Презентация, доклад на тему Тақырыбы: Азық түлік. 7 сынып

кіретін органикалық заттарды біле алады;
азық-түлік өнімдерінің құрамында органикалық заттардың бар-жоғын анықтай алады.

қатысты заттар гидрофильді и гидрофобты.
4.Нәруыздар-жай бейорганикалық заттар.
5.Глюкозаны этил спирті арқылы анықтауға болады.
6.Крахмал йодпен қосылғанда көк түске боялады.
7.Көмірсулардың құрамына: көміртек, оттек, суттек.
8.Медузаның денесінде 98% су бар.
9.Ұлпалардың тургоры- тірі жасушадағы ішкі осмостық қысым.
10.Тірі ағзада көмірсулар мен липидтер негізгі энергия көздері

қатысты заттар гидрофильді и гидрофобты.
4.Нәруыздар-жай бейорганикалық заттар.
5.Глюкозаны этил спирті арқылы анықтауға болады.
6.Крахмал йодпен қосылғанда көк түске боялады.
7.Көмірсулардың құрамына: көміртек, оттек, суттек.
8.Медузаның денесінде 98% су бар.
9.Ұлпалардың тургоры- тірі жасушадағы ішкі осмостық қысым.
10.Тірі ағзада көмірсулар мен липидтер негізгі энергия көздері

заттарға бар-жоғын тестілеу
Болжам: _____________________________________
Құрал-жабдықтар_________________________________________________
Қауып- қатер_____________________________________________________
Жұмыс барысы:
Әрбір азық-түлік өнімдерінің құрамындағы заттарды анықтау:
глюкоза – 2 см3 жүзім шырынына 1 см3 Бенедикт ерітіндісін құйыңыздар. Қайнағанша дейін қыздыру керек. Сары тұнбаның түзілуін қадағалаймыз. Әрі қарай бақылаңыз.
крахмал – йодтың 1-2 тамшысын кесілген картоп пен күріш үстіне тамызамыз да, нәтижесінде не пайда болғанын көріңіздер.
липид (майлы заттар )– 2мл этил спиртіне күнбағыстың дәндерін ұсатып, салыңыздар. Қисайтып тұрып, шайқау. Алынған қоспаны ішінде 2 мл суы бар сынауыққа құйып, араластырыңыздар. Нәтижесінде не пайда болғанын көріңіздер.
нәруыз – 2 мл құстың жұмыртқасының ерітіндісіне 1 мл Биурет ерітіндісін құйыңыздар.
Енді бақылаңыз.
Қорытынды :
1.Болжамның орындалған/ орындалмағанын дәлелдеу.