- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по биологии на тему Пищеварение и гигиена (8 класс)
Содержание
- 1. Презентация по биологии на тему Пищеварение и гигиена (8 класс)
- 2. Гигиена питания и Предупреждениежелудочно-кишечных заболеваний
- 3. Цель 1. Акцентировать внимание на проблему питания,
- 4. Проверка домашнего задания
- 5. Биологический диктант
- 6. Жиры перевариваются в двенадцатиперстной кишке.Слизистая оболочка желудка
- 7. ОПРОСОПРОС
- 8. Жиры перевариваются в двенадцатиперстной кишке. +Слизистая оболочка
- 9. 1 – да2- нет3-да4-нет5-да6-нет7-да8-нет9-да10-нет11-да
- 10. Ошибки
- 11. ИЗУЧЕНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА
- 12. В ЧЕМ ВЫРАЖАЕТСЯПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В ПИТАНИИ?
- 13. Обмен веществ – свойство любого живого существа.
- 14. Зона особого внимания - пищеварениеОсновное назначение желудочно-кишечного
- 15. Проблемы питания современного человека - причина 70% болезней!
- 16. Питание играет жизненно важную роль в нашем
- 17. Обычное питание представляет как бы двойную ловушку:
- 18. Слайд 18
- 19. Теории рационального питанияДиеты:
- 20. Диеты:Яблочная КефирнаяРазгрузочная и другие.
- 21. Здоровая диета - это ограничение в жирах
- 22. Вегетариантство Мясо – ценная белковая пища.Белки мяса
- 23. Раздельное питание Польза мяса возрастает если его сочетать с другими продуктами – хлебом, крупами, овощами.
- 24. Сыроедение Крахмал в сыром виде почти не
- 25. Эпидемия века?
- 26. Эпидемия века – ожирение «Пища, которая не переваривается, съедает того, кто ее съел». (Абуль-Фаорадж).
- 27. Чем вредно ожирение:Сокращается продолжительность жизни.Чаще образуются камни
- 28. 5 самых «умных» продуктов
- 29. Режим питанияЗавтракОбедПолдникУжин 4-х разовое питание
- 30. Слайд 30
- 31. Слайд 31
- 32. Слайд 32
- 33. Аппетит«Возвратить аппетит человеку, — говорит И. П.
- 34. Не курите и не употребляйте алкоголяНикотин и
- 35. На пищеварение влияютПо возможности ограничьте прием болеутоляющих
- 36. Питание и спорт Как еще можно помочь
- 37. Опасайся отравлений пищейКишечные инфекции:БотулизмСальмонеллезХолераДизентерия
- 38. Помни!Всегда мойте
- 39. 1-ая помощь при пищевом отравленииПервое неотложное мероприятие
- 40. Распространенные мифы о питании:1. На ночь есть
- 41. ИзжогаФакторы возникновения временной изжоги - чрезмерное употребление
- 42. Вопросы и задания для обсуждения:
- 43. Вопросы для обсуждения:Обоснуйте физиологический смысл пословиц «Аппетит
- 44. Вопросы и задания для обсуждения:Обоснуйте физиологический смысл
- 45. Почему не всякую пищу надо есть сырой?
- 46. Какое значение для пищеварения имеют сервировка стола и хорошее настроение?
- 47. Почему надо соблюдать режим питания и в чем его смысл?
- 48. Почему надо тщательно пережевывать пищу?
- 49. Почему не рекомендуется много есть на ночь?
- 50. Почему надо соблюдать правила гигиены питания?
- 51. Как предупредить пищевое отравление?
- 52. Назовите меры первой помощи при подозрении на пищевое отравление.
- 53. Какие микроорганизмы обезвреживаются в органах пищеварения?
- 54. Назовите Кишечные инфекции — возбудителей желудочно- кишечных заболеваний. Как избежать заражения?
- 55. Кишечные инфекции:БотулизмСальмонеллезХолераДизентерия
- 56. Вывод Помните, что продукты, которые Вы используете, питают Вас и являются залогом Вашего здоровья.
- 57. Планируйте здоровую
- 58. Потребляйте «живую» пищу, кушайте больше фруктов, овощей, зелени, съедобных дикорастущих трав, орехов, пророщенных злаков.
- 59. Обязательно следите за весом, артериальным давлением, анализом
- 60. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
- 61. Спасибо за внимание!
Гигиена питания и Предупреждениежелудочно-кишечных заболеваний
Слайд 3Цель
1. Акцентировать внимание на проблему питания, как важнейшую составляющую здоровья
и культуры современного человека.
2. Показать основные принципы правильного питания, а также основные правила гигиены и режима питания.
3. Дать некоторые рекомендации по организации питания.
2. Показать основные принципы правильного питания, а также основные правила гигиены и режима питания.
3. Дать некоторые рекомендации по организации питания.
Слайд 6
Жиры перевариваются в двенадцатиперстной кишке.
Слизистая оболочка желудка имеет гладкую поверхность
Желчь
содержит вещества, размельчающие капли жира.
Протоки слюнных желез впадают в полость желудка.
Продукты расщепления белков (аминокислоты) всасываются в кровь.
Соляная кислота составляет 10% объема желудочного сока.
В желудке перевариваются белки.
Проток поджелудочной железы впадает в толстую кишку.
Пережеванная, смоченная слюной пища из ротовой полости попадает вначале в глотку.
В ротовой полости происходит термическая и химическая обработка пищи.
Каждая челюсть имеет 4 резца.
Протоки слюнных желез впадают в полость желудка.
Продукты расщепления белков (аминокислоты) всасываются в кровь.
Соляная кислота составляет 10% объема желудочного сока.
В желудке перевариваются белки.
Проток поджелудочной железы впадает в толстую кишку.
Пережеванная, смоченная слюной пища из ротовой полости попадает вначале в глотку.
В ротовой полости происходит термическая и химическая обработка пищи.
Каждая челюсть имеет 4 резца.
Слайд 8
Жиры перевариваются в двенадцатиперстной кишке. +
Слизистая оболочка желудка имеет гладкую поверхность.
-
Желчь содержит вещества, размельчающие капли жира. +
Протоки слюнных желез впадают в полость желудка. -
Продукты расщепления белков (аминокислоты) всасываются в кровь. +
Соляная кислота составляет 10% объема желудочного сока. -
В желудке перевариваются белки. +
Проток поджелудочной железы впадает в толстую кишку. -
Пережеванная, смоченная слюной пища из ротовой полости попадает вначале в глотку. +
В ротовой полости происходит термическая и химическая обработка пищи. -
Каждая челюсть имеет 4 резца. +
Желчь содержит вещества, размельчающие капли жира. +
Протоки слюнных желез впадают в полость желудка. -
Продукты расщепления белков (аминокислоты) всасываются в кровь. +
Соляная кислота составляет 10% объема желудочного сока. -
В желудке перевариваются белки. +
Проток поджелудочной железы впадает в толстую кишку. -
Пережеванная, смоченная слюной пища из ротовой полости попадает вначале в глотку. +
В ротовой полости происходит термическая и химическая обработка пищи. -
Каждая челюсть имеет 4 резца. +
Слайд 13
Обмен веществ – свойство любого живого существа. Он происходит за счет
питания, дыхания, выделения. Любое живое существо – звено пищевых цепей.
Слайд 14
Зона особого внимания - пищеварение
Основное назначение желудочно-кишечного тракта — превращение пищи
в мелкие молекулы для всасывания в кровь.
Расщепление сложных природных веществ на более простые с целью их усвоения организмом и является сутью процесса пищеварения.
Слайд 16
Питание играет жизненно важную роль в нашем повседневномсуществовании, в том, насколько
мы энергичны, бодры, и какова наша сила в
сопротивлении болезням.
сопротивлении болезням.
Слайд 18
«Золотые правила» питания:
● «Лучше 7 раз поесть, чем один раз наесться
● «Ешь столько, чтобы тела зданье не гибло от перееданья» (А. Джами)
● «Кто долго жует – тот долго живет»
● Рацион должен быть разнообразным и полноценным.
Слайд 21
Здоровая диета
- это ограничение в жирах и соли, значительное увеличение
доли круп, фруктов, овощей, изделий из муки крупного помола. Источником полезного белка служат бобовые, нежирные молочные продукты, рыба и постное мясо.
Слайд 22Вегетариантство
Мясо – ценная белковая пища.
Белки мяса очень ценны, они восполняют
потери белков организма при умственной и физической работе.
В мясе много витаминов.
В мясе много витаминов.
Слайд 23Раздельное питание
Польза мяса возрастает если его сочетать с другими продуктами –
хлебом, крупами, овощами.
Слайд 24Сыроедение
Крахмал в сыром виде почти не расщепляется в ротовой полости и
в желудке переваривается лишь частично
Вареное мясо, каша, вареные и тушеные овощи расщепляются пищеварительными соками полнее чем сырые продукты.
Супы и бульоны способствуют обильному сокоотделению, а также содержат готовые к всасыванию вещества
Вареное мясо, каша, вареные и тушеные овощи расщепляются пищеварительными соками полнее чем сырые продукты.
Супы и бульоны способствуют обильному сокоотделению, а также содержат готовые к всасыванию вещества
Слайд 26
Эпидемия века – ожирение
«Пища, которая не переваривается, съедает того, кто
ее съел». (Абуль-Фаорадж).
Слайд 27Чем вредно ожирение:
Сокращается продолжительность жизни.
Чаще образуются камни в желчном пузыре.
Создается излишняя
нагрузка на сердце, развиваются ишемическая болезнь сердца и сахарный диабет.
Ограничиваются движения грудной клетки, ухудшается работа легких.
Толстяки страдают от одышки, учащенного сердцебиения, быстро устают, плохо спят.
Возникают осложнения после операций.
Ограничиваются движения грудной клетки, ухудшается работа легких.
Толстяки страдают от одышки, учащенного сердцебиения, быстро устают, плохо спят.
Возникают осложнения после операций.
Слайд 33Аппетит
«Возвратить аппетит человеку, — говорит И. П. Павлов, — это значит
дать выработать хорошую порцию пищеварительного сока». Аппетит возбуждается видом пищи, ее запахом, обстановкой, в которой она принимается. Чем с большей охотой человек садится за стол, тем сильнее выделяется у него пищеварительный сок. Часто даже при одном воспоминании о еде «текут слюнки», увеличивается количество слюны.
Слайд 34Не курите и не употребляйте алкоголя
Никотин и алкоголь и содержащиеся в
них токсины разрушают даже самые крепкие желудки, а также печень, поджелудочную железу, кишечник и другие органы пищеварительной системы.
Слайд 35На пищеварение влияют
По возможности ограничьте прием болеутоляющих
и противовоспалительных лекарств.
Чрезмерное
потребление таких лекарств
неблагоприятно влияет на слизистую оболочку желудка.
неблагоприятно влияет на слизистую оболочку желудка.
Не увлекайтесь слабительными лекарствами и чаями. С запорами лучше бороться с помощью сбалансированного питания и достаточного потребления жидкости. Слабительные делают желудок еще более «ленивым», а значит, только увеличивают склонность к запорам.
?
Слайд 36Питание и спорт
Как еще можно помочь пищеварительной системе? Двигайтесь! Регулярные физические
нагрузки, хотя бы простая ходьба, серьезно помогают работе кишечника.
Пейте достаточно жидкости. Минимальное количество для нормальной работы пищеварительной системы – 1,5 литра в день.
Слайд 38
Помни!
Всегда мойте руки перед едой. Тщательно
мойте сырые овощи и фрукты. Храните мясо и молочные продукты в холодильнике при температуре не выше 0 С.
Не употребляйте в пищу сырые яйца.
Тщательно готовьте мясо и морепродукты. Не кладите приготовленное мясо на ту же тарелку, на которой лежало сырое мясо. Обязательно мойте разделочную доску после использования.
Пригодные к употреблению остатки пищи немедленно помещайте в холодильник, т.к. бактерии очень быстро размножаются при комнатной температуре
Не употребляйте в пищу сырые яйца.
Тщательно готовьте мясо и морепродукты. Не кладите приготовленное мясо на ту же тарелку, на которой лежало сырое мясо. Обязательно мойте разделочную доску после использования.
Пригодные к употреблению остатки пищи немедленно помещайте в холодильник, т.к. бактерии очень быстро размножаются при комнатной температуре
Слайд 391-ая помощь при пищевом отравлении
Первое неотложное мероприятие - промывание желудка 2 -
3 л теплой кипяченой воды,
В ранние сроки заболевания - применение сорбентов (активированный уголь, и др.).
В ранние сроки заболевания - применение сорбентов (активированный уголь, и др.).
Слайд 40Распространенные мифы о питании:
1. На ночь есть вредно.
2. Кислые продукты
вредны для желудка.
3. Причина несвежего дыхания – болезни желудка.
4. Периодически нужно помогать кишечнику выводить шлаки.
3. Причина несвежего дыхания – болезни желудка.
4. Периодически нужно помогать кишечнику выводить шлаки.
? !
Слайд 41Изжога
Факторы возникновения временной изжоги - чрезмерное употребление жирной или острой пищи,
алкоголя и других продуктов, которые вызывают изжогу сугубо индивидуально у каждого.
Расстройства пищеварения могут быть вызваны психологическими проблемами, обусловленными связью нервных клеток кишечника с мозгом
Признаки расстройства пищеварения
Психологические проблемы
Слайд 43
Вопросы для обсуждения:
Обоснуйте физиологический смысл пословиц «Аппетит приходит во время еды»,
«Когда я ем, я глух и нем» и др.
Почему не всякую пищу надо есть сырой?
Какое значение для пищеварения имеют сервировка стола и хорошее настроение?
Почему надо соблюдать режим питания и в чем его смысл?
Почему надо тщательно пережевывать пищу?
Почему не рекомендуется много есть на ночь?
Полезно ли питание всухомятку?
Почему надо соблюдать правила гигиены питания?
Как предупредить пищевое отравление?
Назовите меры первой помощи при подозрении на пищевое отравление.
Какие микроорганизмы обезвреживаются в органах пищеварения?
Назовите Кишечные инфекции — возбудителей желудочно- кишечных заболеваний.
Как избежать заражения?
Почему не всякую пищу надо есть сырой?
Какое значение для пищеварения имеют сервировка стола и хорошее настроение?
Почему надо соблюдать режим питания и в чем его смысл?
Почему надо тщательно пережевывать пищу?
Почему не рекомендуется много есть на ночь?
Полезно ли питание всухомятку?
Почему надо соблюдать правила гигиены питания?
Как предупредить пищевое отравление?
Назовите меры первой помощи при подозрении на пищевое отравление.
Какие микроорганизмы обезвреживаются в органах пищеварения?
Назовите Кишечные инфекции — возбудителей желудочно- кишечных заболеваний.
Как избежать заражения?
Слайд 44Вопросы и задания для обсуждения:
Обоснуйте физиологический смысл пословиц «Аппетит приходит во
время еды», «Когда я ем, я глух и нем» и др.
Слайд 54
Назовите Кишечные инфекции — возбудителей желудочно- кишечных заболеваний.
Как избежать заражения?
Слайд 56Вывод
Помните, что продукты, которые Вы используете, питают Вас и являются залогом
Вашего здоровья.
Слайд 58
Потребляйте «живую» пищу, кушайте больше фруктов, овощей, зелени, съедобных дикорастущих трав,
орехов, пророщенных злаков.
Слайд 59
Обязательно следите за весом, артериальным давлением, анализом крови, мочи и работой
почек.
Если необходимо, корректируйте состояние разумным питанием.
Если необходимо, корректируйте состояние разумным питанием.
