Презентация, доклад по биологии на тему Шляпочные грибы

Содержание

Познакомиться со строением и жизнедеятельностью грибовНаучится распознавать грибы съедобные и ядовитыеЦель урокаПлан урокаСтроение шляпочных грибов;Пластинчатые и трубчатые грибы;Питание грибов. Симбиоз;Размножение грибов;Съедобные и ядовитые грибы;Правила сбора грибовПризнаки отравления ядовитыми грибами и меры помощи;Технология выращивания грибов.

Слайд 1«Шляпочные грибы»
п. Сельцо – 2018 год

«Шляпочные грибы»п. Сельцо – 2018 год

Слайд 2Познакомиться со строением и жизнедеятельностью грибов
Научится распознавать грибы съедобные и ядовитые
Цель

урока

План урока

Строение шляпочных грибов;
Пластинчатые и трубчатые грибы;
Питание грибов. Симбиоз;
Размножение грибов;
Съедобные и ядовитые грибы;
Правила сбора грибов
Признаки отравления ядовитыми грибами и меры помощи;
Технология выращивания грибов.

Познакомиться со строением и жизнедеятельностью грибовНаучится распознавать грибы съедобные и ядовитыеЦель урокаПлан урокаСтроение шляпочных грибов;Пластинчатые и трубчатые

Слайд 3Проверка домашнего задания

Назовите характерные признаки грибов.
Как питаются грибы?
Как размножаются грибы?
Какие грибы

являются сапрофитами, а какие – паразитами?
Какую роль играют грибы в природе?


Проверка домашнего заданияНазовите характерные признаки грибов.Как питаются грибы?Как размножаются грибы?Какие грибы являются сапрофитами, а какие – паразитами?Какую

Слайд 4Строение шляпочных грибов
Основная часть гриба – грибница (мицелий).
Грибница состоит из белых

нитей – гифов.
На гифах закладываются и развиваются плодовый тела – грибы.

Плодовое тело

Шляпка

Пенек

Около месяца растет под землей

Строение шляпочных грибовОсновная часть гриба – грибница (мицелий).Грибница состоит из белых нитей – гифов.На гифах закладываются и

Слайд 5Строение шляпочных грибов
Гифы состоят из клеток, расположенных в один ряд.
Клетки двуядерные

и не имеют пластид.

Шляпка и пенек состоят из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы.

В пеньке все нити одинаковы.

В шляпке нити образуют два слоя – верхний (покрытый кожицей, окрашенный разными пигментами) и нижний.

Строение шляпочных грибовГифы состоят из клеток, расположенных в один ряд.Клетки двуядерные и не имеют пластид.Шляпка и пенек

Слайд 6Грибы
Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы

ГрибыТрубчатые грибыПластинчатые грибы

Слайд 7Воронковидная шляпка
Зонтообразная шляпка
Гриб дождевик
«Грибы-цветы»
Гриб «звездовка»
Формы плодовых тел

Воронковидная шляпкаЗонтообразная шляпкаГриб дождевик«Грибы-цветы»Гриб «звездовка»Формы плодовых тел

Слайд 8 В природе всё взаимосвязано
Деревья и грибы

дружат между собой

Деревья дают питательные
вещества, сахар

Грибы воду и соли

В природе всё взаимосвязаноДеревья и грибы дружат между собойДеревья дают питательные вещества,

Слайд 9Съедобные грибы: Белый гриб

Съедобные грибы:        Белый гриб

Слайд 10Лисички

Лисички

Слайд 11Шампиньон

Шампиньон

Слайд 12Грузди

Грузди

Слайд 13Ядовитые грибы
Бледная поганка
!!!
Яд не обезвреживается при кипячении.
Признаки отравления наступают через сутки.
Легко

спутать с шампиньоном.
Растет в дубовых и лиственных лесах.
Шляпка может быть бледно-зеленой, белой, желтоватой, оливково-зеленой.

По форме шляпка колокольчатая, затем выпуклая.
Пластинки белые, частые.
Ножка – 8-12 см, белая или зеленоватая. Кверху суженная.
У основания клубневидное утолщение.
В верхней части ножки – бахромчатое кольцо.

Ядовитые грибыБледная поганка!!!Яд не обезвреживается при кипячении.Признаки отравления наступают через сутки.Легко спутать с шампиньоном.Растет в дубовых и

Слайд 14Ядовитые грибы
Мухомор красный
!!!
Красивый, ярко окрашенный гриб.
Встречается летом и осенью в

лиственный и смешанных лесах.
Ядовитые грибыМухомор красный!!!Красивый, ярко окрашенный гриб. Встречается летом и осенью в лиственный и смешанных лесах.

Слайд 15Ядовитые грибы
Ложные опята
!!!
Встречаются с весны до осени.
Растут на пнях, гнилой древесине,

у основания стволов.
Шляпа вначале колокольчатая, потом почти плоская, часто с бугорком в центре.
Окраска – зеленовато-желтая или серо-желтая, в центре красноватая, без чешуек.

Ядовитые грибыЛожные опята!!!Встречаются с весны до осени.Растут на пнях, гнилой древесине, у основания стволов.Шляпа вначале колокольчатая, потом

Слайд 16Правила сбора грибов
Не знаешь гриб – не бери.
Старые грибы не бери.
Не

бери грибы около автомагистралей.
Собирай грибы в корзину.
Срезай грибы ножом, а не выдергивай.
Правила сбора грибовНе знаешь гриб – не бери.Старые грибы не бери.Не бери грибы около автомагистралей.Собирай грибы в

Слайд 17Признаки отравления грибами
Резко возникает слабость и недомогание.
Возникает бледность кожных покровов.
Наблюдается нарушение

дыхания и сердечного ритма.
Возникают боли в животе.
Появляется тошнота и рвота.

!!!

Первая помощь при отравлении

Вызвать скорую помощь.
До прибытия скорой помощи вызвать у пострадавшего рвоту.
Дать таблетки активированного угля из расчета 1 таблетка на 10 кг. массы тела.

!!!

Признаки отравления грибамиРезко возникает слабость и недомогание.Возникает бледность кожных покровов.Наблюдается нарушение дыхания и сердечного ритма.Возникают боли в

Слайд 18Технология выращивания грибов.
Самые популярные культивируемые грибы
Вешенка 1,5 млн.т.
Шампиньон 2 млн.т.
Шиитаке 600 тыс.т.

Технология выращивания грибов.Самые популярные культивируемые грибыВешенка 1,5 млн.т.Шампиньон 2 млн.т.Шиитаке 600 тыс.т.

Слайд 19Питательная ценность грибов
Культивируемые и дикорастущие шляпочные грибы по питательной ценности близки

между собой.
Богаты белками, углеводами, органическими кислотами, минеральными веществами и витаминами.
Содержат все незаменимые аминокислоты
Имеют низкую калорийность
Питательная ценность грибовКультивируемые и дикорастущие шляпочные грибы по питательной ценности близки между собой.Богаты белками, углеводами, органическими кислотами,

Слайд 20Шампиньон
Впервые организовано производство в 1600 во Франции и Италии.
Самые крупные производители

США, Нидерланды, Франция, Италия, Испания, Великобритания и Польша.
ШампиньонВпервые организовано производство в 1600 во Франции и Италии.Самые крупные производители США, Нидерланды, Франция, Италия, Испания, Великобритания

Слайд 21Вешенка
Впервые организовано производство в Германии в 1900 году.
Самые крупные производители Италия,

Франция, Бельгия, Нидерланды.
Культивируется сейчас 10-12 видов.
Существуют три разновидности штаммов: зимние (шоковые), летние и промежуточные.
ВешенкаВпервые организовано производство в Германии в 1900 году.Самые крупные производители Италия, Франция, Бельгия, Нидерланды.Культивируется сейчас 10-12 видов.Существуют

Слайд 22Лечебные свойства грибов
Повышают иммунитет организма и его гормональную активность.
Снижают уровень холестерина

в крови.
Обладают противо-опухолевым действием.
Выводят из организма радиоактивные вещества и тяжелые металлы.
Стимулируют умственную деятельность.
Лечебные свойства грибовПовышают иммунитет организма и его гормональную активность.Снижают уровень холестерина в крови.Обладают противо-опухолевым действием. Выводят из

Слайд 23Родиной шиитаке является Китай, где эти грибы выращиваются на протяжении более

1000 лет. Некоторые документы подтверждают, что дикие грибы шиитаке использовались в пищу около 199 года н.э..
Мировое производство более 600 тыс тонн в год.

Шиитаке

Родиной шиитаке является Китай, где эти грибы выращиваются на протяжении более 1000 лет. Некоторые документы подтверждают, что

Слайд 24Лидеры мирового производства
Китай

511 тыс. т. год

США 355 тыс. т. год

Нидерланды 250 тыс. т. год

Франция 175 тыс. т. год

Великобритания 157 тыс. т. год

Япония 106 тыс. т. год

Польша 100 тыс. т. год

Россия 7,6 тыс. т. год

На сегодня в России действуют 300 грибоводческих предприятий, из которых 200 выращивают шампиньоны и 100 - грибы вешенка, а количество грибоводов-любителей исчисляется десятками тысяч..

Лидеры мирового производстваКитай              511

Слайд 26Объясните термины:

Грибы
Сапрофиты
Паразиты
Плодовые тела
Пенек
Шляпка

Задание
Трубчатые
Пластинчатые
Гифы
Мицелий
Микориза
Микология
п. 14 р/т п. 14
Напишите, какие ядовитые и съедобные

грибы Вы знаете, в тетради и составить из них кроссворд

ДЗ

Объясните термины:ГрибыСапрофитыПаразитыПлодовые телаПенекШляпкаЗаданиеТрубчатыеПластинчатыеГифыМицелийМикоризаМикологияп. 14 р/т п. 14Напишите, какие ядовитые и съедобные грибы Вы знаете, в тетради и

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть