Презентация, доклад по биологии 6 класс Дары Старого и Нового света.

Содержание

Родиной картофеля является Южная Америка , где её выращивать стали индейцы много веков назад. Предки картофеля имели мелкие клубни, но создавая улучшенные условия человек добился получения высоких урожаев.

Слайд 1Дары Старого и Нового света.

Дары Старого и Нового света.

Слайд 2Родиной картофеля является Южная Америка , где её выращивать стали индейцы

много веков назад. Предки картофеля имели мелкие клубни, но создавая улучшенные условия человек добился получения высоких урожаев.
Родиной картофеля является Южная Америка , где её выращивать стали индейцы много веков назад. Предки картофеля имели

Слайд 3Первоначально выращивали как декоративное растение, затем как кормовое , но крестьяне

не верно употребляли в пищу плоды, вместо клубней. Были отравления и не желание выращивать это растение.
Первоначально выращивали как декоративное растение, затем как кормовое , но крестьяне не верно употребляли в пищу плоды,

Слайд 4Указом Сената в 1765 г. Картофель вводится как обязательная пищевая культура.

Среди крестьян вводят принудительно. В скором времени картофель становится любимым растением простых людей.
Указом Сената в 1765 г. Картофель вводится как обязательная пищевая культура. Среди крестьян вводят принудительно. В скором

Слайд 5Помидоры первоначально росли на Тихоокеанском побережье Южной Америки. В XVIв. Его

привезли в Испанию, где стали называть «золотым яблоком». В России его стали выращивать только в середине XIX в. в оранжереях.
Помидоры первоначально росли на Тихоокеанском побережье Южной Америки. В XVIв. Его привезли в Испанию, где стали называть

Слайд 6Сейчас созданы и выращиваются тысячи сортов помидоров, которые отличаются по многим

признакам. Кроме растений выращиваемых в открытом грунте есть и комнатные представители .
Сейчас созданы и выращиваются тысячи сортов помидоров, которые отличаются по многим признакам. Кроме растений выращиваемых в открытом

Слайд 7Помидоры в настоящее время консервируют, из них готовят томатную пасту, варенье,

сок, употребляют в свежем виде и даже морозят на зиму.
Помидоры в настоящее время консервируют, из них готовят томатную пасту, варенье, сок, употребляют в свежем виде и

Слайд 8Из выходцев Старого света у нас является пшеница, из которой получают

муки и все хлебобулочные изделия. Пшеницу выращивают твердых и мягких сортов, которые отличаются содержанием клейковины.
Из выходцев Старого света у нас является пшеница, из которой получают муки и все хлебобулочные изделия. Пшеницу

Слайд 9Из муки твердой пшеницы можно раскатать тонкие лепешки , из нее

получаются хорошие макароны, вкусный хлеб. А из мягкой- вкусные пироги и пшеничная каша.
Из муки твердой пшеницы можно раскатать тонкие лепешки , из нее получаются хорошие макароны, вкусный хлеб. А

Слайд 10Рожь культурным растением стала по воле случая, по той причине что

росла вместе с пшеницей и нельзя было отделить их семена друг от друга.
Рожь культурным растением стала по воле случая, по той причине что росла вместе с пшеницей и нельзя

Слайд 11Но порой из-за сильных морозов пшеница вымерзала , а рожь оставалась.

Люди вынуждены были молоть семена ржи и постепенно признали её как ценный злак.
Но порой из-за сильных морозов пшеница вымерзала , а рожь оставалась. Люди вынуждены были молоть семена ржи

Слайд 12Из ячменя получают крупу перловую, их которой варят перловую вкусную кашу.

Кроме этого дают скоту. Как важную кормовую добавку.
Из ячменя получают крупу перловую, их которой варят перловую вкусную кашу. Кроме этого дают скоту. Как важную

Слайд 13Французы сравнивали перловку с перлами жемчуга, и ценили её за содержание

необходимых витаминов и питательных веществ.
Французы сравнивали перловку с перлами жемчуга, и ценили её за содержание необходимых витаминов и питательных веществ.

Слайд 14Овес , как и рожь была сорняком в посевах пшеницы. Но

оказалось, что народы Германии сеют специально овес и варят из нее овсянную кашу, которая является диетическим продуктом.
Овес , как и рожь была сорняком в посевах пшеницы. Но оказалось, что народы Германии сеют специально

Слайд 15В России готовят из овса кисель, который был таким плотным ,

что возникла поговорка о хорошей жизни, где «молочные реки и кисельные берега». Овес лучший корм для лошадей.
В России готовят из овса кисель, который был таким плотным , что возникла поговорка о хорошей жизни,

Слайд 16Капуста витаминный продукт, в 200 граммах капусты содержится суточная норма витамина

С. Свежий капустный сок хорошо влияет на обмен веществ и способствует заживлению язвы желудка.
Капуста витаминный продукт, в 200 граммах капусты содержится суточная норма витамина С. Свежий капустный сок хорошо влияет

Слайд 17Ученые вывели огромное количество сортов капусты, у которой в пищу идут

самые разнообразные части, так у брокколи в пищу идут не дозрелые соцветия.
Ученые вывели огромное количество сортов капусты, у которой в пищу идут самые разнообразные части, так у брокколи

Слайд 18Аккуратные , небольшие , но многочисленные кочанчики брюссельской капусты, густо покрывающие

её длинный стебель используют для приготовления супов и гарниров.
Аккуратные , небольшие , но многочисленные кочанчики брюссельской капусты, густо покрывающие её длинный стебель используют для приготовления

Слайд 19Цветная напоминает брокколи, но только отличается цветом. У нее в пищу

идут молодые плотные разросшиеся соцветия с плодоножками.
Цветная напоминает брокколи, но только отличается цветом. У нее в пищу идут молодые плотные разросшиеся соцветия с

Слайд 20Дикий виноград растет обвивая опору вокруг себя, но культурный возделывают в

виде кустов, аккуратно обрезая ветки винограда(лозу) в определенных местах.
Дикий виноград растет обвивая опору вокруг себя, но культурный возделывают в виде кустов, аккуратно обрезая ветки винограда(лозу)

Слайд 21Виноград хорошо растет по склонам гор, среди обломков камней, где выращивать

другие культуры крайне тяжело. Сорта винограда отличаются цветом и вкусом ягод.
Виноград хорошо растет по склонам гор, среди обломков камней, где выращивать другие культуры крайне тяжело. Сорта винограда

Слайд 22Из ягод винограда делают сок, вино , сушат и получают изюм-

кладезь витаминов особенно в зимнее время. Кроме этого консервируют и варят варенье изумительное по вкусу.
Из ягод винограда делают сок, вино , сушат и получают изюм- кладезь витаминов особенно в зимнее время.

Слайд 23Банан –высокое( до 15 м.) травянистое растение, с мощным корневищем, толстым

стеблем и ложным стволом, который образуют листья своей нижней части. Плоды удлиненные, ягодовидные, толстокорые, с очной ароматной мякотью без семян. Банан размножается только делением корневища.
Банан –высокое( до 15 м.) травянистое растение, с мощным корневищем, толстым стеблем и ложным стволом, который образуют

Слайд 24После плодоношения вся надземная часть отмирает, но из почек возобновления отрастает

новый деревоподобный травянистый отросток, который быстро вырастает в новое высокорослое и плодоносящее растение. Банан прекрасно утоляет чувство голода и содержит в себе витамины и минеральные соли необходимые растущему организму. Кроме людей бананы употребляют в еду и животные: слоны, обезьяны и другие.
После плодоношения вся надземная часть отмирает, но из почек возобновления отрастает новый деревоподобный травянистый отросток, который быстро

Слайд 25Родина культурного банана –Индия. Раньше его выращивали только в тропических районах,

в настоящее время выращивают и в умеренном поясе, но только в оранжереях. Плоды бананов употребляют в свежем, варенном и жаренном виде.
Родина культурного банана –Индия. Раньше его выращивали только в тропических районах, в настоящее время выращивают и в

Слайд 26Лавровый лист раньше использовали для плетения венка победителям, позже стали добавлять

в супы и мясные блюда как приправу.
Лавровый лист раньше использовали для плетения венка победителям, позже стали добавлять в супы и мясные блюда как

Слайд 27У душистого черного перца собирают семена, которые применяют при консервировании овощей,

либо растирают в порошок после высушки , который добавляют в блюда .
У душистого черного перца собирают семена, которые применяют при консервировании овощей, либо растирают в порошок после высушки

Слайд 28Укроп наш старый знакомый , т.к. растет без всякой посадки на

наших огородах . Применяют при консервировании и приготовлении еды.
Укроп наш старый знакомый , т.к. растет без всякой посадки на наших огородах . Применяют при консервировании

Слайд 29Петрушка бывает листовой и кустистой, в листьях петрушки содержатся эфирные масла,

придающие особый вкус мясным блюдам.
Петрушка бывает листовой и кустистой, в листьях петрушки содержатся эфирные масла, придающие особый вкус мясным блюдам.

Слайд 30У мяты ценятся витамины содержащиеся в листьях и сохраняющие свои свойства

даже после сушки. Листья мяты добавляют при заварке чая для профилактики простудных заболеваний.
У мяты ценятся витамины содержащиеся в листьях и сохраняющие свои свойства даже после сушки. Листья мяты добавляют

Слайд 31Из семян горчицы, предварительно их растерев и получив порошок желтого цвета,

готовят острый соус- горчицу для мясных блюд.
Из семян горчицы, предварительно их растерев и получив порошок желтого цвета, готовят острый соус- горчицу для мясных

Слайд 32У аниса , как и у любой пряной травы используют в

пищу семена, чтобы получить своеобразный вкус.
У аниса , как и у любой пряной травы используют в пищу семена, чтобы получить своеобразный вкус.

Слайд 33Тмин является пряностями к мясным блюдам и имеет вкус как и

укроп, но более насыщенный.
Тмин является пряностями к мясным блюдам и имеет вкус как и укроп, но более насыщенный.

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть