Презентация, доклад по биологии на тему Шляпочные грибы

восхищением. Съедая гриб мы можем получить отравление, а можем насладится приятным вкусом грибов. Гриб это древнейший житель леса. Издавна люди охотились за грибами, а грибы прятались от людей под листьями опавших с деревьев.

их называние –  шляпочные грибы. Их спороносный слой расположен в нижней части шляпки.

грибницей. Она находится в верхнем слое почвы и скрыта от нас травой, мхом или опавшей листвой. Грибница – основная часть гриба. Она сохраняется многие годы. При благоприятных условиях – достаточном количестве тепла и влаги - на поверхности появляются грибы.

Гриб, у которых нижний слой пронизан многочисленными трубочками, называют трубчатым (подберёзовик, подосиновик, маслёнок)

Гриб, у которых нижний слой шляпки покрыт многочисленными пластинками, называют пластинчатым ( рыжики, лисички, волнушки, сыроежки).

под осинами, подберезовики – под березами, боровики – в сосновых борах. 

ГРИБЫ

Съедобные

растущий вокруг пня (о-пень). 

от древнерусского прилагательного "лисый" – "желтый". И гриб, и лисица названы за свой цвет. 

грузди действительно имеют слегка жгучий вкус), но так ли это сказать трудно.  Есть ещё вариант названия груздей: слово «груздь» происходит от праславянского, которое родственно слову «груда».  

гриб особого значения не имел и его не собирали, считая "навозным" – растет он в основном на конском навозе.   Слово же "шампиньон " пришло к нам из французского языка в своем прямом значении и звучании.

лесу на опушке под молодой берёзой. У него плотная тонкая ножка белого цвета с серым оттенком. На ножке сидит круглая шляпка бурого цвета. Кто его найдёт, тот в свою корзинку возьмёт

достигать 3 кг, хотя срок плодоношения боровика короток, всего 7 дней. В народе существует примета: если в лесу появились мухоморы, можно идти за боровиками. Муравьи любят строить свои жилища вблизи грибницы боровика, поэтому муравейник для грибника является хорошим поводом внимательно смотреть себе под ноги.  

срезанной ножке гриба выступает капелька оранжевого сока, который пахнет смолой.

березняке, и в хвойном лесу. Шляпка у него красная, ножка серовато – белая.

сырую погоду блестят , будто смазаны маслом.

что обычно появляется после дождя. Он белый и хорошо заметен в траве. В созревшем виде на месте белого шарика тёмно-коричневый сморщенный комочек. Его называют порховка, пылевик, дедушкин табак.

зеленоватая, под шляпкой – красивый бахромчатый шарфик-бантик.

шапочки, покрытые белыми крапинками.

никогда употреблять в пищу незнакомые грибы.

Ложные опята

обитателей.

( Грибами кормятся многие животные – белки, лоси, олени, медведи. Их склёвывают глухари, сойки и куропатки).

лучше оставить его или посоветоваться со взрослыми.
Нельзя брать большие переросшие грибы. Даже в чистых районах, они - кладезь вредных веществ.
Место для сбора грибов не должно быть расположено возле дорог и промышленных объектов – чем дальше в лес, тем безопасней.
Собирать грибы лучше всего в утренние часы.
Никогда нельзя пробовать грибы на вкус, даже если это сыроежки.
Выкручивание и выламывание гриба из грибницы – кощунственное действие по отношению к природе. У грибника всегда с собой должен быть небольшой ножик, которым удобно подрезать ножку гриба.
Нежелательно использовать пластиковые ведра и целлофановые мешки для сбора грибов – если поездка предстоит длительная, а погода теплая, то возможно перегревание содержимого мешка и его порча.

Носит шляпу на ноге.
Сверху лист к нему прилип.
Вы узнали? Это...
(гриб)
 
2. Разместился под сосной
Этот гриб, как царь лесной.
Рад найти его грибник.
Это — белый...
(боровик)
3.На пеньке сидят братишки.
Все в веснушках, как мальчишки.
Эти дружные ребята
Называются...
(опята)

  4. Этот миленький грибок
Выбрал тихий уголок.
Ножичком его ты срежь-ка,
Ведь съедобна...
(сыроежка)

(лисички)
  6.Он живет под елками,
Скрытый их иголками.
Много у него братишек.
Рыжий гриб зовется...
(рыжик)
  7. Догадайтесь-ка, ребята:
Шляпка у него мохната.
Гриб, как розовое ушко.
Как зовут его?
(волнушка) 
8. В шляпке беленькой на ножке
Рос грибочек у дорожки.
А теперь в корзинке пусть
Полежит съедобный...
(груздь)

Ни к чему тут разговор —
Не срывайте...
(мухомор) 
10. На грибы она сердита
И... от злости ядовита.
Вот лесная хулиганка!
Это — бледная
(поганка)
 
11. Кто повыше, кто пониже, —
На пеньке народец рыжий.
Тридцать три веселых брата.
Как же их зовут?
(Опята)