пищи, как и любое другое искусство, всегда является частью истории страны, ее культуры, традиций и обычаев
Русская кухня в этом плане не является исключением. Конечно же, она не так широко популярна в мире, как скажем итальянская или французская, но и у неё есть особые блюда – «визитные карточки», которые обогатили мировую сокровищницу кулинарных рецептов.
Русская кухня очень разнообразна и многогранна. Она складывалась на протяжении многих сотен лет, обогащалась за счёт различных заимствований из традиций кулинарии других народов.



