Презентация, доклад по биологии Плоды и семена

семян.
Околоплодник, представляет собой разросшуюся и сильно видоизмененную стенку завязи.
Околоплодник
обеспечивает формирование семян,
защиту от неблагоприятных факторов,
способствует их распространению.
В околоплоднике выделяют три слоя:
наружный — внеплодник,
средний — межплодник,
внутренний — внутриплодник.

числу семян (одно- и многосемянные),
особенностям вскрывания (вскрывающиеся и невскрывающиеся),
наличию приспособлений для распространения,
химическому составу

накапливается много воды, углеводов, витаминов, органических кислот, различных ароматических соединений и т. д.

располагаются в сочной мякоти (виноград, черника, картофель, томат);

хрящеватым внутриплодником.
Яблоко формируется у яблони, груши, айвы, рябины; 

внутриплодником (тыква, дыня, арбуз, огурец, кабачки);
Тыквина представляет собой паракарпный многосемянной плод, образующийся из нижней завязи и включающей три плодолистика.

кожистого окрашенного внеплодника, губчатого межплодника, кожистого внутриплодника;

которой находится одно семя (вишня, слива, абрикос, алыча). У малины, ежевики, костяники, морошки развивается плод сложная, или сборная, костянка.

односемянными и многосемянными, вскрывающимися или невскрывающимися.
У многих плодов вскрывание сухого околоплодника обеспечивает распространение семян.
Сухие многосемянные плоды чаще вскрываются при помощи отверстий, крышечек, створок:

стороны (живокость, пион);

(боб, горох, фасоль, люпин). Боб вскрывается двумя створками, которые при этом закручиваются;

перегородке, разделяющей плод на две части (капуста, редька, репа). У многих растений семейства крестоцветных (пастушьей сумки, ярутки полевой) плоды называются стручочками. У них длина равна ширине плода или чуть больше;

колокольчик), зубцами на верхушке (примула), продольными трещинами (створками) от верхнего до нижнего конца (дурман, молочай, лилия).

семени и срастающимся с ним. Различают зерновки голые (пшеница, рожь, кукуруза) и пленчатые (ячмень, овес, рис, просо). 

кожурой семени (у всех сложноцветных);

на поверхности околоплодника имеется кожистый или перепончатый крыловидный вырост, который способствует планированию плода (ясень, клен, береза).

сочных) одного соцветия (шелковица, хлебное дерево, ананас).

семян и плодов. У многих растений плоды распространяются ветром. Они имеют небольшие размеры, легкие, часто снабжены крыловидными придатками или летучками (одуванчик, бодяк).

виды осок). 

охотно поедаются многими видами животных. Семена этих плодов не перевариваются и вместе с экскрементами попадают в почву.

цепляются за шерсть животных, одежду человека и переносятся ими (лопух, липучка, череда).

створки околоплодника отбрасывают семена -— иногда на значительное расстояние (недотрога, бешеный огурец).

семенной кожурой

Рис. 8.22. Строение семени: а — семя фасоли: б — семя (зерновка) пшеницы; 1 — кожура; 2 — стебелек; 3 —почечка зародыша; 4 — корешок; 5 ¦— семядоля; 6 — щиток (семядоля); 7 — эндспери.

состоит из зародышевого корешка, стебелька и почечки.
К верхней части стебелька прикрепляются семядольные листья {семядоли). При этом у двудольных растений закладываются две семядоли (они содержат запасные вещества семени), у однодольных — одна.
Единственная семядоля зародыша злаков называется щитком. Она расположена на границе с эндоспермом и при прорастании зерновки способствует поступлению растворенных питательных веществ из эндосперма к зародышу.

всех однодольных растений, но и у ряда двудольных (лен, укроп, морковь и др.). В тришюидных клетках эндосперма, а также в семядолях зародыша содержится значительный запас питательных веществ (крахмал, белки, жиры и др.), необходимых для развития зародыша и формирования проростка.

росту зародыша и формирующегося из него проростка. Этот процесс начинается при оптимальном для каждого вида и сорта растения сочетании внутренних и внешних (экологических) факторов — влажности, тепла и свободного до-, ступа кислорода.

укрепляется в почве, всасывает из нее воду и растворенные минеральные вещества и поставляет их зародышу. Затем трогается в рост зародышевый стебелек, который выносит из почвы почечку и семядоли. Из почечки развивается надземная часть растения — стебель с листьями. Такое прорастание называется надземным (огурец, тыква, фасоль, морковь). В том случае, когда семядоли на поверхность почвы не выносятся, а остаются в семени (горох, дуб, пшеница, ячмень), — прорастание подземное.

размножению растений, обеспечивая тем самым непрерывность и стабильность всех биогеоценозов (экосистем). Кроме того, им принадлежит важнейшая роль в пищевых цепях (сетях) экосистем.

сырья в промышленности и медицине,
корм для домашних животных.
Для получения плодов и семян человек выращивает
зерновые культуры (хлебные злаки и зернобобовые),
плодовые деревья (яблоня, груша, слива, вишня) и ягодные кустарники (виноград, крыжовник, смородина, ежевика),
овощные (томат, баклажан, огурец, дыня),
технические (лен, конопля, хлопчатник),
лекарственные, эфиромасличные, каучуконосные, дубильные и другие растения.
Плоды и семена многих растений используют для
получения масел (подсолнечник, клещевина, горчица, масличная пальма),
сильнодействующих лекарственных средств — опия, кофеина, стрихнина и др.
из плодов кофе и какао готовят разнообразные напитки.

3, клён - 10); однокостянка (вишня - 4, миндаль дикий - 19, миндаль культурный - 20); боб (карагана - 5, гледичия - 15); однолистовка (живокость полевая - 6); многолистовка (магнолия - 7); многоорешек (земляника - 8, шиповник - 9); стручок членистый (дикая редька - 11); орех (лещина - 12); жёлудь (дуб -13); коробочка (конский каштан, невсрывшийся плод и семя - 14); односемяннй боб (аморфа - 16); яблоко (рябина - 17; яблоня -18); многокостянка (малина - 21); ягода (ландыш - 22).