Презентация, доклад на тему Роль макроэлементов и микроэлементов в организме человека

Макроэлемент
Этот макроэлемент является одним из компонентов гемоглобина. Железо отвечает за формирование кровяных телец и участвует в клеточном дыхании.

Макроэлемент
Кальций (Са) является основной составляющей костной ткани, входит в состав крови, играет важную роль в регуляции процессов роста и деятельности клеток всех видов тканей.

Макроэлемент
Калий применяется при расстройствах обмена веществ. При недостатке калия в организме может возникнуть сердечная аритмия. Суточная потребность в калие 2500 мг.

Макроэлемент
Входит в состав всех тканей организма, особенно белков нервной и мозговой тканей, участвует во всех видах обмена веществ. Суточная потребность в фосфоре около 1000 мг Очень много фосфора в крыжовнике, есть в яблоках, клубнике, инжире, шиповнике коричном, ежевике сизой.

осмотического давления, обмена веществ, в поддержке щелочно-кислотного равновесия. Суточная доза натрия 4000 мг.

Микроэлемент
Марганец содержится во всех органах и тканях человека. Особенно много его в коре мозга, сосудистых системах. Содержится в рябине обыкновенной, шиповнике коричневом, яблоне домашней, абрикосе, винограде винном, женьшене, клубнике, инжире, облепихе , а также хлебопродуктах, овощах, печени, почках.

Микроэлемент
Медь влияет на рост и развитие живого организма, участвует в деятельности ферментов и витаминов. Главной биологической функцией ее является участие в тканевом дыхании и кроветворении.

Микроэлемент
В организме человека кобальт выполняет разнообразные функции, в частности оказывает влияние на обмен веществ и рост организма. Потребность 40...70 мкг. Кобальт содержится в плодах яблони домашней, абрикоса, винограда винного, клубнике, орехе грецком, молоке, хлебопродуктах, овощах, говяжьей печени, бобовых.

Мироэлемент
Никель обнаружен в поджелудочной железе, гипофизе. Наибольшее содержание обнаруживается в волосах, коже и органах эктодермального происхождения. Подобно кобальту никель благотворно влияет на процессы кроветворения, активирует ряд ферментов. Много никеля в растительных продуктах, морской рыбе и продуктах моря, печени.

Микроэлемент
Этот микроэлемент принимает участие в выработке тироксина – гормона щитовидной железы .При недостатке йода в пищевых продуктах, главным образом в воде, применяют йодированную соль и лекарственные препараты йода. Содержится в молоке, овощах, мясе, яйцах, морской рыбе.