- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по биологии на тему Шляпочные грибы
Содержание
- 1. Презентация по биологии на тему Шляпочные грибы
- 2. Познакомиться со строением и жизнедеятельностью грибовНаучится распознавать
- 3. Съедобные грибы называют «лесным мясом» и относят
- 4. Строение шляпочных грибовОсновная часть гриба – грибница
- 5. Строение шляпочных грибовГифы состоят из клеток, расположенных
- 6. ГрибыТрубчатые грибыПластинчатые грибы
- 7. Воронковидная шляпкаЗонтообразная шляпкаГриб дождевик«Грибы-цветы»Гриб «звездовка»Формы плодовых тел
- 8. Ядовитые грибыБледная поганка!!!Яд не обезвреживается при кипячении.Признаки
- 9. Ядовитые грибыМухомор красный!!!Красивый, ярко окрашенный гриб. Встречается летом и осенью в лиственный и смешанных лесах.
- 10. Ядовитые грибыЛожные опята!!!Встречаются с весны до осени.Растут
- 11. Правила сбора грибовНе знаешь гриб – не
- 12. Признаки отравления грибамиРезко возникает слабость и недомогание.Возникает
- 13. Технология выращивания грибов.Самые популярные культивируемые грибыВешенка 1,5 млн.т.Шампиньон 2 млн.т.Шиитаке 600 тыс.т.
- 14. Питательная ценность грибовКультивируемые и дикорастущие шляпочные грибы
- 15. ШампиньонВпервые организовано производство в 1600 во Франции
- 16. ВешенкаВпервые организовано производство в Германии в 1900
- 17. Лечебные свойства грибовПовышают иммунитет организма и его
- 18. Родиной шиитаке является Китай, где эти грибы
- 19. Лидеры мирового производстваКитай
- 20. Объясните термины:ГрибыСапрофитыПаразитыПлодовые телаПенекШляпкаЗаданиеТрубчатыеПластинчатыеГифыМицелийМикоризаМикологияПараграф №8. Подобрать стихотворение о грибах и оформить их в рисункахДЗ
- 21. Отгадайте загадкиС виду он похож на зонтик,
- 22. Ядовитые шляпочные грибыА вот кто-то важный На
- 23. Съедобные шляпочные грибы*Не спорю – не белый,
- 24. *Я в красной шапочке расту среди корней
- 25. *Вдоль лесных дорожек много белых ножек В
- 26. *Ходят в рыженьких беретах, осень в лес приносят летом. Очень дружные сестрички – золотистые ...
- 27. *В лесу, на радость людям, средь молодых сосенок, В блестящей темной шляпке растет грибок ...
- 28. *На пеньке сидят братишки. Все - в веснушках шалунишки. Эти дружные ребята называются ...
- 29. *Груздь
- 30. *Трюфель чёрный
- 31. *Вёшенки и шампиньоны человек выращивает в специальных теплицахвёшенка
- 32. Шампиньоны*
- 33. Как отличить белый гриб от несъедобного желчного
- 34. Как отличить красную сыроежку от мухомора*1. Кольца
- 35. Как отличить осенний опёнок от ложного*1. Пластинки тёмные, жёлто – зелёные или зелено - бурые
- 36. Как отличить бледную поганку от шампиньона*1. Пластинки
- 37. Разгадайте ребусы
- 38. Слайд 38
- 39. Слайд 39
Слайд 2Познакомиться со строением и жизнедеятельностью грибов
Научится распознавать грибы съедобные и ядовитые
Цель
План урока
Строение шляпочных грибов;
Пластинчатые и трубчатые грибы;
Питание грибов. Симбиоз;
Размножение грибов;
Съедобные и ядовитые грибы;
Правила сбора грибов
Признаки отравления ядовитыми грибами и меры помощи;
Технология выращивания грибов.
Слайд 3Съедобные грибы называют «лесным мясом» и относят к деликатным продуктам. Они
Слайд 4Строение шляпочных грибов
Основная часть гриба – грибница (мицелий).
Грибница состоит из белых
На гифах закладываются и развиваются плодовый тела – грибы.
Плодовое тело
Шляпка
Пенек
Около месяца растет под землей
Слайд 5Строение шляпочных грибов
Гифы состоят из клеток, расположенных в один ряд.
Клетки двуядерные
Шляпка и пенек состоят из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы.
В пеньке все нити одинаковы.
В шляпке нити образуют два слоя – верхний (покрытый кожицей, окрашенный разными пигментами) и нижний.
Слайд 7Воронковидная шляпка
Зонтообразная шляпка
Гриб дождевик
«Грибы-цветы»
Гриб «звездовка»
Формы плодовых тел
Слайд 8Ядовитые грибы
Бледная поганка
!!!
Яд не обезвреживается при кипячении.
Признаки отравления наступают через сутки.
Легко
Растет в дубовых и лиственных лесах.
Шляпка может быть бледно-зеленой, белой, желтоватой, оливково-зеленой.
По форме шляпка колокольчатая, затем выпуклая.
Пластинки белые, частые.
Ножка – 8-12 см, белая или зеленоватая. Кверху суженная.
У основания клубневидное утолщение.
В верхней части ножки – бахромчатое кольцо.
Слайд 9Ядовитые грибы
Мухомор красный
!!!
Красивый, ярко окрашенный гриб.
Встречается летом и осенью в
Слайд 10Ядовитые грибы
Ложные опята
!!!
Встречаются с весны до осени.
Растут на пнях, гнилой древесине,
Шляпа вначале колокольчатая, потом почти плоская, часто с бугорком в центре.
Окраска – зеленовато-желтая или серо-желтая, в центре красноватая, без чешуек.
Слайд 11Правила сбора грибов
Не знаешь гриб – не бери.
Старые грибы не бери.
Не
Собирай грибы в корзину.
Срезай грибы ножом, а не выдергивай.
Слайд 12Признаки отравления грибами
Резко возникает слабость и недомогание.
Возникает бледность кожных покровов.
Наблюдается нарушение
Возникают боли в животе.
Появляется тошнота и рвота.
!!!
Первая помощь при отравлении
Вызвать скорую помощь.
До прибытия скорой помощи вызвать у пострадавшего рвоту.
Дать таблетки активированного угля из расчета 1 таблетка на 10 кг. массы тела.
!!!
Слайд 13Технология выращивания грибов.
Самые популярные культивируемые грибы
Вешенка
1,5 млн.т.
Шампиньон
2 млн.т.
Шиитаке
600 тыс.т.
Слайд 14Питательная ценность грибов
Культивируемые и дикорастущие шляпочные грибы по питательной ценности близки
Богаты белками, углеводами, органическими кислотами, минеральными веществами и витаминами.
Содержат все незаменимые аминокислоты
Имеют низкую калорийность
Слайд 15Шампиньон
Впервые организовано производство в 1600 во Франции и Италии.
Самые крупные производители
Слайд 16Вешенка
Впервые организовано производство в Германии в 1900 году.
Самые крупные производители Италия,
Культивируется сейчас 10-12 видов.
Существуют три разновидности штаммов: зимние(шоковые), летние и промежуточные.
Слайд 17Лечебные свойства грибов
Повышают иммунитет организма и его гормональную активность.
Снижают уровень холестерина
Обладают противоопухолевым действием.
Выводят из организма радиоактивные вещества и тяжелые металлы.
Стимулируют умственную деятельность.
Слайд 18Родиной шиитаке является Китай, где эти грибы выращиваются на протяжении более
Мировое производство более 600 тыс тонн в год.
Шиитаке
Слайд 19Лидеры мирового производства
Китай
США 355 тыс. т. год
Нидерланды 250 тыс. т. год
Франция 175 тыс. т. год
Великобритания 157 тыс. т. год
Япония 106 тыс. т. год
Польша 100 тыс. т. год
Россия 7,6 тыс. т. год
На сегодня в России действуют 300 грибоводческих предприятий, из которых 200 выращивают шампиньоны и 100 - грибы вешенка, а количество грибоводов-любителей исчисляется десятками тысяч..
Слайд 20Объясните термины:
Грибы
Сапрофиты
Паразиты
Плодовые тела
Пенек
Шляпка
Задание
Трубчатые
Пластинчатые
Гифы
Мицелий
Микориза
Микология
Параграф №8. Подобрать стихотворение о грибах и оформить их
ДЗ
Слайд 21Отгадайте загадки
С виду он похож на зонтик,
Только меньше во сто крат.
Коль
Я стою на ножке тонкой, Я стою на ножке гладкой, Под коричневою шапкой С бархатной подкладкой.
*
Слайд 22Ядовитые шляпочные грибы
А вот кто-то важный
На беленькой ножке.
Он с красной шляпкой,
На
*
Слайд 23Съедобные шляпочные грибы
*
Не спорю – не белый, я, братцы, попроще.
Расту я
Слайд 25*
Вдоль лесных дорожек много белых ножек
В шляпках разноцветных, издали приметных.
Кто
Слайд 26*
Ходят в рыженьких беретах, осень в лес приносят летом.
Очень дружные сестрички
Слайд 27*
В лесу, на радость людям, средь молодых сосенок,
В блестящей темной шляпке
Слайд 33Как отличить белый гриб от несъедобного желчного гриба
*
Трубчатый слой белый или
у старых грибов зеленоватый, желтоватый.
2. Сетчатый рисунок на ножке белый.
Слайд 34Как отличить красную сыроежку от мухомора
*
1. Кольца нет
2. Крапинок на шляпке
3. Чашечки нет
1. Кольцо есть
2. Крапинки на шляпке
3. Есть чашечка
Слайд 35Как отличить осенний опёнок от ложного
*
1. Пластинки тёмные, жёлто – зелёные
Слайд 36Как отличить бледную поганку от шампиньона
*
1. Пластинки белые или кремовые.
2. Имеется
3. Есть кольцо
Пластинки розовые ( у молодых
грибов) и тёмно – коричневые
у старых.
2. Чашечки нет
3. На ножке кольцо
