Презентация, доклад по технологии на тему Быт и жилище коренных малочисленных народов Приморья. Региональный компонент (5-8 классы)

СОШ № 61 г. Владивостока Ударцева Елена Михайловна

Чингиз Айтматов

и знания коренных малочисленных народов Приморья
Обустройства жилья. Жилища и постройки
Кухонные принадлежности коренных жителей Приморского края
Нанайцы. Места проживания
Жилища нанайцев
Основные традиционные занятия
Для украшения жилищ
Удэгейцы. Места проживания
Агзу - это небольшая деревня коренных удэгейцев

13. Главные занятия удэгейцев
14. Хозяйственная деятельность
15. Жилища удэгейцев
16. Губернатор Приморского края Владимир Миклушевский в селе Красный Яр
17. Предметы быта и обихода
18. Орочи. Места проживания
19. Жилища орочей
20. Тазы жилищные постройки
21. Тазы. Основа хозяйственной деятельности
22. Тест. Определить по иллюстрации
23. Вопросы
24. Рефлексия
25. Информационные ресурсы

с бытом и жилищем коренных малочисленных народов Приморья.
Иллюстративно-познавательный материал может демонстрироваться для расширения кругозора учащихся 5-8 классов на уроках технологии раздела «Культура дома», внеурочных занятиях (факультативах и элективных курсах) и классных часах.
Включены: тест, вопросы, рефлексия, информационные ресурсы.
Рекомендуется просмотр «Показ слайдов».

нанайцами (115 чел.), орочами (16 чел.) и тазами ( 204 чел.) эвенки (тунгусы).

В основном аборигены проживают в четырех районах Приморского края: Тернейском 112 удэгейцев, 1 ороч: Терней, Перетычиха, Агзу; Пожарском: Лучегорск (76 удэгейцев), Красный Яр (399 удэгейцев, 115 нанайцев, 15 орочей), Верхний Перевал (128 удэгейцев), Ясеневый (34 удэгейца), Соболиный (21 удэгеец), Олон (13 удэгейцев, 3 нанайца), Охотничий (2 удэгейца); Красноармейском 122 удэгейца: Дальнереченск, Дальний Кут, Санчихеза, Новопокровка, Вострецово, Рощино, Тимохово, Мельничное, Богуславец, Таборово; Ольгинском: Михайловка - 204 тазов (см. карту современного расселения коренных народов Приморского края).

региона были и в некоторой степени остаются до сих пор таёжная охота (занималось всё взрослое население), рыболовство и собирательство (ягод, трав, грибов, орехов)
Главными сезонными занятиями орочей, удэгейцев, нанайцев и тазов были зимняя охота и летне-осенняя заготовка рыбы.
Зимняя охота начиналась в ноябре и продолжалась до начала марта. Добывали лося, кабана, изюбра, медведя, кабаргу, куницу, горного козла, волка. Промысел крупного и копытного зверя давал людям не только мясо, но также и материал для одежды, обуви, головных уборов и покрытия жилищ. Из птиц добывали главным образом уток, фазанов и рябчиков, реже гусей и лебедей.
В июне охотились на молодых изюбрей и пятнистых оленей с целью добычи очень ценных лечебных пантов.
В тайге копали легендарный корень жизни - женьшень (женьшеневый промысел у коренных народов Приморья имеет сравнительно недавнее происхождение).

края в области животного и растительного мира.
Охотники и рыболовы знали огромное множество съедобных, лечебных, ядовитых, красящих растений, прекрасно разбирались в анатомии и безотходной утилизации всех таежных, морских животных, птиц и рыб.
Дикорастущие растения и части тела животных широко использовались в жизненной практике и давали людям пищу, лекарства, материал для изготовления одежды, средств передвижения, построек, утвари и орудий труда.
Основой воспитания был коллективный труд и личный пример. Девочек учили тому, что нужно было знать женщине и матери, мальчиков - тому, что должен был знать охотник, добытчик пропитания для своей семьи. Причем опыт выживания в условиях тайги передавался в бесписьменном обществе коренных народов Приморского края устной традицией. 
Согласно половозрастному разделению труда изготовление одежды из шкур животных, рыбьей кожи и впоследствии из покупной фабричной материи полностью лежало на женских плечах

Река Бикин, удэгеец в лодке

родового стойбища были свои промысловые угодья. В зависимости от специфики хозяйственной деятельности и географических условий их поселения разделялись на временные и постоянные. Летом откочевывали на побережье моря и рек или в лесной пади, зимой – возвращались на постоянное место в горно-таежные районы.
Все постройки удэгейцев, нанайцев и орочей независимо от срока их использования делятся на наземные, полуподземные и свайные.
По конструкции жилища разделяются на каркасные и срубные. Основу каркасных сооружений составлял остов покрываемый деревянными плахами, корой, берестяными покрышками или ровдугой. Стены срубных построек сооружаются из бревен, уложенных друг на друга.
Жилищем им служили шалаши, полуземлянки, фанзы. В стойбище (3–4 фанзы) жила одна патриархальная семья. Во главе рода стоял патриарх, полнотой власти обладал совет старейшин.
Жилища состояли из мужской и женской половин, с очагом в центре помещения. Системой отопления служили каны.
Рядом с жилыми постройками, на местах пушного промысла и у реки, месте заготовки и разделки рыба удэгейцы и нанайцы сооружали хозяйственные постройки на сваях (амбары и помосты), вешала для вяления рыбы.
На месте промысла охотники и рыбаки строили зимовья, шалаши, вешала, временные навесы и заслоны от ветра и дождя.

двускатный шалаш

сосуды, берестяная и деревянная посуда, искусно вырезанные поварешки, ложки, деревянные и костяные палочки для еды, разделочные доски.

.

РФ живут на восточном берегу реки Уссури (в Пожарском районе).

двускатной крышей и отапливаемыми нарами, позже - рубленые избы русского типа, в тайге на охоте и на рыбалках – шалаши различных форм из бересты и камыша и юрты.

Интерьер традиционного зимнего нанайского жилища. Для обогрева и приготовления пищи предназначен кан.

Летнее нанайское жилище из берестыЛетнее нанайское жилище из бересты и ивовых прутьев.

Обустройство жилья

Зимний каркасный дом с плетеными стенами

и охота (на оленей, лосей, кабанов, диких коз, медведя, тигра, зимой — пушной промысел). Рыбу ловили неводом, сетями, били острогой и пр.
Пушнина обменивалась на ткани, металлические изделия, муку, крупу и пр.
Приручили некоторых домашних животных: свиней, кур и лошадей

Среди традиционных ремёсел была развита выделка женщинами шкур животных, шитьё одежды и обуви (из искусно выделанной и раскрашенной кожи крупных рыб, шкур, волокон конопли или крапивы), вышивка, плетение корзин и циновок и другое.
Основным поделочным материалом для изготовления домашней утвари были дерево (резные ложки) и береста.

Работы нанайских мастериц

коврики, узорные занавеси, дамские сумочки.

нанайский ковёр

Ходжер Л.Н. Детский коврик. Ткань, аппликация, вышивка с. Верхний Нерген

издавна находится на северо-востоке Приморского края, село Красный Яр. В 2010 году долина реки Бикин.

Семья удэгейцев

края, стоящая на берегу реки Агзу, притока реки Самарги.

барсука).
По сравнению с охотой рыболовство (на крупных реках- в основном добывали рыбу лососевых пород: кету, горбушу, сему, красную икру) играло второстепенную роль, как и собирательство дикоросов (в основном женьшеня, трав, ягод)
Добывали моллюсков, крабов, морскую капусту и другие водоросли.
Занимались промыслом пантов.

рыбы),
выкапывали в земле ямы для её маринования,
рыболовством, поэтому на столе всегда была рыба и блюда из неё, сушёная красная икра использовалась в пищу как вкусная добавка, жидкая каша, напитки из ягод и трав.

Вешала для вяления рыбы

собой конические, полуцилиндрические, одно- и двускатные, а также прямоугольные домики с двускатной крышей.
Внутри постоянный зимник удэгейцев делился бревнами на три части. Боковые стороны жилища засыпались наравне с бревнами землёй. На этих местах устраивали нары кана для отдыха. В центре жилища располагался очаг над которым устраивали помост из тонких жердей для сушения и копчения рыбы и мяса сохатого. К этому же помосту подвешивали котел для приготовления пищи. Жилое помещение делилось на мужскую малу и женскую хутимала половины. Мужская стороны находилась напротив входа в жилище за очагом. Женская часть располагалась около стены направо и налево от входа. Здесь находилась посуда, одежда, швейные принадлежности и другая домашняя утварь.

Малые семьи жили в небольшом двухскатном доме каркасного типа «малума кава». Жилище их было простым в изготовлении, его можно было переносить на новое место. Любую жилую постройку, кроме промысловой, удэгейцы называют джугди.
При устройстве временного летнего поселения джуасикси удэгейцы старались, чтобы это место было рядом с рекой и хорошо обдувалось ветром. В таком стойбище чаще всего было имелось 3-5 жилых построек, в которых проживали от 3-10 семей.
Зажиточные удэгейцы жили в XIX веке оседло в фанзах - домах с вертикальными стенками, двускатной крышей и кановой системой отопления.
Удэгейцы строили летние жилища прямоугольного типа с вертикальными стенками и двускатной крышей.
Жили летом в шалашах полуцилиндрической формы .
В постоянных поселениях йохо проживали в основном в зимнее время. Они стояли на одном месте в распадке сопок, удобном для добычи копытных и пушных зверей в течение многих лет, иногда даже более сотни.

жители стойбища

Яр Пожарского района принял участие в праздновании 10-летия общины коренных малочисленных народов «Тигр».

— охота (кабарга, лось, медведь, пушной зверь), в том числе морская (морским звериным промыслом), а также рыболовство.
Оружием служили лук со стрелами, копьё, использовались ловушки, петли, самострелы и др. Огнестрельное оружие, капканы появились в XIX веке.
Рыбачили круглый год, летом — в маленьких долблёнках и больших дощатых лодках по рекам, а для добычи нерпы и сивуча выходили в Татарский пролив и его бухты. Морского зверя били гарпунами, из ружья, на льдинах и берегу — колотушками, рыбу (кета, горбуша, таймень и др.) ловили сетями, неводом, устраивали ловушки, били острогой.

Год делился на месяцы, соответствовавшие фенологическим (природным) явлениям и промысловым занятиям: гуси биани — «месяц прилёта орла»;
туа — «месяц ворона»;
зонка — «месяц, когда течёт с крыши»;
илакта биани — «месяц цветов»;
нада биани — «жаркий месяц» (7-ой);
омо хукканку ини — «первый месяц охоты с петлями»;
амукин хукканкини — «последний период охоты с петлями»;
мийэ — «месяц плеча»;
ичэ — «новый месяц»- январь.

стояли на одном месте в распадке сопок, удобном для добычи копытных и пушных зверей в течение многих лет, иногда даже более сотни.
Наиболее распространенными летними жилищами орочей являлись двускатные шалаши. Такие шалаши походили на двускатную крышу, поставленную на землю. Покрывались они берестой, либо корой кедра. Строили летние жилища прямоугольного типа с вертикальными стенками и двускатной крышей, жили летом в шалашах полуцилиндрической формы.
Рядом с жилыми постройками, на местах пушного промысла и у реки, месте заготовки и разделки рыба сооружали хозяйственные постройки. В основном это свайные амбары и помосты, вешала для вяления рыбы.
На месте промысла охотники и рыбаки строили зимовья, шалаши, вешала, временные навесы и заслоны от ветра и дождя

были свои промысловые угодья.
В зависимости от специфики хозяйственной деятельности и географических условий их поселения разделялись на временные и постоянные (йохо). Весной, летом и осенью временные поселения всегда устраивались на берегу реки или в лесной пади (жилища были: дву- или односкатные балаганы и постройки типа чумов) жили отдельными семьями на местах промыслов. В постоянных поселениях проживали в основном в зимнее время. Они стояли на одном месте в распадке сопок, удобном для добычи копытных и пушных зверей в течение многих лет, иногда даже более сотни. В начале XX в. у тазов преобладали хуторские поселения. Основным видом традиционного жилища были каркасные дома-фанзы с отапливаемыми лежанками — канама. Позднее появились срубные одно- или двухкамерные дома. До 1930-х гг. вместо оконных стекол использовалась промасленная бума­га. Дверные проемы завешивались циновками.
Большая часть из них сейчас проживает в Ольгинском районе Приморского края.

с ноября по март (добывали изюбра, лося, горного козла, кабана, волка, куницу и др. пушного зверя) и рыболовство (главным образом лососевых).
Занимались собирательством в тайге (ягод, грибов, черемши и папоротника).
Выращивали огородные культуры; бахчевые; зерновые; бобовые растения. Земледелием.
Разводили свиней. Коров не доили и молоко не пили - держали на мясо. Быки сохранялись как тягловое животное. Занимались также птицеводством.
У тазов женьшеневый промысел занимал первое место по экономическому эффекту, этим обычно занимались старики и пожилые люди.
Тазы добывали моллюсков, трепангов, крабов, морскую капусту и другие водоросли.
Тазы, как и другие коренные народы юга Дальнего Востока, на основе знаний о местной флоре и фауне разработали систему рационального питания, которая в дальнейшем с успехом во многом была заимствована русскими переселенцами.
Они давно заметили лечебные свойства многих растений, животных и минералов и успешно их применяли в лечебной практике.
Тазы уделяли большое внимание закаливанию детей.
Тазы были искусными мастерами по обработке дерева и бересты.
Современные тазы – высокообразованная этническая группа, владеющая современной техникой сельского хозяйства.

ветра и дождя
Берестяную посуду для сбора ягод
Летнее нанайское жилище из берестыЛетнее нанайское жилище из бересты и ивовых прутьев
Зимний каркасный дом с плетеными стенами

А

Б

В

Г

Д

народов Приморья.
Перечислить традиционные виды хозяйственной деятельности коренных народов Приморского края.
Из каких материалов изготавливались кухонные принадлежности коренных народов?
Как называются приспособления для сушки рыбы?

я смогу рассказать о …