Слайд 1
Я есть то, что я ем.
(игра)
Цель:
Изучить влияние продуктов
питания и
образа жизни
на организм человека
Слайд 2Блок 1. ВИТАМИНЫ.
Витамины были открыты в 1880 году учёным Луниным, всего
их известно более 50, из этого количества 20 витаминов человек должен обязательно получать. При недостатке витаминов развивается болезнь – авитаминоз, которая может привести к смерти.
Слайд 3При недостатке витамина С развивается цинга, при которой кровоточат дёсны, образуются
язвы, слабеет иммунитет. Известно, что на кораблях Магеллана во время кругосветного путешествия 248 матросов из 265 погибли от цинги, моряки умирали один за другим, пока в одной из экспедиций в 1825г. индейцы не подсказали, что против цинги помогает отвар хвои.
Слайд 6Блок 3. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ.
В настоящее время в мире насчитывается около 500
добавок, в России разрешено использовать 250. К ним относятся загустители, консерваторы, эмульгаторы, стабилизаторы и всем знакомые вещества под грифом «Е», добавки могут вызвать аллергию, например, некоторые приводят к приступам астмы и сыпи.
Слайд 8Правильные ответы.
1 – В – III
2 – А – IV
3 –
Д – IV
4 - А - II
5 – Г - I
6 – Б
Слайд 9Блок 5. ПОСЛОВИЦЫ О ЕДЕ.
1. С маслом да сметаной бабушкин лапоть
съешь
2. Без хлеба с мёдом сыт не будешь
3. Первый блин комом
4. Невелик пирог, да много с ним хлопот
5. Гречневая каша – матушка наша
6. Тощий живот ни в пляску, ни в работу
Слайд 10Блок 6. ВИКТОРИНА.
Какой овощ, раньше считавшейся несъедобным, сейчас называют «вторым хлебом»?
Как переводится слово винегрет?
Что употребляли в пищу моряки, чтобы не заболеть цингой?
Чем кормили рабов в Древнем Египте?
Кто изобрёл макароны?
Сколько литров молока используется для приготовления 1 кг сыра?
В каком веке стали готовить воздушную кукурузу?
Слайд 11Обозначения: красный – да, зелёный - нет
Вопросы:
1. Я питаюсь правильно
2. Каждый
день я ем овощи и фрукты
3. Бывает, что я ем на ходу
4. Бывает, что перед едой я не мою руки
5. бывает, что я наедаюсь на ночь
6.Я часто пью газировку, ем чипсы и сухарики
7. Иногда я ем холодную или очень горячую пищу
8. Иногда я не ем целый день, а потом наедаюсь
9. бывает, что у меня от неправильного питания болит живот
Слайд 12Обозначения: красный – да, зелёный - нет
Вопросы:
1. Я питаюсь правильно
2. Каждый
день я ем овощи и фрукты
3. Бывает, что я ем на ходу
4. Бывает, что перед едой я не мою руки
5. бывает, что я наедаюсь на ночь
6.Я часто пью газировку, ем чипсы и сухарики
7. Иногда я ем холодную или очень горячую пищу
8. Иногда я не ем целый день, а потом наедаюсь
9. бывает, что у меня от неправильного питания болит живот
Слайд 16Если вы набрали 28 – 32 балла, то вы питаетесь правильно,
сбалансировано, следите за собой и заботитесь о своём здоровье.
Если вы набрали 20 – 27 баллов, то вам пора задуматься о своём питании, организм может испытывать недостаток питательных веществ
Если у вас меньше 19 баллов, значит, вы плохо питаетесь. Срочно помогите своему организму!
Слайд 17
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ
И ПОМНИТЕ,
ЧТО ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ –
В ВАШИХ РУКАХ!
☺