Руководитель: Кощеева Наталья
Владимировна,
учитель биологии
МБОУ Средняя общеобразовательная школа №7
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Исследовательской работы на тему Вся правда о шоколаде
Содержание
- 1. Презентация Исследовательской работы на тему Вся правда о шоколаде
- 2. Гипотеза: шоколад полезен для здоровья.Объект исследования: шоколад.
- 3. История шоколада
- 4. ДЕРЕВО КАКАОСАМЫЕ БОЛЬШИЕ ПЛАНТАЦИИ КАКАО В АФРИКЕ!
- 5. Какао - дерево
- 6. Листья какао – дерева
- 7. Цветки какао – дерева
- 8. Плоды какао – дерева
- 9. Бобы какао – дерева
- 10. Сбор плодов какао – дерева
- 11. Получение шоколада
- 12. Слайд 12
- 13. Слайд 13
- 14. Слайд 14
- 15. Слайд 15
- 16. В России темный шоколад появился более 100 лет назад
- 17. КЛАССИФИКАЦИЯ ШОКОЛАДАПористый шоколадШоколад без добавокШоколад с начинкойШоколад белыйШоколад диабетический
- 18. Разновидность шоколада.
- 19. По форме и консистенции: - шоколад в
- 20. По содержанию какао - продуктов: В обыкновенном
- 21. В зависимости от содержания добавок: шоколад без
- 22. По способу обработки :Десертный- обыкновенный - пористый
- 23. Шоколадные рекордыГиннеса
- 24. 2010год. Шоколадный заяц ( рост 3,82 м, вес 2721 кг)
- 25. 2010 год. Шоколадная плитка (вес 4410 кг.)
- 26. 2010 год. Шоколадная плитка ( длина 11,57 м)
- 27. 2007 год. Шоколадный фонтан (высота 8 м.)
- 28. 2006 год. Шоколадный небоскрёб ( высота 6,6 м.)
- 29. ПОЛЕЗЕН ИЛИ ВРЕДЕН ШОКОЛАД?Шоколад –
- 30. Исследовательская работа
- 31. Слайд 31
- 32. Результаты нашей исследовательской работы показали:- Употреблять настоящий
- 33. Будьте здоровы!
- 34. ЛИТЕРАТУРА Кауц Е.В. Путь к успеху. //Питание
- 35. Спасибо за внимание.
Гипотеза: шоколад полезен для здоровья.Объект исследования: шоколад. Цель: изучить из чего и как получают шоколад, какой бывает шоколад, его польза и вред. Задачи: - провести анкетирование среди учеников и взрослых;- найти материал, рассказывающий о
Слайд 1ВСЯ ПРАВДА
О
ШОКОЛАДЕ
Выполнил: Бралгин Денис
учащийся 9Б класса
Руководитель: Кощеева Наталья
Владимировна,
учитель биологии
Руководитель: Кощеева Наталья
Владимировна,
учитель биологии
Слайд 2
Гипотеза: шоколад полезен для здоровья.
Объект исследования: шоколад.
Цель: изучить из чего
и как получают шоколад, какой бывает шоколад, его польза и вред.
Задачи:
- провести анкетирование среди учеников и взрослых;
- найти материал, рассказывающий о происхождении и истории этого лакомства;
- рассмотреть различные виды шоколада;
- познакомиться с технологией изготовления шоколада;
- выяснить, чего больше от шоколада вреда или пользы.
Задачи:
- провести анкетирование среди учеников и взрослых;
- найти материал, рассказывающий о происхождении и истории этого лакомства;
- рассмотреть различные виды шоколада;
- познакомиться с технологией изготовления шоколада;
- выяснить, чего больше от шоколада вреда или пользы.
Слайд 17КЛАССИФИКАЦИЯ ШОКОЛАДА
Пористый шоколад
Шоколад без добавок
Шоколад с начинкой
Шоколад белый
Шоколад диабетический
Слайд 20
По содержанию какао - продуктов:
В обыкновенном
(классическом )
шоколаде -
35 - 60%.
В горьком шоколаде –
более 55%.
Белый шоколад –
нет какао- порошка
и/или какао тертого,
мало какао – масла.
В горьком шоколаде –
более 55%.
Белый шоколад –
нет какао- порошка
и/или какао тертого,
мало какао – масла.
Слайд 21
В зависимости от содержания добавок:
шоколад без добавлений
- шоколад с
добавлениями
- шоколад с начинками
- шоколад с начинками
Слайд 29ПОЛЕЗЕН ИЛИ ВРЕДЕН ШОКОЛАД?
Шоколад – виновник лишнего веса? –
Отчасти
Шоколад придает энергию? – Да
Шоколад полезен для сердца? – Да
Шоколад вызывает головную боль? – Это возможно
Шоколад вреден для зубов? – Нет
Шоколад способствует нормализации перевозбуждения? - Да
Шоколад придает энергию? – Да
Шоколад полезен для сердца? – Да
Шоколад вызывает головную боль? – Это возможно
Шоколад вреден для зубов? – Нет
Шоколад способствует нормализации перевозбуждения? - Да
Слайд 32
Результаты нашей исследовательской работы показали:
- Употреблять настоящий шоколад, а не подделки.
-
Самый полезный – это горький шоколад.
- Умеренное употребление шоколада в пищу отлично влияет на настроение человека.
- В больших количествах вреден любой продукт!
- Ешьте шоколад в меру. Без фанатизма!
- Умеренное употребление шоколада в пищу отлично влияет на настроение человека.
- В больших количествах вреден любой продукт!
- Ешьте шоколад в меру. Без фанатизма!
Слайд 34ЛИТЕРАТУРА
Кауц Е.В. Путь к успеху. //Питание и общество. 1998, № 4//
Козлов
А.И. « Лодерз Кроклаан» - всемирно известный производитель и поставщик заменителей какао-масла.// Пищевая промышленность. 1997, № 9.//
Кузнецов А.Н. Известно ли вам что ? //Лиза. 1998, № 14.//
Мартынюк Е.А. Конфетка по праздникам, или Несладкие заботы сладкой отрасли. // Пищевая промышленность, 1997 № 19//
Степанова Ю.С. Золото от Монтесумы. // Пищевая промышленность. 1997, № 8
http://toprekord.ru/12-tonny-shokolada-za-6-let
http://ytubechoko.taba.ru/blog/interesno/577_Rekordy_Ginessa_i_shokolad.html
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D8%EE%EA%EE%EB%E0%E4
http://shocko.ru/about-chocolate/chocolate-manufacturing.html
Кузнецов А.Н. Известно ли вам что ? //Лиза. 1998, № 14.//
Мартынюк Е.А. Конфетка по праздникам, или Несладкие заботы сладкой отрасли. // Пищевая промышленность, 1997 № 19//
Степанова Ю.С. Золото от Монтесумы. // Пищевая промышленность. 1997, № 8
http://toprekord.ru/12-tonny-shokolada-za-6-let
http://ytubechoko.taba.ru/blog/interesno/577_Rekordy_Ginessa_i_shokolad.html
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D8%EE%EA%EE%EB%E0%E4
http://shocko.ru/about-chocolate/chocolate-manufacturing.html
