Презентация, доклад по биологии на тему: Роль жиров в клетке и организме

Жиры входят в большую группу
органических соединений под общим названием
- липиды.

Жировая ткань, обволакивает все
хрупкие органы человека, фактически защищает
их от механический сотрясений и травм,
смягчая и амортизируя результаты внешних
воздействий.)

в
организме энергии получается в процессе
окисления именно жиров)

этой функции человек в
среднем может прожить около 30 дней без еды

витаминов (A,D,E и K)

Витамин А

Витамин D

Витамин К

деятельности иммунитета, а это, как известно,
является внутренней системой самоисцеления
организма.

Важной особенностью является то, что жир проявляет
теплоизолирующие свойства и как защитный слой, и с
помощью выделения жирных кислот, образующихся
при распаде жиров. В свою очередь, жирные кислоты,
подвергаясь окислению в печени, с выделением
значительного количества тепла,
резко повышают основной обмен.

состоят
из жира. Клетки непрерывно делятся и растут, им
постоянно нужны жиры. При отсутствии жиров
замедляется рост и деление клеток, организм не
омолаживается, быстрее стареет, замедляются или
прекращаются регенеративные процессы.

мозга человека состоят примерно на
60% из жира. Что очень важно жиры, поступающие
в организм вместе с едой, влияют на работу
головного мозга человека.  Все изменения в
привычках питания негативно влияют на работу
головного мозга. Если одна из жирных кислот
начинает преобладать сначала в рационе, а затем
в головном мозге – это приводит к нарушениям в
работе нервной системы.

меняться его
структура, что приводит к ряду отклонений в работе
этого органа и всего организма. Например: 1) агрессия 2) аутизм 3) болезнь Паркинсона 4) враждебное отношение к окружающим 5) гиперактивность 6) депрессия 7) мигрени 8) задержка умственного и физического развития 9) опухоли головного мозга 10) паралич 12) рассеянный склероз

Викторовна