ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ЛИЦЕЙ № 7 города Черняховска
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к уроку Отряд Перепончатокрылые,Медоносная пчела
Содержание
- 1. Презентация к уроку Отряд Перепончатокрылые,Медоносная пчела
- 2. Цель работы:Доказать, что молоко имеет сложный химический
- 3. Химический состав молокаБелкиМакроэлементы: кальций, магний, калий, натрий,
- 4. Результаты социологического опросаДиаграмма 1*
- 5. Результаты социологического опросаДиаграмма 2*
- 6. Результаты социологического опроса!*
- 7. Информационный бюллетень*
- 8. Доказательство качественного состава молокаОпределение белкаОпределение углеводовОпределение жира*
- 9. Результаты исследования молока*
- 10. Результаты исследования молока*
- 11. ПЕЙТЕ, ЛЮДИ, МОЛОКО – БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
- 12. *
Цель работы:Доказать, что молоко имеет сложный химический состав и сравнить показатели качества молока натурального и пастеризованного.1. Познакомиться с соответствующей литературой о молоке и молочных продуктах.2. Провести социологический опрос учащихся лицея на предмет употребления ими молока 3. Изучить методику определения
Слайд 1Молоко:
его полезные свойства и качество
Составила Шилина Елена Анатольевна
2014 год
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ
Слайд 2Цель работы:
Доказать, что молоко имеет сложный химический состав и сравнить показатели
качества молока натурального и пастеризованного.
1. Познакомиться с соответствующей литературой о молоке и молочных продуктах.
2. Провести социологический опрос учащихся лицея на предмет употребления ими молока
3. Изучить методику определения компонентов молока и основные физико-химические свойства молока.
4. Решить экспериментальные задачи, в которых требуется доказать, что исследуемые продукты содержат белки, жиры, углеводы и минеральные вещества
5. Определить и сравнить основные показатели качества молока натурального и пастеризованного в течение срока хранения.
Задачи:
*
Слайд 3Химический состав молока
Белки
Макроэлементы: кальций, магний, калий, натрий, фосфор, хлор, сера и
др.
Пластические
в-ва
Минеральные
в-ва
Энергетические
в-ва
Витамины
Микроэлементы: кобальт, медь, цинк, йод…
Углеводы: лактоза
Молочный жир – самый полноценный
Белки:
казеин, альбумин и глобулин
Содержится свыше 30 витаминов. Наибольшее количество: А, В1, В2
*
Слайд 8Доказательство качественного состава молока
Определение белка
Определение углеводов
Определение жира
*
