Мастера производственного обучения по специальности
«Производство молочной продукции»
Забродиной Ирины Витальевны
п.Затобольск 2016г
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Портфолио мастера производственного обучения
Содержание
- 1. Портфолио мастера производственного обучения
- 2. СодержаниеОбщие сведенияРезультаты педагогической деятельностиНаучно-методическая деятельностьОбобщение и распространение собственного педагогического опытаРабота с обучающимисяУчебно-материальная база
- 3. Общие сведения о преподавателе
- 4. Забродина Ирина ВитальевнаДата рождения:12.11.1984Национальность: русскаяОбразование: высшее ,ФГОУВПО
- 5. Слайд 5
- 6. Приложение к диплому
- 7. Приложение к диплому
- 8. Слайд 8
- 9. Грамоты и благодарности
- 10. Слайд 10
- 11. Результаты педагогической деятельности
- 12. Средняя успеваемость гр.№20 по предмету «Производственное обучение» за 2014-2015 учебный год
- 13. Средняя успеваемость гр.№20 по специальным дисциплинам за 2014-2015 учебный год
- 14. Результаты по сдаче ОУПП гр.№20 в 2015 учебном году
- 15. Слайд 15
- 16. Слайд 16
- 17. Участие в тематической конференции на тему «Продовольственная
- 18. Слайд 18
- 19. Слайд 19
- 20. Слайд 20
- 21. Сдача практического тура
- 22. Научно-методическая деятельность
- 23. Слайд 23
- 24. Задачи:1.Подготовка квалифицированных, конкурентоспособных специалистов, соответствующих стандартам образования.2.Развивать на производственном обучении творческую деятельность студентов3.Повышение профессионального уровня.
- 25. Слайд 25
- 26. 1.Разработаны РУП и КТП по производственному обучению2.Тестовые
- 27. Разработка рабочей тетради для студентов обучающихся по профессии «Производство молочной продукции»
- 28. Слайд 28
- 29. Обобщение и распространение собственного педагогического опыта
- 30. Слайд 30
- 31. Слайд 31
- 32. Работа с обучающимися
- 33. Слайд 33
- 34. Акция «Забота»
- 35. Областной фестиваль «Студенческая весна -2014»Диплом. Номинация «Художественные изделия из кожи»
- 36. Участие в мероприятиях
- 37. «День здоровья»
- 38. «День туризма»
- 39. «День языков»
- 40. Учебно-материальная база
- 41. Методическая и справочная литература1.«Технология молока и молочных
- 42. Изучение научно-методической литературы Использование ресурсов сетевых
- 43. Педагоги не могут успешно кого-то учить , если в это время усердно не учатся сами.
СодержаниеОбщие сведенияРезультаты педагогической деятельностиНаучно-методическая деятельностьОбобщение и распространение собственного педагогического опытаРабота с обучающимисяУчебно-материальная база
Слайд 1Қостанай облысының білім басқармасы
Управление образования Костанайской области
КМҚК «Қостанай ауылшаруашылық колледжі»
КГКП «Костанайский
сельскохозяйственный колледж»
Слайд 2Содержание
Общие сведения
Результаты педагогической деятельности
Научно-методическая деятельность
Обобщение и распространение собственного педагогического опыта
Работа с
обучающимися
Учебно-материальная база
Учебно-материальная база
Слайд 4Забродина Ирина Витальевна
Дата рождения:12.11.1984
Национальность: русская
Образование: высшее ,ФГОУВПО Курганская сельскохозяйственная академия им.
Т.С. Мальцева.
ФГОУВПО Курганский государственный университет (пед.образование).
Общий трудовой стаж-9 лет
Педагогический стаж-3 года.
Адрес: г.Костанай , ул. Пушкина 100/14
Е-mail:zabrodinairina12111984@mail.ru
ФГОУВПО Курганский государственный университет (пед.образование).
Общий трудовой стаж-9 лет
Педагогический стаж-3 года.
Адрес: г.Костанай , ул. Пушкина 100/14
Е-mail:zabrodinairina12111984@mail.ru
Слайд 12Средняя успеваемость гр.№20 по предмету «Производственное обучение» за 2014-2015 учебный год
Слайд 17Участие в тематической конференции на тему «Продовольственная безопасность-концепция качества жизни»
Тема доклада
: «Стандартизация , сертификация , метрология –гарантия качества молочной продукции»
Слайд 23
Методическая тема
«Организация самостоятельной работы студентов как способ повышения эффективности уроков производственного
обучения»
Слайд 24Задачи:
1.Подготовка квалифицированных, конкурентоспособных специалистов, соответствующих стандартам образования.
2.Развивать на производственном обучении творческую
деятельность студентов
3.Повышение профессионального уровня.
3.Повышение профессионального уровня.
Слайд 261.Разработаны РУП и КТП по производственному обучению
2.Тестовые задания по производству сыра.
3.Технолоческие
схемы по производству молочной продукции
4.Дидактический материал
5.Раздаточный материал
4.Дидактический материал
5.Раздаточный материал
Слайд 27Разработка рабочей тетради для студентов обучающихся по профессии «Производство молочной продукции»
Слайд 30
Выступление на педагогическом совете с темой доклада
«Использование современных методик и технологий куратором и мастером производственного обучения с целью развития личности студента»
«Использование современных методик и технологий куратором и мастером производственного обучения с целью развития личности студента»
Слайд 33 Творческие работы и рефераты 1.Механическая и тепловая обработка молока(Кудрявцева К) 2.Технология производства мороженого
(Мамашева А)
3.Производство йогуртов (Дежнина В)
4.Химический состав молока (Тулеш Е)
5. Приемка молока (Гореванов И)
Слайд 35Областной фестиваль «Студенческая весна -2014»
Диплом. Номинация «Художественные изделия из кожи»
Слайд 41Методическая и справочная литература
1.«Технология молока и молочных продуктов» Крусь Г.Н ,
Храмцов А.Г. Изд-во Колос, 2006 год
2.«Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность» Смирнова И.В , Дунченко Н. Изд-во: Новосибирск,2007 год
3.«Технология молока и молочных продуктов» Г.В. Твердохлеб ,З.Х.Диланян , Агропромиздат
4.«Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности» Сурков В.Д, Липатов Н.Н
5.«Метрология , стандартизация и сертификация»Клявлеев В.М, Кузнецова И.А
6.«Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов» Л.В. Голубева , О.В. Богатова .Изд-во «Лань»2012 год.
7.«Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности»Уч. Пособие ,2009 год
8.«Технология и техника переработки молока»Бредихин С.А, Космодемьянский Ю.В.М.Колос-2003 год
9.«Технология и организация производства молока и молочных продуктов»М.Дели принт,2007 год
2.«Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность» Смирнова И.В , Дунченко Н. Изд-во: Новосибирск,2007 год
3.«Технология молока и молочных продуктов» Г.В. Твердохлеб ,З.Х.Диланян , Агропромиздат
4.«Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности» Сурков В.Д, Липатов Н.Н
5.«Метрология , стандартизация и сертификация»Клявлеев В.М, Кузнецова И.А
6.«Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов» Л.В. Голубева , О.В. Богатова .Изд-во «Лань»2012 год.
7.«Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности»Уч. Пособие ,2009 год
8.«Технология и техника переработки молока»Бредихин С.А, Космодемьянский Ю.В.М.Колос-2003 год
9.«Технология и организация производства молока и молочных продуктов»М.Дели принт,2007 год
Слайд 42 Изучение научно-методической литературы Использование ресурсов сетевых сообществ для
повышения педагогической квалификации
Портал
«Сеть творческих учителей»
Сайт фестиваля педагогических идей «Открытый урок»
«Педагогическая мастерская»
Копилка уроков
