Презентация, доклад по биологии на тему Витамины (8 класс)

Содержание

Девиз урока: «Единственный путь, ведущий к знанию, – это деятельность». (Б. Шоу)

Слайд 1Урок по биологии в 8 классе

Урок по биологии  в 8 классе

Слайд 2Девиз урока: «Единственный путь, ведущий к знанию, – это деятельность».


(Б. Шоу)


Девиз урока: «Единственный путь, ведущий к знанию, – это деятельность».       (Б.

Слайд 3Тема урока: «Витамины»

Тема урока: «Витамины»

Слайд 4Девиз урока: «Единственный путь, ведущий к знанию, – это деятельность».


(Б. Шоу)
Девиз урока: «Единственный путь, ведущий к знанию, – это деятельность».       (Б.

Слайд 5Цель: формирование понятия «витамины», выяснение роли витаминов для организма человека, нормы

их потребления и содержания в продуктах питания.
Цель: формирование понятия «витамины», выяснение роли витаминов для организма человека, нормы их потребления и содержания в продуктах

Слайд 6



В 1881 году сделал вывод о наличии в пище жизненно

важных, на тот момент неизвестных, веществ.

Николай Иванович
Лунин
(1853 – 1937). 

В 1881 году сделал вывод о наличии в пище  жизненно важных, на тот момент неизвестных,

Слайд 7В 1911 году выделил кристаллическое вещество, излечивающее бери-бери.
Назвав его «витамине»
Казимир

Функ
(1884-1967)
В 1911 году выделил кристаллическое вещество, излечивающее бери-бери. Назвав его «витамине»Казимир Функ(1884-1967)

Слайд 8Витамины
Водорастворимые
Жирорастворимые
С, В1, В2, В12, РР, Н и др.
A, D, K, E


ВитаминыВодорастворимыеЖирорастворимыеС, В1, В2, В12, РР, Н и др.A, D, K, E

Слайд 9
Характеристика витаминов
 

Характеристика витаминов 

Слайд 19Лабораторная работа по определению витамина С.
1. Спиртовой раствор йода разведите с

водой до цвета крепкого чая.
2. Добавьте в раствор крахмальный клейстер до получения синей окраски.
3. Возьмите свежий лимон (сок) и выдавите  1 мл сока, к нему по каплям добавьте клейстер. Наблюдайте за окраской. Если раствор йода (синий цвет) обесцветился, то аскорбиновой кислоты (витамина С) много, если нет, то мало.
4. Сделайте вывод.
Лабораторная работа  по определению  витамина С. 1. Спиртовой раствор йода разведите с водой до цвета

Слайд 20Выводы
Витамин С содержится в свежем лимоне, яблочном соке;
Витамина С

нет в продуктах, подвергнутых термической обработке.

Выводы Витамин С содержится в свежем лимоне, яблочном соке; Витамина С нет в продуктах, подвергнутых термической обработке.

Слайд 21Что мешает усвоению витаминов
Алкоголь – разрушает витамины А, группы В, снижает

содержание кальция, цинка, калия, магния;

Никотин – разрушает витамины А, С, Е, снижает содержание селена;

Кофеин – разрушает витамины В, РР, снижает содержание железа, калия, цинка;

Аспирин – уменьшает содержание витаминов группы В, С, А, а также кальция, калия;

Антибиотики – разрушают витамины группы В, снижают содержание железа, кальция, магния;

Снотворные средства – затрудняют усвоение витаминов А, D, Е, В12, сильно снижают уровень кальция.
Что мешает усвоению витаминовАлкоголь – разрушает витамины А, группы В, снижает содержание кальция, цинка, калия, магния;Никотин –

Слайд 22Нарушения витаминного
баланса в организме
Гиповитаминоз – витаминная недостаточность, возникающая при недостаточном

поступлении витаминов в организм.

Авитаминоз – заболевание, являющееся следствием длительного отсутствия каких-либо витаминов или витамина.

Гипервитаминоз – интоксикация, вызываемая приемом резко повышенных доз витаминов.
Нарушения витаминного баланса в организмеГиповитаминоз – витаминная недостаточность, возникающая при недостаточном поступлении витаминов в организм.Авитаминоз – заболевание,

Слайд 23Витамины – это органические соединения, которые в небольших количествах постоянно требуются

для нормального протекания биохимических реакций в организме.
Витамины – это органические соединения, которые в небольших количествах постоянно требуются для нормального протекания биохимических реакций в

Слайд 24 Домашнее задание:

параграф 38;
закончить таблицу;
записать термины в тетрадь;
найти рецепт

самого витаминизированного салата.
Домашнее задание:   параграф 38;закончить таблицу;записать термины в тетрадь;найти рецепт самого витаминизированного салата.

Слайд 25Спасибо всем за урок!
Здоровье — дороже золота.
У. Шекспир

Спасибо всем за урок! Здоровье — дороже золота.У. Шекспир

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть