обзор исследования:
История возникновения чипсов
Состав чипсов

Аналитический обзор исследования:История возникновения чипсовСостав чипсов

Слайд 10Результаты исследования по анкетному опросу

Результаты исследования  по анкетному опросу

Слайд 14 Экспериментальная часть

Экспериментальная часть

Слайд 15 Опыт

№1


Опыт №1

Слайд 16         

         

Слайд 18

Вывод:
Наличие пятен на листе бумаги свидетельствует о содержании в чипсах жирных кислот
         
Вывод: Наличие пятен на листе бумаги

Слайд 19Опыт №2

Опыт №2

Слайд 20
Вывод:
Из-за содержания в чипсах крахмала при добавлении 3%

спиртового раствора йода появляется тёмно-синее окрашивание. Этими свойствами пользуются при определении крахмала в пищевых продуктах
Вывод: Из-за содержания в чипсах крахмала   при добавлении 3% спиртового раствора йода появляется тёмно-синее окрашивание.

Слайд 21Опыт №3

Опыт №3

Слайд 23Вывод: При поджигании ломтика чипсов появляется едкий запах пластмассы. Это свидетельствует о

том, что в чипсах содержится канцероген - акриламид. Он является ядом для организма человека
Вывод:  При поджигании ломтика чипсов появляется едкий запах пластмассы. Это свидетельствует о том, что в чипсах

Слайд 24Гипотеза, что чипсы вредны для человеческого организма, подтвердилась!

Гипотеза, что чипсы вредны  для человеческого организма, подтвердилась!

Слайд 25Альтернатива чипсам

Альтернатива чипсам

Слайд 26Самооценка проекта
  В процессе работы над проектом  мы научились:
1.Искать информацию

с помощью сети Интернет,  в книгах и энциклопедиях.
2.Составлять рассказ по результату исследования.
3.Проводить опыты.
4.Делать выводы.
5.Обсуждать результаты работы с одноклассниками, с учителем.
6.Задавать вопросы, когда возникают трудности.
7. Радоваться интересной идее и  делиться идеями.  
8.Доводить до конца все части проекта.
 
Самооценка проекта   В процессе работы над проектом  мы научились:1.Искать информацию с помощью сети Интернет,  в книгах

Слайд 27Список литературы:
 1. Материал из Википедии — свободной энциклопедии
2. Юркова А.Р. Разговор

о правильном питании/ Методическое пособие.
- М.: ОЛМА ПРЕСС, 2015
3. Справочная энциклопедия. Культура питания. Изд-во:-М:МИИН,2011
 
Список литературы: 1. Материал из Википедии — свободной энциклопедии2. Юркова А.Р. Разговор о правильном питании/ Методическое пособие. -

Слайд 28 Спасибо за

внимание!
Спасибо за внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть