- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по технологии на тему Сервировка стола к завтраку (5 класс)
Содержание
- 1. Презентация по технологии на тему Сервировка стола к завтраку (5 класс)
- 2. Наглядные пособия: цветные слайды различных видов сервировки
- 3. 1. На какие группы можно разделить напитки?а)
- 4. 2. Каково значение фруктов и ягод в
- 5. 3) Какие приспособления используют для приготовления коктейлей?а)
- 6. СЕРВИРОВКА СТОЛА
- 7. Что именно можно использовать для сервировки Сервировка
- 8. М е н юПредметы для
- 9. соответствие виду и поводу застолья сочетание с менюправильное расположение предметов сервировки. Требования к сервировки стола:
- 10. Правила сервировки стола к завтраку на две
- 11. «Петушиный гребень» «для столового серебра»
- 12. При сервировки стола к завтраку стол накрывают:Цветной скатертьюКлеенкойТканьюБелой скатертью
- 13. Какие салфетки используют для сервировки стола:БумажныеЛьняные или хлопчатобумажные салфеткиВлажные универсальные
- 14. При сервировки стола к завтраку Слева от
- 15. Cоставить меню к завтракуСервировать стол. Домашнее задание
- 16. Благодарю за активное участие на уроке!Молодцы!!!
Наглядные пособия: цветные слайды различных видов сервировки столаЦель урока: обучить сервировке стола к завтраку, научить складывать салфетки.
Слайд 2Наглядные пособия: цветные слайды различных видов сервировки стола
Цель урока: обучить сервировке
стола к завтраку, научить складывать салфетки.
Слайд 31. На какие группы можно разделить напитки?
а) сладкие и кислые
б) прохладительные
и горячительные
в) холодные и горячие
Вопросы для повторения
Слайд 42. Каково значение фруктов и ягод в питании?
а) способствуют ухудшению аппетита
б)
способствуют развитию авитаминоза
в) способствуют насыщению организма витаминами
Слайд 53) Какие приспособления используют для приготовления коктейлей?
а) миксер и емкость, соответствующего
размера
б) миксер и чашка
в) чашка и ложка
Слайд 7Что именно можно использовать для сервировки
Сервировка должна быть современной, чтобы
было удобно есть и никто не чувствовал себя неловко.
Надо использовать для сервировки доступные предметы.
Все предметы должны быть безопасны для здоровья.
Надо использовать для сервировки доступные предметы.
Все предметы должны быть безопасны для здоровья.
Слайд 8М е н ю
Предметы
для
сервировки
Столовые
приборы
Обычные металлические
С к а т е
р т ь
Цветная
Для праздника
белая
С а л ф е т к и
Бумажные или из ткани
Столовая
посуда
Ц в е т ы
Слайд 9соответствие виду и поводу застолья
сочетание с меню
правильное расположение предметов сервировки.
Требования
к сервировки стола:
Слайд 10Правила сервировки стола к завтраку на две персоны
1– нож; 2– вилка;
3—чайная ложка; 4—порционная тарелка; 5– чашка с блюдцем; 6– блюдо с гастрономическими продуктами; 7—сахарница; 8—вазочка с вареньем или медом; 9– масленка; 10—тарелка для хлеба.
Слайд 12
При сервировки стола к завтраку стол накрывают:
Цветной скатертью
Клеенкой
Тканью
Белой скатертью
Слайд 13
Какие салфетки используют для сервировки стола:
Бумажные
Льняные или
хлопчатобумажные салфетки
Влажные универсальные
Слайд 14
При сервировки стола к завтраку
Слева от тарелки зубцами вверх
Справа от
тарелки зубцами вверх
Слева от тарелки зубцами вниз
Вилку кладут:
нож кладут:
Слева лезвием к тарелке
Справа лезвием к тарелке
Справа лезвием от тарелки
