для учащихся 8 классов.
Разработала и провела: Косачёва Т.А.,
учитель биологии
Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения Новобурейской средней общеобразовательной школы № 3 Бурейского района Амурской области
2011-2012 учебный год
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по биологии на тему Гигиена питания
Содержание
- 1. Презентация по биологии на тему Гигиена питания
- 2. ТОК – англ. talk – разговор, разговаривать,
- 3. Г. Гейне «Человек есть то, что он
- 4. Ф.И. КОМАРОВ:«5-разовое питание – это та самая
- 5. ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО № 3:- принимать пищу лучше
- 6. ВЕГЕТАРИАНЕЦ
- 7. Последователь теории сыроеденияПроростки пшеницыСтроганина
- 8. Врач - инфекционист
- 9. Сторонник раздельного питания.Рот:фермент амилаза расщепляет углеводы.Желудок:фермент пепсин расщепляет белки.«ПРИРОДА НЕ ПРИДУМАЛА БУТЕРБРОДОВ» Брег.
- 10. диетологСахар?Мясо?Соль?Холестерин?Золотое правило:- разнообразно, питательно, но в меру -
- 11. врачУглекислота вызывает газообразование, отрыжку, гастрит…Повышается кислотность желудочного
- 12. химик
- 13. Некоторые Е-добавки могут нанести вред только в
- 14. Врач - стоматологВрач - педиатр
- 15. Сегодня мы узнали много нового и интересного,
ТОК – англ. talk – разговор, разговаривать, беседа;ШОУ – англ. show – показывать, смотреть.Из словаря Ожегова С.И. под редакцией Н.Ю. Шведовой: шоу – яркое, эстрадное представление; – нечто показное, рассчитанное на шумный внешний
Слайд 2ТОК – англ. talk – разговор, разговаривать, беседа;
ШОУ – англ. show
– показывать, смотреть.
Из словаря Ожегова С.И. под редакцией Н.Ю. Шведовой: шоу – яркое, эстрадное представление;
– нечто показное, рассчитанное на шумный внешний эффект.
Из словаря Ожегова С.И. под редакцией Н.Ю. Шведовой: шоу – яркое, эстрадное представление;
– нечто показное, рассчитанное на шумный внешний эффект.
Слайд 3Г. Гейне «Человек есть то, что он ест».
Характер питания
Рост
Физическое развитие
Психическое развитие
Кроветворение
Зрение
Повышение
защитной функции
Половое развитие
Каковы секреты правильного питания?
Слайд 4Ф.И. КОМАРОВ:
«5-разовое питание – это та самая пятёрка для нашего желудка….»
ДИЕТОЛОГ
ИРВИНГ
ФИШЕР:
«…рекомендую 7-разовое питание….»
«…рекомендую 7-разовое питание….»
ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО № 1:
- питаться надо регулярно, не меньше 4 – 5 раз в день -
ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО № 2:
- умеренное потребление пищи -
Слайд 5ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО № 3:
- принимать пищу лучше в спокойной обстановке, не
спешить…-
ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО № 4:
- рацион должен быть разнообразным и полноценным по составу -
Слайд 9Сторонник раздельного питания.
Рот:
фермент амилаза расщепляет углеводы.
Желудок:
фермент пепсин расщепляет белки.
«ПРИРОДА НЕ ПРИДУМАЛА
БУТЕРБРОДОВ» Брег.
Слайд 11врач
Углекислота вызывает газообразование, отрыжку, гастрит…
Повышается кислотность желудочного сока, стимулируется моторика кишечника…
Аллергические
реакции, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки…
Слайд 13Некоторые Е-добавки могут нанести вред только в больших количествах, но все
из них скапливаются в организме, что может аукнуться через несколько лет. По этому лучше не употреблять продукты со следующими Е в составе:
* Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е153 - красители. Содержатся в газировке, леденцах, цветном мороженом. Могут привести к образованию злокачественных
* опухолей.
* Е171-173 - красители. Содержатся в сладкой газводе, леденцах, цветном мороженом. Могут привести к заболеваниям печени и почек.
* Е210, Е211, Е213-217, Е240 - консерванты. Есть в консервах любого вида (грибы, компоты, соки, варенья). Могут привести к образованию злокачественных опухолей.
* Е221-226 - консерванты. Используются при любом консервировании. Могут привести к заболеваниям жкт.
* Е230-232, Е239 - консерванты. Содержатся в консервах любого вида. Могут вызвать аллергические реакции.
* Е311-313 - антиоксиданты Есть в йогуртах, кисломолочных продуктах, колбасных изделиях, сливочном масле, шоколаде. Могут вызвать заболевания жкт.
* Е407, Е447, Е450 - стабилизаторы и загустители. Содержатся в вареньях, джемах, сгущённом молоке, шоколадном сыре. Могут вызвать заболевания печени и почек.
* Е461-466 - стабилизаторы и загустители. Есть в вареньях, джемах, сгущенном молоке, шоколадном сыре. Могут вызвать заболевания жкт.
* Е924a, Е924b - пеногасители. Содержатся в газированных напитках. Могут привести к образованию злокачественных опухолей.
БЕЗОПАСНЫЕ "Е"
* Е100 - куркумин (краситель), может содержаться в порошке кэрри, соусах, готовых блюдах с рисом, варенье, рыбных паштетах.
* Е363 - янтарная кислота (подкислитель), содержится в десертах, супах, бульонах, сухих напитках.
* Е504 - карбонат магния (разрыхлитель теста), может содержаться в сыре, жевательной резинке, пищевой соли.
* Е957 - тауматин (подстластитель) может содержаться в мороженном, сухофруктах, жевательной резинке без сахара.
* Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е153 - красители. Содержатся в газировке, леденцах, цветном мороженом. Могут привести к образованию злокачественных
* опухолей.
* Е171-173 - красители. Содержатся в сладкой газводе, леденцах, цветном мороженом. Могут привести к заболеваниям печени и почек.
* Е210, Е211, Е213-217, Е240 - консерванты. Есть в консервах любого вида (грибы, компоты, соки, варенья). Могут привести к образованию злокачественных опухолей.
* Е221-226 - консерванты. Используются при любом консервировании. Могут привести к заболеваниям жкт.
* Е230-232, Е239 - консерванты. Содержатся в консервах любого вида. Могут вызвать аллергические реакции.
* Е311-313 - антиоксиданты Есть в йогуртах, кисломолочных продуктах, колбасных изделиях, сливочном масле, шоколаде. Могут вызвать заболевания жкт.
* Е407, Е447, Е450 - стабилизаторы и загустители. Содержатся в вареньях, джемах, сгущённом молоке, шоколадном сыре. Могут вызвать заболевания печени и почек.
* Е461-466 - стабилизаторы и загустители. Есть в вареньях, джемах, сгущенном молоке, шоколадном сыре. Могут вызвать заболевания жкт.
* Е924a, Е924b - пеногасители. Содержатся в газированных напитках. Могут привести к образованию злокачественных опухолей.
БЕЗОПАСНЫЕ "Е"
* Е100 - куркумин (краситель), может содержаться в порошке кэрри, соусах, готовых блюдах с рисом, варенье, рыбных паштетах.
* Е363 - янтарная кислота (подкислитель), содержится в десертах, супах, бульонах, сухих напитках.
* Е504 - карбонат магния (разрыхлитель теста), может содержаться в сыре, жевательной резинке, пищевой соли.
* Е957 - тауматин (подстластитель) может содержаться в мороженном, сухофруктах, жевательной резинке без сахара.
Слайд 15Сегодня мы узнали много нового и интересного, посмотрели на себя со
стороны. Надеемся, что ваш интерес к здоровому питанию и образу жизни позволит сохранить ваше здоровье и здоровье ваших будущих детей.
Спасибо за внимание!
