- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Витамины - чудесные вещества
Содержание
- 1. Витамины - чудесные вещества
- 2. ВИТАМИНЫ (от лат. «vita» - жизнь, «amin»
- 3. ВИТАМИНЫФЕРМЕНТЫ(КАТАЛИЗАТОРЫ)ФЕРМЕНТЫ – ЭТО БЕЛКОВЫЕ КАТАЛИЗАТОРЫ БИОХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ
- 4. ВИТАМИНЫВОДОРАСТВОРИМЫЕВИТАМИНЫ ГРУППЫ В, С, Р, РР, НЖИРОРАСТВОРИМЫЕВИТАМИНЫ А, Д, Е, К
- 5. Заполните таблицу
- 6. ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота)СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ЗНАЧЕНИЕАВИТАМИНОЗГИПЕРВИТАМИНОЗПРОДУКТЫ
- 7. СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ70 - 100 мг.ВО ВРЕМЯ ПРОСТУДЫ
- 8. ЗНАЧЕНИЕСпособствует заживлению ранПротиводействует инфекциямПовышает усвоение железаОбладает ярко
- 9. АВИТАМИНОЗЦИНГА - Болезнь , вызываемая недостатком витамина
- 10. ГипервитаминозДиарея Метеоризм Боли в области живота Тошнота Рвота Почечные камни
- 11. ПРОДУКТЫ1. шиповник (сухой) 1200 мг.2. черная смородина
- 12. ВИТАМИН В1 (тиамин)Суточная потребностьЗначениеАвитаминозГипервитаминозПродукты
- 13. Суточная потребность1, 5 – 2, 0 мг.Повышенные
- 14. Значениеучаствует в углеводном, энергетическом, жировом, белковом и
- 15. АвитаминозБери – бери (полиневрит)
- 16. Гипервитаминоз возможны аллергические реакции, спазмы жарснижение артериального
- 17. ПродуктыДрожжи пивные 10000 – 17000 мг.Арахис 750 мг.Сухие стручковые овощи – 450 мг.Крупа пшеничная 450 мг.
- 18. Витамин А (ретинол)Суточная потребностьЗначениеАвитаминозГипервитаминозПродукты
- 19. Суточная потребностьСуточная потребность в ретиноле составляет 1
- 20. Значениеоказывает влияние на рост человека улучшает состояние
- 21. АвитаминозСухость во рту и сухость кожи могут
- 22. ГипервитаминозИзбыток витамина А у беременных приводит к
- 23. ПродуктыПечень ПетрушкаФрукты и овощи красного, или оранжевого цвета (Например, морковь) Яйца
- 24. Витамин D (кальциферол)Суточная потребностьЗначениеАвитаминозГипервитаминозПродукты
- 25. ЗначениеВажен для усвоения кальция в организме´ Помогает
- 26. Суточная потребностьдля взрослых 2,5 - 5,0 мкг
- 27. Авитаминоз У детей рахит, деформация позвоночника,Задержка в росте и развитииУ взрослых развитие остеопороза
- 28. Гипервитаминоз Избыточное потребление витамина D может привести к
- 29. ПродуктыОсновной источник получения Витамина D – это
- 30. Витамин Е (токоферол)Суточная потребностьЗначениеАвитаминозГипервитаминозПродукты
- 31. Суточная потребность взрослый человек в день должен потреблять
- 32. ЗначениеВитамин E является антиоксидантом, который помогает защитить
- 33. АвитаминозОсновные признаки его недостатка – апатия, сухость
- 34. ГипервитаминозВитамин Е практически безопасен и нетоксичен. Но прием больших доз витамина может вызвать тошноту, расстройство желудка.
- 35. ПродуктыРастительные масла Орехи и зерна Яичный желток Некоторые сорта жирной рыбы
- 36. ЛИТЕРАТУРА http://ru.wikipedia.org/http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-vitamin_c_askorbinovaya_kislota-330http://medfox.ru/archives/1463http://www.sunduk.ru/encycl/chemfood/c015.htmhttp://ladytoday.ru/gde-soderzhitsya-vitamin-d/
ВИТАМИНЫ (от лат. «vita» - жизнь, «amin» - содержащий азот) - это органические соединения, которые в небольших количествах постоянно требуются для протекания биохимических реакций в организме.
Слайд 2ВИТАМИНЫ (от лат. «vita» - жизнь, «amin» - содержащий азот) -
это органические соединения, которые в небольших количествах постоянно требуются для протекания биохимических реакций в организме.
Слайд 6ВИТАМИН С
(аскорбиновая кислота)
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ
ЗНАЧЕНИЕ
АВИТАМИНОЗ
ГИПЕРВИТАМИНОЗ
ПРОДУКТЫ
Слайд 7СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ
70 - 100 мг.
ВО ВРЕМЯ ПРОСТУДЫ ИЛИ БОЛЕЗНИ 150 –
200 мг.
Курильщики и престарелые люди имеют повышенную потребность в витамине С (одна выкуренная сигарета разрушает 25 мг С).
Курильщики и престарелые люди имеют повышенную потребность в витамине С (одна выкуренная сигарета разрушает 25 мг С).
Слайд 8ЗНАЧЕНИЕ
Способствует заживлению ран
Противодействует инфекциям
Повышает усвоение железа
Обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами
Играет важную
роль в поддержании нормального формирования сердечно – сосудистой системы, печени и других органов.
Слайд 9АВИТАМИНОЗ
ЦИНГА - Болезнь , вызываемая недостатком витамина С в организме и
проявляющаяся в разрыхлении и кровоточности слизистой оболочки десен, в мышечно-сосудистых болях, слабости
Слайд 11ПРОДУКТЫ
1. шиповник (сухой) 1200 мг.
2. черная смородина 200 мг.
3. петрушка 190
мг.
4. перец зеленый 100 мг.
4. перец зеленый 100 мг.
Слайд 13Суточная потребность
1, 5 – 2, 0 мг.
Повышенные дозы витамина необходимы во
время болезней и в период выздоровления, при высоких физических нагрузках, людям с гиперфункцией щитовидной железы, а также детям и пожилым людям.
Слайд 14Значение
участвует в углеводном, энергетическом, жировом, белковом и водно-солевом обмене
оказывает регулирующее
воздействие на деятельность нервной системы
улучшает умственные способности и настроение
оптимизирует работу мозга
оказывает положительное воздействие на рост
нормализует аппетит
улучшает способность к обучению.
улучшает умственные способности и настроение
оптимизирует работу мозга
оказывает положительное воздействие на рост
нормализует аппетит
улучшает способность к обучению.
Слайд 16Гипервитаминоз
возможны аллергические реакции, спазмы
жар
снижение артериального давления
иногда бывает индивидуальная непереносимость
витамина В1 – появляется крапивница и кожный зуд
длительное применение в больших дозах может привести к нарушению работы печени и почек.
длительное применение в больших дозах может привести к нарушению работы печени и почек.
Слайд 17Продукты
Дрожжи пивные 10000 – 17000 мг.
Арахис 750 мг.
Сухие стручковые овощи –
450 мг.
Крупа пшеничная 450 мг.
Крупа пшеничная 450 мг.
Слайд 19Суточная потребность
Суточная потребность в ретиноле составляет 1 мг
Для нормального усвоения
витамина необходимо употребление достаточного количества жиров.
Слайд 20Значение
оказывает влияние на рост человека улучшает состояние кожи
способствует сопротивлению организма
инфекции
обеспечивает рост и развитие эпителиальных клеток
входит в состав зрительного пигмента палочек сетчатки глаза - родопсина и зрительного пигмента колбочек - йодопсина.
обеспечивает рост и развитие эпителиальных клеток
входит в состав зрительного пигмента палочек сетчатки глаза - родопсина и зрительного пигмента колбочек - йодопсина.
Слайд 21Авитаминоз
Сухость во рту и сухость кожи могут говорить о дефиците витамина
А
Самое яркое проявление авитаминоза А – проявление «куриной слепоты», то есть невозможность видеть в темноте
Самое яркое проявление авитаминоза А – проявление «куриной слепоты», то есть невозможность видеть в темноте
Слайд 22Гипервитаминоз
Избыток витамина А у беременных приводит к врожденным уродствам у новорожденных
- Передозировка витаминных комплексов с витамином А может привести к печеночной недостаточности и даже смерти.
Слайд 23Продукты
Печень
Петрушка
Фрукты и овощи красного, или оранжевого цвета (Например, морковь)
Яйца
Слайд 25Значение
Важен для усвоения кальция в организме´
Помогает поддерживать кости и зубы
в здоровом состоянии
Важен для иммунной системы
Важен для иммунной системы
Слайд 26Суточная потребность
для взрослых 2,5 - 5,0 мкг
для детей, в зависимости
от возраста и пола 2,5 - 10,0 мкг
для грудных детей 7,5 - 10,0 мкг
Повышена потребность в витамине D выше у людей, испытывающих недостаток ультрафиолетового облучения:
проживающих в высоких широтах,
жителей регионов с повышенной загрязненностью атмосферы,
работающих в ночную смену или просто ведущих ночной образ жизни,
лежачим больных, не бывающим на открытом воздухе.
У людей с темной кожей (негроидная раса, загорелые люди) синтез витамина D в коже снижается.
для грудных детей 7,5 - 10,0 мкг
Повышена потребность в витамине D выше у людей, испытывающих недостаток ультрафиолетового облучения:
проживающих в высоких широтах,
жителей регионов с повышенной загрязненностью атмосферы,
работающих в ночную смену или просто ведущих ночной образ жизни,
лежачим больных, не бывающим на открытом воздухе.
У людей с темной кожей (негроидная раса, загорелые люди) синтез витамина D в коже снижается.
Слайд 27Авитаминоз
У детей рахит, деформация позвоночника,
Задержка в росте и развитии
У взрослых
развитие остеопороза
Слайд 28Гипервитаминоз
Избыточное потребление витамина D может привести к избыточной концентрации кальция. При
этом кальций может проникать в стенки сосудов и провоцировать образование атеросклеротических бляшек.
Слайд 29Продукты
Основной источник получения Витамина D – это непосредственное нахождение под солнцем.
Наша кожа производит данный витамин, когда солнце воздействует на нее.
Жирная рыба
Яичный желток
Рыбий жир
Жирная рыба
Яичный желток
Рыбий жир
Слайд 31Суточная потребность
взрослый человек в день должен потреблять около 10 мг витамина Е.
потребность в витамине
Е возрастает при беременности, интенсивной физической работе и в пожилом возрасте
Слайд 32Значение
Витамин E является антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждения свободными
радикалами кислорода
Велико значение витамина для половой системы, поэтому его часто называют «витамином размножения».
Велико значение витамина для половой системы, поэтому его часто называют «витамином размножения».
Слайд 33Авитаминоз
Основные признаки его недостатка – апатия, сухость кожи и ломкость волос.
Кроме того, на коже появляются мелкие морщины и пигментные пятна, могут появиться и обостриться кожные заболевания, например, экзема.
Слайд 34Гипервитаминоз
Витамин Е практически безопасен и нетоксичен. Но прием больших доз витамина
может вызвать тошноту, расстройство желудка.
Слайд 36ЛИТЕРАТУРА
http://ru.wikipedia.org/
http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-vitamin_c_askorbinovaya_kislota-330
http://medfox.ru/archives/1463
http://www.sunduk.ru/encycl/chemfood/c015.htm
http://ladytoday.ru/gde-soderzhitsya-vitamin-d/
