- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по биологии Углеводы
Содержание
- 1. Презентация по биологии Углеводы
- 2. Цели урока:Продолжить знакомство с основными классами органических соединений.Познакомиться со строением и функциями углеводов
- 3. Химический состав клетки
- 4. Органические вещества клеткиБелки -10-20%Жиры - 1-5%Углеводы - 0,2-2,0%Нуклеиновые кислоты - 1-2%Низкомолекулярные органические вещества – 0,1-0,5%
- 5. Приведите примеры углеводов, известных вам из курса
- 6. Углеводы- группа органических соединенийОбщая формула:
- 7. Содержание углеводов в клеткахВ растительных клетках: в
- 8. Получение углеводов В растениях углеводы
- 9. Животные и человек не способны синтезировать углеводы и получают их с различными продуктами растительного происхождения
- 10. Работа с учебникомЗаполните таблицу:
- 11. Классификация углеводов
- 12. Классификация углеводов
- 13. МоносахаридыРибоза С5Н10О5Значение:Входит в состав РНК,
- 14. Глюкоза С6Н12О6Значение: Источник энергии; входит
- 15. МоносахаридыФруктоза С6Н12О6Значение: Входит в состав сахарозы,
- 16. ОлигосахаридыСахарозаСостав:Глюкоза + фруктозаЗначение:Используется в питании человека
- 17. ОлигосахаридыМальтозаСостав:Глюкоза + ГлюкозаЗначение: Источник энергии в прорастающих зернахЛактозаСостав:Глюкоза +ГалактозаЗначение:Источник энергии для детенышей млекопитающих и человека
- 18. Крахмал- полимер. Мономеры молекулы глюкозы.ЗначениеРезервный полисахарид растительных клетокПолисахариды
- 19. ПолисахаридыГликоген - содержится в тканях животных, человека,
- 20. Расщепление углеводов в полости рта
- 21. Слайд 21
- 22. Функции углеводов1. Энергетическая. Основная функция углеводов заключается
- 23. Применение углеводовУглеводы применяют в качестве:лекарственных средств,для производства
- 24. Проверь свои знанияС каким важным процессом, протекающим
- 25. Слайд 25
- 26. Правильные ответы:1А2В3Б4Б5Б6Б
Цели урока:Продолжить знакомство с основными классами органических соединений.Познакомиться со строением и функциями углеводов
Слайд 2Цели урока:
Продолжить знакомство с основными классами органических соединений.
Познакомиться со строением и
функциями углеводов
Слайд 4Органические вещества клетки
Белки -10-20%
Жиры - 1-5%
Углеводы - 0,2-2,0%
Нуклеиновые кислоты - 1-2%
Низкомолекулярные
органические вещества – 0,1-0,5%
Слайд 5Приведите примеры углеводов, известных вам из курса ботаники и анатомии
В клубнях
картофеля – крахмал;
В свекле, моркови – сахар;
В оболочках растительных клеток – целлюлоза
В клетках печени - гликоген
В свекле, моркови – сахар;
В оболочках растительных клеток – целлюлоза
В клетках печени - гликоген
Подумайте!!!!
Слайд 6Углеводы- группа органических соединений
Общая формула:
Сn(Н2О)m
Подумайте:
1. Что общего в формуле молекулы воды и молекулы углеводов?
2. Откуда возникло название «углеводы»?
Подумайте:
1. Что общего в формуле молекулы воды и молекулы углеводов?
2. Откуда возникло название «углеводы»?
Слайд 7Содержание углеводов в клетках
В растительных клетках: в листьях, плодах, семенах или
клубнях картофеля – 90% от массы сухого вещества;
В животных клетках – 1-2% от массы сухого вещества.
В животных клетках – 1-2% от массы сухого вещества.
Объясните, в чём причина данного различия?
Слайд 8Получение углеводов
В растениях углеводы образуются из двуокиси углерода
и воды в процессе сложной реакции фотосинтеза, осуществляемой за счет солнечной энергии с участием зелёного пигмента растений - хлорофилла.
6СО2 + 6Н2О ?
С6Н12О6 + 6О2
Слайд 9Животные и человек не способны синтезировать углеводы и получают их с
различными продуктами растительного происхождения
Слайд 13Моносахариды
Рибоза
С5Н10О5
Значение:
Входит в состав РНК, АТФ, витаминов группы В,
ферментов
Дезоксирибоза
С5Н10О4
Значение:
Входит в состав ДНК
Слайд 14Глюкоза
С6Н12О6
Значение:
Источник энергии; входит в состав гликозидов, в
свободном состоянии содержится в тканях растений, животных, человека; является мономером полисахаридов, гликогена, крахмала, клетчатки.
Моносахариды
Слайд 15Моносахариды
Фруктоза
С6Н12О6
Значение:
Входит в состав сахарозы, других олигосахаридов, полисахаридов
Галактоза
С6Н12О6
Значение:
Входит в состав полисахаридов, слизей, в состав дисахаридов, агар-агара
Значение:
Входит в состав полисахаридов, слизей, в состав дисахаридов, агар-агара
Слайд 17Олигосахариды
Мальтоза
Состав:
Глюкоза + Глюкоза
Значение:
Источник энергии в прорастающих зернах
Лактоза
Состав:
Глюкоза +Галактоза
Значение:
Источник энергии для
детенышей млекопитающих и человека
Слайд 18Крахмал- полимер. Мономеры молекулы глюкозы.
Значение
Резервный полисахарид растительных клеток
Полисахариды
Слайд 19Полисахариды
Гликоген - содержится в тканях животных, человека, бактериях, цианобактериях; выполняет роль
резервного полисахарида
Целлюлоза - входит в состав клеточных стенок растительных клеток
Хитин - образует покровы тела членистоногих, компонент клеточной стенки грибов
Муреин – входит в состав клеточной стенки бактерий
Целлюлоза - входит в состав клеточных стенок растительных клеток
Хитин - образует покровы тела членистоногих, компонент клеточной стенки грибов
Муреин – входит в состав клеточной стенки бактерий
Слайд 22Функции углеводов
1. Энергетическая.
Основная функция углеводов заключается в том, что они
являются непременным компонентом рациона человека, при расщеплении 1г углеводов освобождается 17,6 кДж энергии.
2. Структурная.
Клеточная стенка растений состоит из полисахарида целлюлозы.
3. Запасающая.
Крахмал и гликоген являются запасными продуктами у растений и животных
2. Структурная.
Клеточная стенка растений состоит из полисахарида целлюлозы.
3. Запасающая.
Крахмал и гликоген являются запасными продуктами у растений и животных
Слайд 23Применение углеводов
Углеводы применяют в качестве:
лекарственных средств,
для производства бездымного пороха (пироксилина),
взрывчатых
веществ,
искусственных волокон (вискоза).
огромное значение имеет целлюлоза как источник для получения этилового спирта (гидролизный), уксусной кислоты.
искусственных волокон (вискоза).
огромное значение имеет целлюлоза как источник для получения этилового спирта (гидролизный), уксусной кислоты.
Слайд 24Проверь свои знания
С каким важным процессом, протекающим в растительных организмах. Связано
большое содержание в них углеводов по сравнению с животными?
В составе каких организмов больше углеводов?
Какие углеводы служат энергетическим резервом у растений ? Какие у животных?
Ответь на вопросы теста.
