- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Прэзентацыя ЯЙКІ Ў ХАРЧАВАННІ (5 клас)
Содержание
- 1. Прэзентацыя ЯЙКІ Ў ХАРЧАВАННІ (5 клас)
- 2. ВІДЫ ЯЕКгусіныякачыныяіндзюшыныяперапяліныякурыныястраусіныя
- 3. ХАРЧОВАЯ КАШТОЎНАСЦЬ ЯЕКСклад яйка:Вада – 73%Бялкі –
- 4. БУДОВА ЯЙКА
- 5. Дыетычныя –да 7 сутакСталовыя –З 8 па
- 6. АваскопыДАБРАЯКАСНАСЦЬ ЯЕКУ свежага яйка бялок лёгка прасвечваецца, жаўток слаба бачны.Недабраякасныя яйкі не прасвечваюцца
- 7. ЗАХОЎВАННЕ ЯЕК
- 8. Якая частк яйка найбольш пажыўная?Як называюцца яйкі,
- 9. Я даведалася… Я навучылася… Мне спатрэбіцца…
ВІДЫ ЯЕКгусіныякачыныяіндзюшыныяперапяліныякурыныястраусіныя
Слайд 3ХАРЧОВАЯ КАШТОЎНАСЦЬ ЯЕК
Склад яйка:
Вада – 73%
Бялкі – 13%
Тлушчы – 12%
Вугляводы –
1%
Мінеральныя солі – 1%
Самая пажыўная частка яйка – жаўток.
Мінеральныя солі – 1%
Самая пажыўная частка яйка – жаўток.
Слайд 5Дыетычныя –
да 7 сутак
Сталовыя –
З 8 па 30 дзень
У ПРОДАЖЫ
Меланж –
замарожаная
сумесь бялкоў і жаўткоў без шкарлупіння
Яечны парашок –
высушаны
меланж
Слайд 6Аваскопы
ДАБРАЯКАСНАСЦЬ ЯЕК
У свежага яйка бялок лёгка прасвечваецца, жаўток слаба бачны.
Недабраякасныя яйкі
не прасвечваюцца
Слайд 8Якая частк яйка найбольш пажыўная?
Як называюцца яйкі, якія паступілі ў продаж
не больш,
чым за 7 сутак з моманту знясення?
чым за 7 сутак з моманту знясення?
Як вызначыць якасць яек?
Як правільна захоўваць яйкі ў халадзільніку?
ПЫТАННІ ДЛЯ ПРАВЕРКІ:
