- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по биологии Белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты
Содержание
- 1. Презентация по биологии Белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты
- 2. Белки
- 3. Нерегулярные полимеры. Имеют линейные (неразветвленные) молекулы.
- 4. Химический состав белковУглеродВодородКислородАзотСераЖелезоЦинкМедьВо всех белкахЭлементы, входящие в состав белков:
- 5. Образование связей между АКБелки называют еще полипептидами.
- 6. Слайд 6
- 7. Задания:1. Какие связи обуславливают первичную структуру белка?1)
- 8. Задания:2. Белки шарообразной формы называются:1) протеинами;2) альбуминами;3) глобулинами;4) протеидами.
- 9. Задания:3. Белки, способные ускорять химические реакции, выполняют
- 10. Задания:4. Какие вещества не являются сложными белками?
- 11. Задания:5. Сколько аминокислот принимают участие в построении
- 12. Задания:6. Какой цифрой на рисунке обозначена вторичная структура белка?3)
- 13. Первичная структура белка – последовательность аминокислотных звеньев в белке.Первичная структура определяет свойства белка.
- 14. Вторичная структура белка Молекула белка закручена в спираль с одинаковыми витками и расстоянием между ними.
- 15. Третичная структура белка Спираль закручена в клубок – глобулу.
- 16. Четвертичная структура белкаСостоит из нескольких разных белков, которые, объединяясь вместе, создают сложный белок (пример – гемоглобин).
- 17. Задания:7. Установите соответствие между признаком строения молекулы
- 18. Известные белки и их местонахождение
- 19. Кератин
- 20. Коллаген
- 21. Гемоглобин,фибрин, фибриноген
- 22. Пепсин
- 23. Трипсин
- 24. Миозин
- 25. Глобулин
- 26. Родопсин
- 27. Птиалин
- 28. Инсулин
- 29. Казеин
- 30. Альбумин
- 31. Липиды
- 32. Липиды - Под термином липиды (греч. Lipos
- 33. Углеводы - органические вещества, содержащие карбоксильную группу и несколько гидроксильных групп. Общая формула Сn(H2O)m, где n>3.
- 34. Задание 2.Мифы:1) Мед менее калорийные чем сахар
- 35. 3) Во всех молочных продуктах много углеводов
- 36. 4) Одно яблоко в день заменяет доктора
- 37. 3) Цельнозерновые продукты только для диабетиков и
- 38. Вред сахара:Сахар способен нарушить минеральный баланс в
- 39. Сахар является одной из причин развития остеопороза.
- 40. Сахар препятствует нормальной работе кишечника. Сахар может
- 41. Нуклеиновые кислоты
- 42. Трехмерная модель пространственного строения молекулы ДНК в
- 43. Виды РНК:А) и – РНК, т –
- 44. В каком случае правильно указан состав нуклеотида
- 45. Какую из функций выполняет и-РНК?А) перенос аминокислот
- 46. Какая из молекул РНК самая длинная?А) т-РНКБ)
- 47. В каком случае правильно названы все отличия
- 48. 5-е задание. Кто быстрее?Если нуклеотидный состав
- 49. Нуклеиновые кислоты:1) Если нуклеотидный состав 1 цепи ДНК
- 50. Слайд 50
Белки
Слайд 3 Нерегулярные полимеры.
Имеют линейные (неразветвленные) молекулы.
Мономерами для образования белков
служат 20 аминокислот.
Аминокислотных остатков в молекуле белка может быть от 3 до 1500 (среднее содержание 300-500 АК).
Между аминокислотами при образовании молекулы белка возникает связь – C – N – , которую называют пептидной связью.
Аминокислотных остатков в молекуле белка может быть от 3 до 1500 (среднее содержание 300-500 АК).
Между аминокислотами при образовании молекулы белка возникает связь – C – N – , которую называют пептидной связью.
Строение белков
Белки – биополимеры
О Н
Слайд 4Химический состав белков
Углерод
Водород
Кислород
Азот
Сера
Железо
Цинк
Медь
Во всех белках
Элементы, входящие в состав белков:
Слайд 7Задания:
1. Какие связи обуславливают первичную структуру белка?
1) гидрофобные между радикалами;
2) ионные
между полипептидами;
3) пептидные между аминокислотами;
4) водородные между –NH и –CO группами.
3) пептидные между аминокислотами;
4) водородные между –NH и –CO группами.
Слайд 8Задания:
2. Белки шарообразной формы называются:
1) протеинами;
2) альбуминами;
3) глобулинами;
4) протеидами.
Слайд 9Задания:
3. Белки, способные ускорять химические реакции, выполняют в клетке функцию:
1) гормональную;
2) сигнальную;
3) ферментативную;
4) информационную.
2) сигнальную;
3) ферментативную;
4) информационную.
Слайд 10Задания:
4. Какие вещества не являются сложными белками?
1) липопротеиды;
2) фосфолипиды;
3) гликопротеиды;
4) фосфопротеиды.
3) гликопротеиды;
4) фосфопротеиды.
Слайд 11Задания:
5. Сколько аминокислот принимают участие в построении белков?
1) 10;
2) 20;
3) 25;
4) 100.
3) 25;
4) 100.
Слайд 13 Первичная структура белка –
последовательность аминокислотных звеньев в белке.
Первичная
структура определяет свойства белка.
Слайд 14Вторичная структура белка
Молекула белка закручена в спираль с одинаковыми
витками и расстоянием между ними.
Слайд 16Четвертичная структура белка
Состоит из нескольких разных белков, которые, объединяясь вместе, создают
сложный белок (пример – гемоглобин).
Слайд 17Задания:
7. Установите соответствие между признаком строения молекулы белка и его структурой:
ПРИЗНАК
СТРОЕНИЯ СТРУКТУРА БЕЛКА
1) последовательность А) первичная
аминокислотных остатков
2) молекула имеет форму клубка Б) третичная
3) число аминокислотных остатков
в молекуле
4) пространственная конфигурация
полипептидной цепи
5) образование гидрофобных связей
6) образование пептидных связей
1) последовательность А) первичная
аминокислотных остатков
2) молекула имеет форму клубка Б) третичная
3) число аминокислотных остатков
в молекуле
4) пространственная конфигурация
полипептидной цепи
5) образование гидрофобных связей
6) образование пептидных связей
Слайд 32Липиды -
Под термином липиды (греч. Lipos – жир) объединяют жиры
и жироподобные вещества. Липиды – органические соединения с различной структурой, но общими свойствами.
Слайд 33Углеводы -
органические вещества, содержащие карбоксильную группу и несколько гидроксильных групп.
Общая формула Сn(H2O)m, где n>3.
Слайд 34Задание 2.Мифы:
1) Мед менее калорийные чем сахар
(очень многие люди на
время диет или правильного питания заменяют привычный сахар на мед. Мед нельзя назвать менее калорийным, чем сахар, однако витаминов и минеральных веществ там намного больше),
2) Избыток углеводов приводит к набору лишнего веса.
2) Избыток углеводов приводит к набору лишнего веса.
Слайд 35
3) Во всех молочных продуктах много углеводов
(действительно в молоке содержится
углевод – дисахарид лактозы, который под действием фермента лактозы расщепляется до галактозы. Она очень легко усваивается и быстро поступает в кровь. Однако в 100г. Обычного цельного молока содержится всего 4,7 г. углеводов).
Слайд 36
4) Одно яблоко в день заменяет доктора
(К сожалению одного яблока
в сутки человеку недостаточно).
1) За день можно съесть до 46 ложек сахара
(50гр. – не более 12 чайных ложек).
2) В продуктах растительного происхождения одни углеводы
(В этих продуктах акже присутствует большое количество белка, который имеет практически такую же важную ценность, как и животный белок).
1) За день можно съесть до 46 ложек сахара
(50гр. – не более 12 чайных ложек).
2) В продуктах растительного происхождения одни углеводы
(В этих продуктах акже присутствует большое количество белка, который имеет практически такую же важную ценность, как и животный белок).
Слайд 37
3) Цельнозерновые продукты только для диабетиков и худеющих
(Цельное зерно –
важная часть любого здорового рациона).
4) Углеводы – главнейший источник энергии.
4) Углеводы – главнейший источник энергии.
Слайд 38Вред сахара:
Сахар способен нарушить минеральный баланс в нашем организме.
Сахар имеет
отношение к развитию некоторых форм рака.
Сахар может стать причиной преждевременного старения.
Сахар может изрядно подпортить зубы.
Сахар может стать причиной ожирения.
Сахар может стать причиной преждевременного старения.
Сахар может изрядно подпортить зубы.
Сахар может стать причиной ожирения.
Слайд 39
Сахар является одной из причин развития остеопороза.
Сахар способен нарушить процессы
обмена веществ в организме.
Сахар угнетает работу надпочечников.
Сахар может вызвать преждевременные роды и рождение малыша с низким весом.
Сахар способен снизить умственную активность.
Сахар осложняет работу поджелудочной железы.
Сахар угнетает работу надпочечников.
Сахар может вызвать преждевременные роды и рождение малыша с низким весом.
Сахар способен снизить умственную активность.
Сахар осложняет работу поджелудочной железы.
Слайд 40
Сахар препятствует нормальной работе кишечника.
Сахар может вызвать продолжительные головные боли.
Сахар способен вызвать скопление в организме жидкости.
Сахар может вызвать инфаркт, инсульт…
Слайд 42Трехмерная модель пространственного строения молекулы ДНК в виде двойной спирали была
предложена:
А) Жаном Батистом Ламарком 1825 г.
Б) Иоганном Фридрихом Мишером в 1869 году
В) Американским биологом Д. Уотсоном и английским ученым Ф. Криком в 1953 году.
Г) Американскими учёными Алфредом Херши и Мартой Чейз 1952 г.
А) Жаном Батистом Ламарком 1825 г.
Б) Иоганном Фридрихом Мишером в 1869 году
В) Американским биологом Д. Уотсоном и английским ученым Ф. Криком в 1953 году.
Г) Американскими учёными Алфредом Херши и Мартой Чейз 1952 г.
Слайд 43Виды РНК:
А) и – РНК, т – РНК, р – РНК
Б) м – РНК, т – РНК, и – РНК
В) р – РНК, и – РНК, п – РНК
Г) и – РНК, р – РНК, к – РНК
Какой из нуклеотидов не входит в состав ДНК?
А) тимин
Б) урацил
В) гуанин
Г) цитозин
Д) аденин
Слайд 44В каком случае правильно указан состав нуклеотида ДНК?
А) рибоза, остаток фосфорной
кислоты, тимин
Б) фосфорная кислота, урацил, дезоксирибоза
В) остаток фосфорной кислоты, дезоксирибоза, аденин
Г) остаток фосфорной кислоты, рибоза, гуанин
Б) фосфорная кислота, урацил, дезоксирибоза
В) остаток фосфорной кислоты, дезоксирибоза, аденин
Г) остаток фосфорной кислоты, рибоза, гуанин
Слайд 45Какую из функций выполняет и-РНК?
А) перенос аминокислот на рибосомы
Б) снятие и
перенос информации с ДНК
В) формирование рибосом
Г) все перечисленные функции
В реакцию с аминокислотами вступает:
А) т-РНК
Б) р-РНК
В) и-РНК
Г) ДНК
В) формирование рибосом
Г) все перечисленные функции
В реакцию с аминокислотами вступает:
А) т-РНК
Б) р-РНК
В) и-РНК
Г) ДНК
Слайд 46Какая из молекул РНК самая длинная?
А) т-РНК
Б) р-РНК
В) и-РНК
Г) все одинаковы
Прочная
ковалентная связь в молекуле ДНК возникает между:
А) нуклеотидами
Б) дезоксирибозами соседних нуклеотидов
В) остатками фосфорной кислоты и сахара соседних нуклеотидов
Г) нет правильного ответа
А) нуклеотидами
Б) дезоксирибозами соседних нуклеотидов
В) остатками фосфорной кислоты и сахара соседних нуклеотидов
Г) нет правильного ответа
Слайд 47В каком случае правильно названы
все отличия и –РНК от ДНК?
А)
одноцепочная, содержит дезоксирибозу, хранение информации
Б) двуцепочечная, содержит рибозу, передает информацию
В) одноцепочная, содержит рибозу, передает информацию
Г) двуцепочная, содержит дезоксирибозу, хранит информацию
Мономерами ДНК и РНК являются?
А) азотистое основание
Б) дезоксирибоза и рибоза
В) азотистое основание и фосфорная кислота
Г) нуклеотиды
Б) двуцепочечная, содержит рибозу, передает информацию
В) одноцепочная, содержит рибозу, передает информацию
Г) двуцепочная, содержит дезоксирибозу, хранит информацию
Мономерами ДНК и РНК являются?
А) азотистое основание
Б) дезоксирибоза и рибоза
В) азотистое основание и фосфорная кислота
Г) нуклеотиды
Слайд 485-е задание.
Кто быстрее?
Если нуклеотидный состав 1 цепи ДНК - АТТ-ГЦГ-ТАТ
- , то каким должен быть нуклеотидный состав 2 цепи ДНК?
Если нуклеотидный состав ДНК - АТТ-ГЦГ-ТАТ - , то каким должен быть нуклеотидный состав и-РНК?
Если нуклеотидный состав ДНК - АТТ-ГЦГ-ТАТ - , то каким должен быть нуклеотидный состав и-РНК?
Слайд 49Нуклеиновые кислоты:
1) Если нуклеотидный состав 1 цепи ДНК - АТТ-ГЦГ-ТАТ - ,
то каким должен быть нуклеотидный состав 2 цепи ДНК?
ТАА-ЦГЦ-АТА
2) Если нуклеотидный состав ДНК - АТТ-ГЦГ-ТАТ - , то каким должен быть нуклеотидный состав и-РНК?
УАА-ЦГЦ-АУА
ТАА-ЦГЦ-АТА
2) Если нуклеотидный состав ДНК - АТТ-ГЦГ-ТАТ - , то каким должен быть нуклеотидный состав и-РНК?
УАА-ЦГЦ-АУА
