Презентация, доклад на тему Изучение качества пищевых продуктов по информации указанной на упаковке

Павловна,
учитель биологии и химии

Исследовательская работа

"Изучение качества пищевых продуктов
по информации
указанной на упаковке"

Франклин

Встав из-за стола голодным - вы наелись;
если вы встаете наевшись - вы переели;
если встаете переевши - вы отравились.
Антон Павлович Чехов

Избыток пищи мешает тонкости ума.
Сенека.

Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел.
Ешь поэтому в меру.
Абу-ль-Фарадж

Какова еда и питье – таково и житье!
Народная мудрость.

после регулярных занятий спортом.

который обязательно
должен быть полноценным.
К сожалению, многие ребята убегают в школу, схватив на ходу бутерброд, булочку или,
что еще хуже, какую-нибудь сладость, а родители не придают этому большого значения,
надеясь на школьный завтрак.
Это грубое нарушение режима, и оно сказывается не только на состоянии здоровья ребенка, но и снижает его работоспособность, затрудняет усвоение материала в школе.

Завтрак школьника должен быть полноценным и обязательно содержать горячее блюдо.

получать от пищи не только удовольствие, но в первую очередь пользу. Реклама, новые продукты питания, развитие пищевых технологий сыграли с нашим поколением злую шутку, создав своеобразную подмену понятий: место «полезной пищи» заняла «вкусная пища».

Основополагающий вопрос:

Что дает правильное питание?

Проблемный вопрос:

рис), которые содержат много витаминов А и Е, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб.

плоды шиповника, листовая зелень, красный перец,
цитрусовые, квашенная капуста.

мясо, рыба, морепродукты, птица,
молочные продукты, сыры, яйца.
А вот сосиски, сардельки, вареные колбасы нужно есть с большой осторожностью, так как жира в них больше, чем самого мяса.

и растительные жиры, сладости, которые нужно употреблять
в умеренном количестве.

создала.

Как будильник без завода
Не пойдет ни так, ни сяк,
Так и мы без УГЛЕВОДОВ
Не обходимся никак.

ВИТАМИНЫ просто чудо!
Сколько радости несут.
Все болезни и простуды
Перед нами отведут.

Скажем вам без хвастовства
Истину простую,
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Играют роль большую.

"Золотые" правила питания

И поэтому всегда Для нашего здоровья Полноценная еда – Важнейшее условие!

хочется!

3. Есть, чтобы есть!

продукты. Но давайте задумаемся о том, сколько вредных, а то и опасных веществ содержат эти продукты?

Яркая упаковка, сильный аромат привлекают покупателей
А часто ли мы задумываемся – из чего что сделано?
Полезно это или вредно для нас?

способные провоцировать рак различных органов,
мутагены - вещества, вызывающие генетические аномалии, что может негативно
отразиться на потомстве, и группы добавок с другими патогенными эффектами

Современный человек должен уметь хоть в общих чертах
разбираться в этих жизненно важных вопросах.
Информацию о качестве продукта можно получить
со штрих-кода и с упаковки
того или иного продовольственного товара.

являются майонезы марок
«Мечта хозяйки», «Махеев. Салатный», «Моя семья»,
так как содержат пищевые добавки вредные для здоровья человека.
А употреблять в пищу без последствий для организма
можно майонез «Ряба. Провансаль».

НЕТ

ДА

безопасны и пригодны для питания, в том числе и детского.

молоко

газированные напитки вредны и опасны.

Таким образом, необходимо исключить названные вредные продукты из рациона,
а также обращать внимание и анализировать
состав продуктов, в обязательном порядке
указанный на упаковке.

влияние на формирование здоровья человека;
Недостаточное поступление питательных веществ в детском
и юношеском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости;
Правильная организация питания имеет социально-экономическое значение, так как формирует здоровье и последующее развитие человека;
Питание обеспечивает адекватность биохимической адаптации
растущего организма к постоянно изменяющимся условиям жизни;

Таким образом, от правильной организации питания
в детском возрасте во многом зависит состояние
здоровья взрослого человека.