Презентация, доклад по биологии на тему: Строение и функции белков (10 класс)

Саранск

строение макромолекул белка, имеющих характер информационных биополимеров.
Изучить свойства и функции белков.
Углубить знания о связи строения молекул веществ и их функции на примере белков

обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводит к разложению белка…
ФФ. Энгельс

взаимодействия

кислоты, сильные щелочи
Тяжелые металлы
Органические растворители

как ключ к замку.
В1959г Д. Кошланд
выдвинул гипотезу
«руки и перчатки»
(гипотеза индуциро-
ванного соответствия.

определяется генотипом.
Вторичная, третичная и четвертичная структурная организация зависят от первичной структуры.
Все биологические катализаторы – ферменты – имеют белковую природу.
Белковые молекулы обеспечивают иммунологическую защиту организма от чужеродных веществ.

характер связей в первичной, самой простой структуре молекулы белка?
Как называется структура молекулы белка, возникающая путем образования водородных связей между остатками карбоксильных и аминогрупп разных аминокислот одной молекулы белка?
Каким образом третичная структура превращается в четвертичную?
Что такое антитела?

в правой колонке.

таблицу, повторить § 9 -10. Подготовить сообщения или рефераты на темы: «Белки – биополимеры жизни», «Функции белков – основа жизнедеятельности каждого организма на Земле», «Многообразие ферментов, их роль в жизнедеятельности клеток и организмов».