Презентация, доклад на тему Доклад по биологии на тему Артишок - интродукция

развития, продуктивность артишока в условиях Приднестровья.

условиях Приднестровья.
Задачи: Изучить особенности строения , развития, продуктивность артишока.

оно распространилось в Египет, а затем начало культивироваться по всей Европе, особенно в странах Средиземноморья.
2) Родиной этого рода является  Средиземноморский регион и Канарские острова.

Иране, Индии, Цейлоне, Японии, США, Бразилии. В России артишок был введен в культуру свыше трехсот лет назад и возделывается сейчас преимущественно в южных районах как многолетник, а в средней полосе - как однолетнее растение с предварительной подготовкой рассады в теплицах, а в Австралии и Южной Америке считается злостным сорняком.

Pau
[syn.  Cynara alba  DC.
[syn.  Cynara hystrix  Ball]
Cynara carduncuclus L,  — Артишок испанский, или Кардон
[syn. Cynara scolymus  L. — Артишок колючий, или Артишок посевной]
Cynara cornigera  Lindl.
Cynara cyrenaica Maire & Weiller
Cynara humilis  L, — Артишок приземистый
Cynara syriaca  Boiss.
Cynara tournefortii  Boiss. & Reut.
Китайский артишок хотя и имеет похожее название, но относится к роду Чистец (Stachys).

вкус. Содержит кератин, витамины группы В, С, минеральные соли, инулин. Является гепатопротектором.

Франция, Испания, Италия. Практически все количество артишоков, поставляемых на  американский рынок, выращивается в Калифорнии, а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишоков, хотя это звание с успехом могли бы оспорить  Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

но свой аромат начинают терять сразу после срезания. Употребление артишоков разнообразно — их подают и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира, с ним делают салаты  и пиццы, также его добавляют к пастам, тушеным блюдам и пирогам. С артишоками готовят даже  десерты и хлеб. Артишоки подают и в горячем и в холодном виде.

был известен Плинию как средство, стимулирующее выделение мочи. В эпоху Возрождения и средние века он применялся в качестве средства с желчегонным, антиревматическим и диуретическим действием. Считалось, что препараты этого растения могут назначаться как сердечное, возбуждающее аппетит и потогонное лекарство. Использовался он в те времена при желтухе и хронической ломоте.

желчнокаменной болезни, гепатитов, эндартериитов а также атеросклероза. Успешно применяются препараты артишока для лечения крапивницы, сывороточной болезни, ряда форм псориаза и экзем. Артишок показан в пред- и послеоперационном периоде у больных, подвергшихся операции на почках и печени.
В последние годы интерес гепатологов привлекает Артишок, так как Артишок - мощный гепатопротектор, комплекс активных веществ, содержащихся в нем, нормализует работу печени, желчного пузыря, восстанавливает процессы желчеобразования и желчеотделения в печени.

в нашем регионе.
2. Артишок имеет 3 области применения: кулинария, медицина (также и в народной медицине) и в декоративном садоводстве – как солитер. Вегетирует до первых заморозков (до -10 °С).
3. В рассадной культуре морфологические показатели отстают по сравнению с корневой культурой артишока.