Презентация, доклад по биологии на темуВитамины

Витамин В1(тиамин).
Витамин В1 регулирует обмен углеводов и жиров (липидов) во всех органах и тканях организма человека.
Так же: 1.Улучшает умственные и когнитивные способности (память, внимание, мышление, способности к абстракции и т.д.); 3. Улучшает работу мозга; 5.Стимулирует рост костей, мышц и др. 7. Улучшает микроциркуляцию и кроветворение; 9.Уменьшает негативное воздействие алкоголя и табака;
Суточная норма: 1,3 мг

животе, склонностью к рвоте.
При гипервитаминозе появляются спазмы в голове, аллергические реакции. Происходит снижение артериального давления и повышение температуры. При сильной передозировке отмечается отек легких, непроизвольное мочеиспускание, потеря сознания. Возможен летальный исход. Дистрофия миокарда.Гепатит.
Недостаток компенсируется такими продуктами,как подимидоры,морковь,капуста,зерновые,бобовые.
свинине,хлебе,в некоторых фруктах и ягодах.

лекарственным средством, снижающим уровень холестерина в крови.Расширяет кровеносные сосуды,так же уменьшает склонность к тромбообразованию. Также применение никотиновой кислоты позволяет существенно уменьшить дозировку инсулина у людей, страдающих сахарным диабетом I типа.
Продукты:грибы,орехи,бобовые,злаки,овощи,кофе, рыба.
Суточная норма:1,4 мг

который характеризуется развитием специфического заболевания – пеллагры, и еще целым рядом тяжелых нарушений функционирования различных органов.
При гипервитаминозе наблюдается повреждение печени и появление язв желудка. На коже могут появиться покраснения из-за расширения сосудов. Иногда симптомом становится диарея и резкая потеря массы тела в сочетании с ухудшением зрения и спазматическими головными болями.

мозг и другие органы и ткани;
3.Регулирует возбудимость центральной нервной системы.
Продукты:бобовые,злаковые,бананы,
рыба,мясо.
Суточная норма:1,3 мг

и языка (стоматит и глоссит), хейлоз (поражение кожи губ).
Гипервитаминоз:Развивается анемия, нарушается координация движений, появляется чувство онемения конечностей. Усиление секреции соляной кислоты приводит к увеличению кислотности в желудке. При однократном, но сильном превышении дозы отмечается развитие судорог.

Профилактирует разрушение эритроцитов.
3. Обеспечивает покрытие нервных волокон миелиновой оболочкой, необходимой для передачи импульсов и защиты структуры от негативного воздействия внешних факторов.
4. Профилактирует жировое перерождение печени, почек, селезенки, сердца и других органов.
Продукты: рыба,молоко,сыр,йогурт,морепродукты, говяжьи почки.

крайних случаях развивается отек легких, сердечная недостаточность, тромбоз сосудов, анафилактический шок. Чаще при гипервитаминозе отмечается повышенная возбудимость, крапивница, учащенное сердцебиение. Повышается свертываемость крови.
Суточная норма:1,8 мг