Презентация, доклад на тему Проект Лук - наш зеленый друг!

Ирина Викторовна,
учитель биологии

Муниципальное бюджетное специальное (коррекционное) образовательное учреждение
для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья
специальная (коррекционная) общеобразовательная школа

заботиться на протяжении всей жизни. Здоровье – главное богатство человека. На улице весна! А с её наступлением у большинства людей после долгой зимы организм ослабленный, наступает авитаминоз. Недостаток витаминов приводит к неприятным последствиям – увеличивает риск простудных заболеваний. Одним из источников витаминов является зелень репчатого лука. Вырастив зелень лука в комнатных условиях, можно получить экологически чистый и полезный, чудодейственный продукт.

Цель: вырастить зеленое перо лука в комнатных условиях; выявить наиболее благоприятную среду и условия для его проращивания.

Объект исследования: лук репчатый.
Предмет исследования: проращивание репчатого лука на перо.

комнатных условиях;
узнать о полезных свойствах лука;
провести наблюдение за прорастанием зелёного пера лука в почве и в воде в комнатных условиях;
оформить результаты наблюдения
сделать выводы о наиболее быстром и качественном способе выращивания лука на перо в комнатных условиях;
составить отчет о проделанной работе в виде презентации
выступить с докладом перед одноклассниками.

Методы исследования:
изучение специальной литературы;
поиск информации в сети Интернет;
наблюдение;
сравнение;
обобщение полученных данных.

.

В6, А, йод 2. Минеральные соли 3. Эфирные масла 4. Сахара 5. Органические кислоты

И главное: ФИТОНЦИДЫ,
губительно действующие на болезнетворные микроорганизмы

Теоретическая часть

в организме
Понижает сахар в крови, улучшает состояние при диабете
Стимулирует сердечную деятельность
Повышает аппетит и улучшает пищеварение
Препятствует возникновению авитаминоза

Целебные свойства лука:

Теоретическая часть

улучшает состояние волос, иммунитета
Фосфор и кальций улучшают состояние зубов
Хлорофилл (его нет в репчатом луке) необходим тем,
кто страдает малокровием
Дети охотнее употребляют в пищу по сравнению
с обычным луком
Улучшает внешний вид и вкус блюд

Превосходство зелёного пера лука над репчатым:

Теоретическая часть

мы взяли лук репчатый. 2. Изучили благоприятные условия роста в комнатных условиях (свет, тепло, вода, почва). 3. Луковицы поместили в тёплую воду на сутки, чтобы разбудить их ото сна. 4. В стаканчики налили воду и сверху «посадили» луковицы, поставили их на подоконник. 5. В емкости насыпали почву и на расстоянии 1-2 см друг от друга посадили луковицы; затем их полили и также поставили на подоконник. Выращивали лук на одном подоконнике, то есть температура и освещение были одинаковые. Поливали лук и добавляли воду в стаканчики по необходимости. Один раз в три дня с помощью линейки измеряли длину самого длинного пера и подсчитывали количество перьев на каждой луковице. Наблюдения и замеры велись в течение 10 дней и записывались в таблицу.

Практическая часть

были немного выше, чем перья лука, выращенные в воде, а вот листья практически не отличались: были широкими и сочными, цвет зелени был насыщенный, как при проращивании первым, так и вторым способом.
2. Некоторые луковицы, как те, что были посажены в почву, так и те, которые расти в воде, не дали ростков, потому что в процессе наблюдений лук оказался испорченным и для эксперимента непригодным.
3. Оба способа проращивания лука на перо эффективны.
4. Мы собрали хороший урожай зелени.

этот период человеческому организму не хватает витаминов после долгой зимы. Так же люди чаще утомляются, не могут долго концентрировать свое внимание, у них часто бывает плохое настроение.
Познакомившись со свойствами лука мы выяснили, что он обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию воды. Лук улучшает аппетит, способствует лучшему усвоению пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Зелёный лук полезен при авитаминозе, упадке сил, сонливости, головокружении, весеннем утомлении.
Конечно, в наше время зелёный лук можно купить на рынке, в магазине круглый год, но всегда есть опасность приобрести луковую зелень с нитратной "начинкой". Не все производители овощей и зелени используют технологии выращивания, обеспечивающие получение экологически чистого продукта.
Зеленый лук можно вырастить в комнатных условиях на подоконнике, тогда у вас всегда рядом будут чудодейственные витамины!

нас вопросы, получили новые знания о луке, способах его выращивания и пользе для здоровья человека.
Мы вырастили зеленое перо лука в комнатных условиях и выявили наиболее благоприятную среду и условия для его проращивания.
Опыт, полученный в ходе исследования, могут позаимствовать все желающие и вырастить это полезное растение самостоятельно в комнатных условиях. Для них были разработали практические советы «Как вырастить лук на перо в комнатных условиях».
Мы пришли к выводу, что лук – действительно наш зелёный друг!
Наш совет: «Ешьте лук каждый день и тогда вы всегда БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!»

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!