Презентация, доклад Влияние чая на рост и зазвитие растений

Выполнил ученик 7 класса
Поляков Никита
Руководитель Провоторова Л.М.

2016 год.

теплолюбивым и влаголюбивым растением.
Одно из достоинств чайного растения - продолжительность его жизни, которая может исчисляться несколькими веками.
Первое упоминание о чае было почти 4700 лет назад.

Фото 1.

необходим для организма. Чай облегчает пищеварение и способствует лучшему усвоению пищи, замедляет старение организма, укрепляет зубы, улучшает состав крови.

Образцы листьев зелёного(слева) и чёрного(справа) чая

Оказалось, что для производства и зелёного и чёрного чая, служат двух – трехлистные молодые побеги одного и того же вечнозелёного чайного растения.

Только чёрный чай подвергают ферментации (так называется один из этапов обработки чайного листа, когда ферменты (от греч. – закваска) чая начинают окисляться). В этом процессе и теряется часть его полезных свойств, а скрученный лист в результате приобретает медно-красный оттенок.
А зелёный чай не ферментируют, поэтому цвет, а также витамины и минералы сохраняются в нём в полном объёме.

влияние он оказывает на всё живое, провёл некоторые исследования.

Испытания проводил между двумя видами чая: Чёрный китайский чай и Зелёный китайский чай
А в качестве объекта исследований взял три вида растений, которые посадил в одинаковых условиях.
Наблюдения за ростом и развитием растений проводились в течение 14 дней.

Фото 4.

Посадка семян растений, по три образца каждого вида:

образцах Сравнивали их:

Горох
Самые дружные всходы в образце З (с добавкой зелёного чая).

Редис
Наибольшая всхожесть семян наблюдается в образце З (с добавкой зелёного чая).

7

И чёрный и зелёный чай хорошо повлияли на всхожесть и рост овса (длина растений от 3 см до 7 см на восьмой день).

З

К

Ч

их :

Горох
Наблюдаем хороший рост гороха в образце З.

Редис

На восьмые сутки наблюдаем чуть лучше рост редиса в образце З.

К

Ч

З

Фото 8.

Фото 9.

З (с добавкой зелёного чая - 16см), в отличие от других образцов, где отмечаем рост (до 10-12см).

2. Рост гороха и его корневая система в исследуемых образцах заметно различаются.
Зелёный чай оказал хорошее влияние на рост и развитие гороха.

3. Длина растений во всех образцах овса достигла 18-20 см.

З

Ч

к

З

Ч

К

Фото 10.

Фото 11.

некоторых образцах.

Увидев, как влияют на них добавки чёрного и зелёного чая, стало любопытно понаблюдать, как плесневые грибы образуются в чёрном и зелёном чае.

Оказалось, что именно в зеленом чае находятся вещества, которые уменьшают рост плесневых грибов.

Чёрный чай

Зелёный чай

Фото 12.

и зелёный чай из одного и того же вечнозелёного чайного растения, но в процессе обработки их свойства становятся различными. Различает их один этап обработки (ферментация), в результате чего чёрный чай приобретает медно – красный оттенок, теряет часть полезных свойств, но при этом появляются ценные вкусовые и ароматические вещества.
Зелёный чай лучше повлиял на всхожесть семян, чем чёрный. Семена растений могут быть некачественные, и даже заражённые болезнями. В зелёном чае находятся соединения, которые обладают противомикробным действием.
Также зелёный чай заметно повлиял на рост растений, хорошо укрепил их корневую систему, особенно на примере гороха. Именно зелёный чай содержит большое количество микроэлементов (калий, фтор, йод, медь, цинк), необходимых растениям, витамины (C, B1, PP), а также биологически-активные соединения.
Ценное свойство зелёного чая – противогрибковое. Именно в зелёном чае находятся соединения, которые препятствуют росту плесневых грибов.

Чай – это уникальное растение. В нём содержатся витамины, протеин, сахара, а также железо, цинк и фтор, необходимые для развития.
На сегодняшний день до конца не изучены все свойства чая. А значит загадка чайного листа ещё не разгадана.