Слайд 1Стресс и природные факторы среды
Учитель биологии МБОУ «Лицей №3» им. Главного
маршала авиации А.Е. Голованова
Суханова К.Д.
г. Дзержинский,
2018 г.
Слайд 2Постоянная адаптация к меняющимся факторам окружающей среды вызывает дополнительное напряжение физиологических
процессов и повышение затрат энергии в организме животных.
Слайд 3Сущность стрессовых реакций
Физиологические — это факторы внешней среды, которые не наносят
вреда организму и являются для него обычными, постоянно действующими.
Вредные (чрезвычайные, экстремальные раздражители) — это те факторы, которые по степени влияния значительно превосходят нормальные физиологические стимулы, вызывают нарушения в работе органов и систем организма, нанося ему вред.
Слайд 4Г. Селье (1936) определял стресс как состояние, проявляющееся специфическим синдромом, включающим
все неспецифически вызванные изменения в биологической системе. Факторы среды, способные вызвать однородные ответные реакции организма, названы стрессорами. В настоящее время стресс определяют как совокупность общих стереотипных ответных реакций организма на действие различных по своей природе сильных (чрезвычайных, экстремальных) раздражителей.
Неспецифичность формирования стресса определяется тем, что он возникает при воздействии на организм различных раздражителей — механического, физического, химического, биологического и психологического характера.
Слайд 5Общий адаптационный синдром
Стадия мобилизации (реакция тревоги). На этой стадии происходит общая
мобилизация защитных механизмов противодействия отрицательным факторам среды.
Стадия резистентности (адаптация) развивается при продолжении действия стрессора и характеризуется ростом общей и специфической резистентности организма.
Стадия истощения наступает при продолжающемся действии стресс-фактора на организм, когда адаптивная деятельность систем организма угнетается.
Слайд 6Стрессовые реакции организма могут приводить и к отрицательным и к положительным
последствиям.
Все определяется силой и продолжительностью стрессового воздействия, его характером, видом и назначением животных, их физиологическим состоянием и многими другими факторами.
Слайд 7Механизм развития стресс-реакции
В механизме возникновения защитных реакций под влиянием неспецифических воздействий
стресс-факторов, в поддержании постоянства внутренней среды организма значительную роль играют эндокринные железы, особенно гипоталамо-гипофизарно-адреналовая система.
Слайд 8Действие на организм различных неспецифических факторов окружающей среды и развитие в
нем адаптивных реакций происходят по общему механизму с участием катехоламинов.
Адреналин
Норадреналин
Дофамин
Слайд 9Классификация и основные виды стрессов
Физиологический стресс – это непосредственный ответ (реакция)
организма на резкое изменение окружающей среды или воздействие стимула, обычно физико-химической природы.
Если организм подвергать чрезмерным нагрузкам или почти смертельным воздействиям стрессора, то наступает патологический стресс. При нем нарушается нормальное развитие, и если он достаточно продолжителен, то подопытные организмы в массе гибнут. Патологический стресс ведет к многочисленным наследственным изменениям.
Слайд 10Стрессоры, или чрезвычайные факторы окружающей среды, по своей природе существенно различаются.
Слайд 11Для каждой возрастной группы наиболее значимыми являются определенные факторы окружающей среды.
Так, например, для молодняка важное значение имеет температурный фактор окружающей среды, в то время как взрослые животные острее реагируют на изменения, связанные с режимом кормления или с иерархией в группе.
Слайд 12Основные виды стрессов
Кормовые стрессы
Стрессы, связанные с технологией производства
Транспортный стресс
Ранговый стресс
Стрессы, связанные
с проведением
ветеринарно-профилактических и
зоотехнических мероприятий
Слайд 13Климатические стрессы
Значительное влияние на организм животных оказывает климатический фактор, в частности
микроклимат животноводческих помещений.
Климатические факторы действуют на организм комплексно прямым или косвенным путем.
Слайд 14Для каждого вида и возраста животных существует определенная комфортная температурная зона,
при которой организм затрачивает минимальное количество энергии для сохранения нормальной температуры тела. Эту зону называют зоной термической индифферентности, комфорта, или нейтральной температурной зоной.
Слайд 15Нижние границы критической температуры для отдельных видов сельскохозяйственных животных
Проявление стресса в
условиях экстремальных отклонений температуры
Слайд 16Холодовый стресс
Если температура воздуха ниже критической, то это сопровождается повышением теплоотдачи.
Когда эти факторов уменьшения теплоотдачи недостаточно, в организме усиливается теплопродукция.
Слайд 17Тепловой стресс
Если температура внешней среды поднимается выше верхней границы термонейтральной зоны,
то животные испытывают тепловой стресс.
У коров одним из основных механизмов устойчивости к жаре служит потоотделение. Наиболее хорошо высокие температуры переносит зебувидный скот.
Свиньи еще более чувствительны к высоким температурам.
Из сельскохозяйственных животных лучше всего переносят высокие температуры овцы.
Слайд 18Неблагоприятное влияние на организм животных могут оказывать и такие факторы внешней
среды, как влажность воздуха, скорость его движения, газовый состав, запыленность и бактериальная обсемененность, электрозарядность, солнечная радиация и др. Все эти факторы оказывают совокупное действие на организм животных, и сила их
стрессового воздействия определяется характером сочетаний
этих климатических факторов. От параметров перечисленных
факторов зависит также и сила температурного стресса.
Слайд 19Возрастные особенности развития стрессовых реакций
Регуляционные и адаптационные механизмы в растущем организме
окончательно формируются лишь на определенном уровне физиологического развития. Поэтому молодой и взрослый организмы обладают неодинаковой адаптационной способностью и по-разному реагируют на воздействие стресс-факторов.
Слайд 20Стрессоустойчивость и стрессочувствительность животных
Под стрессочувствительностью понимают уровень реакции животного на воздействие
стресс-факторов, а под стрессоустойчивостью — способность животного
адаптироваться к новым условиям без заметной потери продуктивности. Эти понятия отражают реактивность
животных к стрессорам, они дополняют друг друга,
характеризуя противоположные признаки единого
процесса стрессовой реакции.
Наибольшей чувствительностью к стрессам отличаются
свиньи и птицы. Крупный рогатый скот к ним менее
восприимчив. Выраженность состояния стресса зависит не
только от вида и характера стресс-фактора, но также и
породы животных.
Слайд 21По степени выраженности признака стрессоустойчивости коров разделяют на 4 типа.
Коровы
с наиболее высокой стрессоустойчивостью (1 тип) малореактивны к тормозным, но высокореактивны к стимулирующим
воздействиям. Наоборот, коровы с наиболее низкой
стрессоустойчивостью (4 тип) очень чувствительны к
тормозным воздействиям и почти не реагируют на
стимулирующие воздействия.
Коровы со средней стрессоустойчивостью (2 и 3 типы) занимают промежуточное положение между крайними группами.
Выявлена высокая коррелятивная взаимосвязь между
типом высшей нервной деятельности, свойствами основных
нервных процессов, особенно их подвижностью и силой, и стрессоустойчивостью.