Презентация, доклад на тему Поглощение воды и ее радиальный транспорт

компонент растения. Наиболь-шее количество воды содержится в молодых листьях и сочных плодах (до 95%). Меньше всего воды в воздушно-сухих семенах (6 — 14%). В коре стебля наиболее обеспечена водой флоэма.

Вода — структурообразователь цитоплазмы. Молекулы бел-ков, нуклеиновых кислот, мембраны могут сохранять свою структуру и функциональную активность только при наличии водородных связей с водным матриксом.
2. Вода — активный участник процессов жизнедеятельности (фотосинтез, дыхание, гидролиз).
3. Вода — растворитель. Все процессы обмена веществ и транс-порта по растению минеральных, органических веществ и газов (СО2, 02) происходят только в водных растворах.

4. Испарение воды способствует терморегуляции растения.
5. Насыщенность водой (тургор) обеспечивает сохранение фор-мы травянистых растений, определенную ориентацию органов в пространстве.
6. Вода обеспечивает связь со средой и координацию деятель-ности органов в целостном организме.
7. Вода — один из главных экологических факторов, регулиру-ющих распределение растений на Земле.

ее по ксилеме

3) транспирации, т.е. испарения,
воды листьями

волоски проникают в трещины между почвенными частицами и во много раз увеличивают поглощающую поверхность корня. Вода поглощается ими исключительно за счет осмотических сил, перемещаясь из участков с высоким водным потенциалом (в почве) в участки с более низким потенциалом (в корнях).
Способность почвы удерживать воду зависит от ее состава и свойств. Относительно крупные кристаллы силикатов (песок) связывают воду в значительной степени. Разнообразные глинистые минералы и гетерогенные гумусовые вещества, будучи коллоида-ми, могут удерживать значительные количества гидратационной воды. Такая вода условно называется связанной. Вода, содержащаяся в капиллярах почвы, может условно считается свободной. Определенное количество воды входит в состав минеральных компонентов почвы. Эта вода химически связана и практически недоступна для растений.
После дождя свободная вода просачивается сквозь почву, и тогда почва находится в состоянии полевой влагоемкости. При полевой влагоемкости водный потенциал почвы близок нулю; при этом вода легко извлекается корнями растений. По мере подсыхания почвы ее водный потенциал снижается. Если он ниже, чем у корневых клеток, растения завядают, потому что в этих условиях они не могут поглощать воду из почвы. Степень увлажненности почвы, соответствующую такому состоянию, называют влажнастью завядания. В разных почвах влажность завядания сильно варьирует: в крупнозернистых песчаных почвах он а бывает низкой, а в тонкодисперсных глинистых — относительно высокой. Различие это связано с тем, что в тонкодисперсных глинистых почвах весьма велика площадь поверхности частиц, вода же на этой поверхности удерживается за счет сорбционных сил очень прочно, и корни растений не могут отнять ее от почвенных частиц. Сильная засоленность также снижает водный потенциал почвы и повышает вероятность завядания растений.