№3 г. Родники
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по биологии на тему:Витамины-волшебные вещества(8 класс)
Содержание
- 1. Презентация по биологии на тему:Витамины-волшебные вещества(8 класс)
- 2. Значение витаминовВитамины- биологически активные вещества, которые входят
- 3. Открытие витаминовОткрытие витаминов связано с именами следующих
- 4. Виды витаминовВитамины обозначаются заглавными буквами латинского алфавита
- 5. Растворимость витаминов Витамины делятся на
- 6. Основные понятияАвитаминоз – болезнь при отсутствии
- 7. Витамин А(ретинол)Необходим для нормального роста эпителия, входит
- 8. Где содержится витамин АВитамин А содержится в
- 9. Витамин В1(тиамин)Участвует в регуляции углеводного обмена, тканевом
- 10. В каких продуктах содержится витамин В1.Витамин В1 содержится в печени, зерновых и бобовых культурах.
- 11. Витамин С(аскорбиновая кислота)Участвует в обменных процессах, образовании
- 12. В каких продуктах содержится витамин СВитамин С
- 13. Витамин D.Витамин участвует в фосфорно-кальциевом обмене. Необходим
- 14. В каких продуктах содержится витамин DВитамин содержится
- 15. Витамин рр(никотиновая кислота)Витамин рр содержится в мясе,
- 16. Другие виды витаминовКроме витамина В1, существуют еще
- 17. Искусственные витамины
- 18. Правила сохранения витаминов в пище.1. Чистить овощи
- 19. Задания для повторенияМама привела ребенка к врачу
- 20. 2 задание.Во время героической обороны Порт- Артура
- 21. Задание 3.У ребенка 1,5 лет кости черепа
- 22. Задание 4.На острове Ява, врач Эйкман наблюдал
- 23. Задание 5.Коровы, содержащиеся летом в закрытых помещениях
Значение витаминовВитамины- биологически активные вещества, которые входят в состав ферментов и других органических веществ и необходимы для их работы.
Слайд 1Витамины- волшебные вещества
vita- «жизнь»
Презентация для 8 класса
Автор Миронова И.А.
Учитель МОУ СОШ
Слайд 2Значение витаминов
Витамины- биологически активные вещества, которые входят в состав ферментов и
других органических веществ и необходимы для их работы.
Слайд 3Открытие витаминов
Открытие витаминов связано с именами следующих ученых:
Николай Иванович Лунин
– 1880г.
впервые предположил, что
в пище содержаться
неизвестные вещества, впоследствии
названные витаминами
Казимеж Функ- впервые синтезировал
витамин В в чистом виде из рисовых
отрубей и ввел термин « витамины»-
1912г.
впервые предположил, что
в пище содержаться
неизвестные вещества, впоследствии
названные витаминами
Казимеж Функ- впервые синтезировал
витамин В в чистом виде из рисовых
отрубей и ввел термин « витамины»-
1912г.
Слайд 5Растворимость витаминов
Витамины делятся на две группы
Водорастворимые
Жирорастворимые
Группа В, С,
рр К, Е, Д,А
Слайд 6Основные понятия
Авитаминоз – болезнь при отсутствии какого либо витамина в
пище.
Гиповитаминоз –недостаток витаминов в пище.
Гипервитаминоз – заболевания при избытке потребления искусственно созданных витаминов
Гиповитаминоз –недостаток витаминов в пище.
Гипервитаминоз – заболевания при избытке потребления искусственно созданных витаминов
Слайд 7Витамин А(ретинол)
Необходим для нормального роста эпителия, входит в состав зрительного пигмента
–родопсина
Авитаминоз: «куриная слепота»-плохое зрение в сумерках и сухость кожи.
Авитаминоз: «куриная слепота»-плохое зрение в сумерках и сухость кожи.
Формула
Витамина А
Слайд 8Где содержится витамин А
Витамин А содержится в следующих продуктах:
Морковь, томаты, тыкву,
перец нужно употреблять с маслом или сметаной. Так как это жирорастворимый витамин. В таком виде он лучше усваивается. Витамин А содержится также в молоке, сливочном масле ,яйцах.
Слайд 9Витамин В1(тиамин)
Участвует в регуляции углеводного обмена, тканевом дыхании и передаче возбуждения
в нервной системе.
Авитаминоз: «Бери-бери»-поражение нервной системы, паралич конечностей.
Авитаминоз: «Бери-бери»-поражение нервной системы, паралич конечностей.
Слайд 10В каких продуктах содержится витамин В1.
Витамин В1 содержится в печени, зерновых
и бобовых культурах.
Слайд 11Витамин С(аскорбиновая кислота)
Участвует в обменных процессах, образовании здоровой кожи, укреплении
сосудов и мышц.
Авитаминоз: « цинга»-набухают, кровоточат десны, выпадают зубы, истончаются мышцы, слабость, снижение иммунитета.
Авитаминоз: « цинга»-набухают, кровоточат десны, выпадают зубы, истончаются мышцы, слабость, снижение иммунитета.
Истончение мышц
Формула витамина С
Слайд 12В каких продуктах содержится витамин С
Витамин С содержится в овощах и
фруктах. Особенно много его в шиповнике, цитрусовых, смородине, капусте.
Слайд 13Витамин D.
Витамин участвует в фосфорно-кальциевом обмене. Необходим для образования костей и
зубов.
Авитаминоз: Рахит. Деформация костей, нарушения нервной системы, раздражительность, слабость.
Авитаминоз: Рахит. Деформация костей, нарушения нервной системы, раздражительность, слабость.
Слайд 14В каких продуктах содержится витамин D
Витамин содержится в рыбьем жире, яичном
желтке, сливочном масле, молоке.
Образуется в коже под действием солнечных лучей.
Образуется в коже под действием солнечных лучей.
Слайд 15Витамин рр(никотиновая кислота)
Витамин рр содержится в мясе, печени, почках, рисовых отрубях.
Участвует
в белковом обмене и реакциях клеточного дыхания.
Авитаминоз- пеллагра.
Поражение кожи, бессонница, диарея
Авитаминоз- пеллагра.
Поражение кожи, бессонница, диарея
Слайд 16Другие виды витаминов
Кроме витамина В1, существуют еще другие
из группы В:
В2, В5, В6, В9,В12
Витамин Е(токоферол) находится в растительных маслах, зародышах пшеницы, называют витамином молодости.
Витамины К- в зеленых листьях овощей
Витамин Е(токоферол) находится в растительных маслах, зародышах пшеницы, называют витамином молодости.
Витамины К- в зеленых листьях овощей
Слайд 18Правила сохранения витаминов в пище.
1. Чистить овощи и фрукты, срезая тонкий
слой кожуры ножом из нержавеющей стали.
2.Есть блюда свежеприготовленными
3.Опускать овощи при варке в кипящую воду
4.Варить овощи с закрытой крышкой
5.Варить овощи в эмалированной посуде
2.Есть блюда свежеприготовленными
3.Опускать овощи при варке в кипящую воду
4.Варить овощи с закрытой крышкой
5.Варить овощи в эмалированной посуде
Слайд 19Задания для повторения
Мама привела ребенка к врачу и объяснила, что у
ребенка замедлились рост и развитие, вечером она плохо видит, кожа стала сухой и шелушится. Какой авитаминоз наблюдается у девочки? Как ей помочь? Каких продуктов не хватает в ее рационе?
Слайд 202 задание.
Во время героической обороны Порт- Артура около половины гарнизона заболело.
У них наблюдалась усталость, кровоточили десны, появились кровоподтеки на коже, затем язвы, многие умерли. Какое заболевание наблюдалось у солдат? Как можно было помочь солдатам?
Слайд 21Задание 3.
У ребенка 1,5 лет кости черепа мягкие, роднички не зарастают,
ножки искривлены, большой живот.
Каким авитаминозом страдает ребенок?
Как ему помочь?
Каким авитаминозом страдает ребенок?
Как ему помочь?
Слайд 22Задание 4.
На острове Ява, врач Эйкман наблюдал за курицами, которые сидели
в клетках и свободно бродили по двору. Кур в клетках кормили очищенным рисом, у них часто наблюдался паралич и они погибали. У свободно живущих кур ничего подобного не наблюдалось. Объясните ситуацию.
Слайд 23Задание 5.
Коровы, содержащиеся летом в закрытых помещениях и не гуляющие на
пастбище, теряют удойность и болеют. Объясните, почему необходимо пребывание на солнце?
