Презентация, доклад у уроку Водоросли

химии
МБОУ»ООШ №98» г. Новокузнецк

это скопление зеленоватых нитей, называемых тиной, это буроватый ил на дне водоемов, это слизистый налет на погруженных в воду предметах.

https://clck.ru/CTt2m

https://clck.ru/CTt7u

Да, уж!

живут они и в воздушном океане.

Знаете, кто живет в почве и меняет ее цвет? Водоросли, почвенные водоросли. Им влаги надо много, чтобы они смогли размножиться до тех количеств, которые уже делаются заметными. Почему? Их так много, что биомасса всех почвенных водорослей на одном квадратном метре равна 100 граммам, иногда и больше. Летом при влажной погоде почвенные водоросли оккупируют междурядья, устилают ковром почву под деревьями. Могут и в стволах поселиться, в щелях, на опавших листьях. Если считать не граммами, а штуками, то живет в почве в каждом грамме до полутора миллионов. В разных почвах количества разные. Ученый народ сделал такие расчеты: в почвенном слое высотой 10 сантиметров на одном гектаре этих водорослей можно до 300 килограммов найти.

 

https://clck.ru/CTsxR

Вот, вот...

хорошо различимые группы, называемые отделами. Отличаются отделы набором пигментов, которые придают водорослям ту или иную окраску, и служат для фотосинтеза.

Водоросли зелёные, красные и бурые
В настоящее время известно более 30 тысяч видов водорослей .Сине-зеленые относятся к прокариотам. Скорее всего, они не являются предками настоящих водорослей, однако, возможно, вошли в растительную клетку в качестве симбионтов, превратившись в хлоропласты. Остальные водоросли разделяются на десять отделов.

Предки, предки …

под которой лежит белковая пелликула, служащая своеобразным наружным скелетом. Их длина колеблется от 10 до 500 мкм. Хлоропласты (если они есть) зелёные или бесцветные. Размножаются делением; половой процесс наблюдался только у очень немногих форм. При неблагоприятных условиях эвгленовые сбрасывают жгутики, образуя цисты. Примерно треть из 900 видов способна к фотосинтезу, остальные питаются гетеротрофно. Впрочем, если эвглену зелёную долго подержать в темноте, то хлоропласты исчезают и водоросль начинает питаться, как сапрофит. Если её после этого перенести на свет, то хлорофилл появляется вновь.

Познакомимся поближе …

(ночесветка, цератиум разветвлённый).
Нижний ряд – пирофитовые; слева направо: диссодиниум лунный, динофизис норвежский, перидинелла, пророцентрум малый

Познакомимся поближе …

одиночных или колониальных водорослей, клетки которых окружены твёрдым кремниевым панцирем, состоящим из двух створок. Стенки панциря имеют поры, через которые происходит обмен с внешней средой. Многие диатомовые водоросли способны передвигаться по субстрату, видимо, за счёт выделения слизи. Колониальные формы живут в слизистых трубках, образующих бурые кусты до 20 см высотой. При размножении делением каждая дочерняя особь получает по одной половинке панциря, вторая половинка вырастает заново. Из-за того, что старая пластинка обхватывает своими краями вырастающую новую, поколения диатомовых водорослей раз за разом мельчают. Иногда диатомеи образуют споры; содержимое клетки при этом покидает оболочку и существенно увеличивается в размерах.

НУ, где же ,вы, где???

балтийская, рабдонема уменьшенная. Нижний ряд, слева направо: мастоглора голубая, мелозира северная, табеллярия, навикула морская, пиннулярия

КРА-А-А- СОТИЩ-Щ-Щ-А!

иле на дне пресноводных водоёмов, на водных растениях и предметах, на сырой земле и во мху. Ископаемые диатомеи известны с юрского периода ; мощные отложения остатков этих организмов образуют осадочную породу диатомит(трепел), используемую человеком в качестве наполнителя, изолятора или фильтра.

А пользы то, пользы то сколько!

Трепел

https://clck.ru/CTudb

https://clck.ru/CTuh4

деревьях, образуя хорошо заметный зелёный налёт на коре. Нитчатые спирогиры образуют длинные волокна тины в ручьях. Встречаются и колониальные формы (например, вольвокс). Зелёные водоросли содержат хлорофилл, придающий им соответствующую окраску, а также другие пигменты (каротин, ксантофилл), содержащиеся и в высших растениях; скорее всего, эти водоросли – их непосредственные предки. Многоклеточные зелёные водоросли имеют нитевидную либо пластинчатую форму, некоторые из них не разделены на клетки. Подвижные одноклеточные водоросли снабжены жгутиками. Оболочка клеток состоит из целлюлозы

Срочно, срочно познакомиться…

вольвокс.
Нижний ряд, слева направо: спирогира, улотрикс, ульва, каулерпа, кладофора

ВА-А-У!

половым путём (так, у растущих недалеко друг от друга экземпляров нитчатых водорослей клетки соединяются короткими трубками, по которым одна из клеток как гамета «перетекает» в другую). У одних зелёных водорослей органы полового и бесполого размножения присутствуют на одном и том же экземпляре, у других существуют спорофиты и гаметофиты. Среди 6000 видов (7 классов) зелёных водорослей встречаются употребляемые человеком в пищу (например, ульва), а также разводимые человеком для очистки сточных вод, в качестве регенерирующего элемента в замкнутых экосистемах (например, хлорелла).

Сварганим вкусненького …

для приготовления разных блюд. Используют ее в рецептах первых блюд, салатов, закусок и даже десертов. Употребляют ее чаще всего в сыром виде. Широко применяют морской салат в национальных кухнях Японии и Кореи. Морской салат прекрасно сочетается с рыбой, рисом и овощами. А еще хорошо это морское растение сочетается с морепродуктами. Водоросль ульву можно применять в пищу даже просто в качестве самостоятельного гарнира. Добавляют ульву в тесто, которое используют для изготовления кексов, пудингов и т.п. Благодаря этому выпечка длительное время не черствеет. Для разнообразия вкуса водоросли можно использовать в сочетании с ней различные специи, оливковое масло, сок лимона и т. п.

https://clck.ru/CTw4c

довольно крупные клетки с ризоидами, которыми она крепится к подводному твердому субстрату, образуя так называемую подошву. Стебель, характерный для наземных растенений, заменяет ульве листовидный пластинчатый таллом длиной 30-50 см. Водоросль более стойка к различным загрязнениям, она успешно живут и размножается там, где близко у берегов селится человек. Размножается ульва по-разному - у ее основания может просто зародиться крошечная ульвочка или с помощью подвижных клеток, которые образуются на месте материнского таллом. 

Таллом (слоевище)

Ризоиды

Какая… она …

У некоторых форм окраска тёмно-красная (почти чёрная), у других розоватая. Морские (реже пресноводные) нитевидные, листовидные, кустистые или корковые водоросли с очень сложным половым процессом. Багрянки обитают преимущественно в морях, иногда на большой глубине, что связано со способностью фикоэритрина использовать для фотосинтеза зелёные и синие лучи, глубже других проникающие в толщу воды (максимальная глубина 285 м, на которой обнаружены красные водоросли, – рекорд для фотосинтезирующих растений). Некоторые красные водоросли обитают в пресной воде и почве. Около 4000 видов делятся на два класса. Из некоторых багрянок добывают агар-агар и другие химические вещества, порфира используется в пищу. Ископаемые красные водоросли обнаружены в отложениях мелового периода.

Ясненько …

ланцетолистная, гелидиум. Нижний ряд, слева направо: пальмария обманчивая, гигартина, филлофора, полиневра

Ясненько …, но справочку навести надо …

в Санкт-Петербурге, а также в фармацевтической промышленности и в микробиологии. Данный продукт получается путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, которые произрастают в Тихом океане и Белом море.  Агар-агар примерно на 80% состоит из углеводов, также в нём встречаются белки и клетчатка. Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами.

https://clck.ru/CTyXG

https://clck.ru/CTytg

А сладкое, сладкое -ГДЕ? …

пригодиться сейчас … лучше …

на весь мир своим красным пляжем. Некоторые туристы посещают Китай исключительно, чтобы увидеть это чудесное зрелище. Дело в том, что расположенные рядом с берегом морские водоросли с наступлением осени постепенно начинают отмирать, что придает им характерный красный цвет.

видов (3 класса), большинство из которых – морские организмы. Отдельные экземпляры бурых водорослей могут достигать в длину 100 м; они образуют настоящие заросли, например, в Саргассовом море. У некоторых бурых водорослей, например, ламинариевых, наблюдается дифференциация тканей и появление проводящих элементов. Многоклеточные слоевища своей характерной бурой окраской (от оливково-зелёной до тёмно-бурой) обязаны пигменту фукоксантину, который поглощает большое количество синих лучей, проникающих на большую глубину.

https://clck.ru/CU4XM

https://clck.ru/CU4ZT

Саргассово море - загадка природы…

Ризоиды настолько плотно прикрепляют водоросль к грунту, что оторвать её от субстрата чрезвычайно сложно. У многих представителей бурых водорослей имеются специальные воздушные пузыри, позволяющие плавающим формам удерживать слоевище на поверхности, а прикреплённым (например, фукусу) – занимать вертикальное положение в толще воды. В отличие от зелёных водорослей, многие из которых растут по всей длине, у бурых водорослей есть верхушечная точка роста.

Хочу, хочу на бурых водорослей посмотреть …

Нижний ряд, слева направо: ламинария, аналипус японский, пельвеция пучковатая, цистозейра

Волшебненькая
красота …

виды (например, ламинария) употребляются в пищу. «Цветение» водорослей, происходящее, когда в водоёмы сбрасываются сточные воды с большим количеством питательных веществ, являются серьёзной проблемой для рыбоводства. В России первые упоминания о ламинарии датируются 18 веком. Один из участников экспедиции Беринга дает такое описание: «…есть еще морская трава, которая выметывается из моря и видом походит на китовые усы. Оную траву замачивают в студеной воде и пьют…».

Пища … можно и подкрепиться …, но нужна некоторая информация …

она в северных морях вдоль берега. Заросли ламинарии очень густые, их протяженность порой достигает нескольких сот метров.
Листья у ламинарии напоминают пластины, средняя длина растения – 13 метров. Собирают их после шторма, когда волны выбрасывают листья на берег. Интересно! Свежесобранные водоросли имеют темно-бурый цвет. Листья становятся зелеными лишь спустя сутки после сбора. Впервые о полезных свойствах растения узнали японцы. Они обнаружили в составе ламинарии йод в большой концентрации. Разведением морской капусты в этой стране занимаются крупные фермы, на которых трудятся сотни тысяч рабочих.

А рецептик, рецептик .. ...где?...

описать этот салат. За считанные минуты вы сможете приготовить вкусный гарнир к мясному блюду или .. просто салат. . Для данного салата рекомендуется использовать маринованную капусту без специй и приправ.
Требуемые ингредиенты:
2 ст. л. - раст. масло; 300 г – морская капуста; 1 шт. – лук; 1 пуч. – зеленый лук; 3 шт. – яйца.

Яйца - варить; капуста морская маринованная (готовая); лук – репчатый, зелень лука;

Все строгаем, режем, шинкуем ….

Смешиваем…

И оп ля……
Кушаем на здоровье
Приятного аппетита!

в нашем городе Новокузнецке..

Фрагилярия (Frgilaria) – относится к диатомовым водорослям, обитает в пресных водоёмах, бентосе, клетки собраны в лентообразные или зигзагообразные колонии

https://clck.ru/CU9XW

лентовидные или зигзагообразные цепочки, реже в вееровидные пучки. 

Пинулярия. (Pinnularia viridis) – относится к диатомовым водорослям, клетки одиночные, населяет пресноводные водоемы, реже моря; часть видов ископаемых.  Навикула (Navicula)- относится к диатомовым, клетки одиночные, изредка собраны в лентовидные или кустистые колонии.

Табеллярия Навикула Пинулярия

к классу конъюгат. Нити неветвящиеся, из одного ряда клеток, содержат по одному или несколько спирально извитых лентовидных хлоропластов. Распространены в пресных водоемах, образуют ватообразные скопления на поверхности воды или покрывающие дно.

Зигнема

Синедра

Зигнема – ближайшая родственница спирогиры.

Спирогира