Презентация, доклад к уроку Строение функции белков 9 класс

Каталитическая (ферментативная)функцияферментыбиокатализаторыУскорители химических реакций, протекающих в клетке и организмеОсобенности функционирования ферментов:- Специфичность действия (ускоряют протекание реакций только одного вида);

Слайд 1Функции БЕЛКОВ

Функции БЕЛКОВ

Слайд 3Каталитическая (ферментативная)функция
ферменты
биокатализаторы
Ускорители химических реакций, протекающих в клетке и организме
Особенности функционирования ферментов:
-

Специфичность действия (ускоряют протекание реакций только одного вида); - Действуют в узких температурных пределах; - Эффективно работают при строго определенных показателях среды (температура, давление, рН среды).

Свободный фермент +исходное вещество

Образование промежуточного фермент-субстрат- ного комплекса

Освободившийся фермент + конечные продукты распада

=

Каталитическая (ферментативная)функцияферментыбиокатализаторыУскорители химических реакций, протекающих в клетке и организмеОсобенности функционирования ферментов:- Специфичность действия (ускоряют протекание реакций только

Слайд 4ферменты
По пространственной организации ферменты состоят из нескольких полипептидных цепей и обычно

обладают четвертичной структурой;

фермент

Белковая часть

Небелковая часть (простетическая группа)

Кофактор (катионы неорганических ввщств)

Кофермент (коэнзим) (низкомолекулярное органическое соединение)

апофермент

ферментыПо пространственной организации ферменты состоят из нескольких полипептидных цепей и обычно обладают четвертичной структурой;ферментБелковая частьНебелковая часть (простетическая

Слайд 5Защитная функция белков


Выработка белков-антител, уничтожающих возбудителей - болезней, попавших в организм.

Лейкоциты

(клетки крови)

Выработка антител белковой природы

Негативное воздействие на возбудителя болезни (чужеродный белок)

иммунитет

Защитная функция белковВыработка белков-антител, уничтожающих возбудителей - болезней, попавших в организм.Лейкоциты (клетки крови)Выработка антител белковой природыНегативное воздействие

Слайд 6классификация лейкоцитов (защитная функция)

классификация лейкоцитов (защитная функция)

Слайд 7строительная функция
Белки пищи
Аминокислоты в тонком кишечнике

Аминокислоты в клетках

Использование белков для построения

внутриклеточных структур и наружной плазматической мембраны клетки

Синтез собственных (специфических) белков





строительная функцияБелки пищиАминокислоты в тонком кишечникеАминокислоты в клеткахИспользование белков для построения внутриклеточных структур и наружной плазматической мембраны

Слайд 8транспортная функция
гем (небелковая часть, содержащая железо)
+
Глобин (белок)
Гемоглобин (находится в эритроцитах)
Состояния

гемоглобина

Гемоглобин + СО2 (образуется в капиллярах большого круга кровообращения)

Гемоглобин + О2 (образуется в капиллярах легких)

транспортная функциягем (небелковая часть, содержащая железо) +Глобин (белок)Гемоглобин (находится в эритроцитах)Состояния гемоглобинаГемоглобин + СО2 (образуется  в

Слайд 9регуляторная
- Осуществляется с помощью гормонов;

- Большинство гормонов – белки.

Вилочковая железа человека

Активное выделение гормона в детском возрасте

Задержка процесса полового созревания

Менее активное выделение гормонов в юношеском возрасте

Быстрое половое созревание

регуляторная- Осуществляется с помощью гормонов;

Слайд 10Энергетическая функция белка
Белок пищи
аминокислоты
аммиак
СО2, Н2О
Мочевина,

соли мочевой кислоты

Свободная энергия

Использование клеткой

Потеря во внешнюю среду

Синтез АТФ

Совершение механической работы

+

Энергетическая функция белкаБелок пищиаминокислотыаммиакСО2, Н2ОМочевина,           соли мочевой

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть