Презентация, доклад урока Плесени. Дрожжи, 6кл

обозначения.
Грибы – представляют отдельное _____________ организмов, запасным питательным веществом у которых служит________________. Клеточные стенки, содержащие _________ выполняют опорную функцию. По способу питания это_____________ организмы, хотя с растениями их сближает неограниченный______________.
 Перечень терминов:
1.Глюкоза
2. Гликоген
3.Целлюлоза (клетчатка)
4. Хитин
5.Гетеротрофные
6. Автотрофные
7. Рост
8. Царство

первой колонке вы получите характеристику грибов.




В грибной клетке есть ядро;
Запасным веществом у грибов является крахмал;
Грибы вырастают только до определенного размера;
Грибы питаются готовыми органическими веществами;
Грибы сами создают органическое вещество в процессе фотосинтеза, у них есть хлорофилл и пластиды;
Грибная клетка имеет хитиновую клеточную стенку;
Грибная клетка не имеет клеточной стенки;
Запасным веществом у грибов является гликоген;
Грибы обладают неограниченным ростом;
Грибы это необычайные растения;
Грибная клетка имеет клеточную стенку из целлюлозы.
Грибы могут жить в почве, в воде, на синтетических материалах на других грибах, внутри растений и животных.

Изучить строение плесневых грибов и дрожжей и к какому царству они относятся?
Каково их практическое значение?

под лупой. Объясните, почему его называют «белая плесень».
Приготовьте препарат мукора и рассмотрите под микроскопом (см. этапы приготовления мукора).
Рассмотрите микропрепараты при малом и большом увеличении. Найдите грибницу, плодовое тело и споры.
Зарисуйте их строение и подпишите названия его основных частей
Сделайте вывод об особенностях строения мукора. Почему мукор поселяется на органических остатках организмов? Как размножается?
Сделайте вывод.

"мукор". Это большая разветвленная многоядерная клетка. Она называется "мицелий", состоящий из гиф.
Некоторые гифы расположены горизонтально и как бы закрепляют весь гриб на какой-нибудь поверхности. Другие гифы поднимаются вертикально вверх. Они-то и создают своеобразный пушок на поверхности плесени. Вертикально расположенные гифы оканчиваются шариками. Это спорангии, в которых образуются споры. Мукор размножается спорами.
В этой клетке нет хлорофилла. Следовательно, мукор не образует органических веществ, а питается готовыми органическими веществами.

микроскопом (см. этапы приготовления дрожжей).
Рассмотрите культуру дрожжей под микроскопом. Найдите отдельные клетки дрожжей, на их поверхности рассмотрите выросты – почки. Зарисуйте их строение и подпишите названия его основных частей
Проведите наблюдения. В пробирке №1 помещены дрожжи в растворе сахара, в пробирке №2 – дрожжи в воде. Почему в первой пробирке количество дрожжей увеличилось в 2 раза, а во второй осталось без изменений?
Сделайте вывод об особенностях строения дрожжей. Почему дрожжи называют сахарным грибом?

могут состоять из множества почкующихся клеток. Также размножаются спорами.
В растворе сахара дрожжи вызывают спиртовое брожение, при этом сахар превращается в спирт и углекислый газ. Именно пузырьки углекислого газа образуются в дрожжевом тесте и делают выпечку пышной, мягкой и пористой.

задания…
я понял, что…
теперь я могу…
я почувствовал, что…
я приобрел…
я научился…
у меня получилось …
я смог…
я попробую…
меня удивило…
урок дал мне для жизни…
мне захотелось…