Слайд 23 Куперсхилдская сырная гонка (англ. Cooper's Hill Cheese-Rolling and Wake) —
ежегодное мероприятие, которое проводится в последний понедельник мая в 12:00 по местному времени в рамках праздника Весны на холме Купера (по которому и названа), вблизи Глостера в Котсуолдсе, Англия. В последние десятилетия в ней всё чаще участвуют люди из других регионов Великобритании и со всего мира. Происхождение обычая достоверно неизвестно, но он существует уже сотни лет. По одной из версий, традиция возникла из языческого обряда скатывать горящие пучки хвороста с горы, что символизировало наступление нового года после зимы. По другой — что таким образом люди подтверждали своё право на использование общинной земли для выпаса своих стад.
Гонки не безопасны для здоровья: бегуны получали серьёзные повреждения спины, шеи, головы; ломали ноги, руки, рёбра. Случалось, что из-за падения участников травмировались и зрители .
Участники соревнования залезают на вершину холма и ожидают сигнала. Затем по склону пускают катиться вниз головку сыра Глостер, за которой бросаются в погоню все участники. У подножия холма в день соревнования обязательно дежурят несколько карет скорой помощи и бригада спасателей. Тот, кто первым пересёк финишную линию и схватил сыр, получает его в качестве приза.