Ппппоолдлдлд
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по технологии на тему: Блюда национальной кухни. Кыстыбый 9 класс
Содержание
- 1. Презентация по технологии на тему: Блюда национальной кухни. Кыстыбый 9 класс
- 2. Прозвенел звонок Начинается урок!
- 3. ОТГАДАЙ БУКВУАПИТНИЕ
- 4. КАРТОФЕЛЬЧто копали из земли, жарили, варили?Что в золе мы испекли? Ели да хвалили!
- 5. : Картофель - это ...Родиной картофеля
- 6. Слайд 6
- 7. Приготовление татарского национального блюда КЫСТЫБЫЙ.
- 8. ЦЕЛИ УРОКА:Научиться готовить кыстыбый.Уметь эстетически красиво оформлять блюдо.
- 9. УБЕРИ ЛИШНИЕ ПРОДУКТЫ
- 10. ПРОВЕРЬ СЕБЯ!
- 11. ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ. Моем грязные овощи, очищаем от кожуры, моем очищенные овощи
- 12. ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙНабираем воду в кастрюлю, ставим
- 13. Слайд 13
- 14. технологическая карта Приготовление картофельного пюре Набери в
- 15. ИНГРЕДИЕНТЫ:На 1 ПОРЦИЮКартофель- 3 шт.Молоко –50 гр.Масло
- 16. Приготовление теста
- 17. Приготовление лепешек
- 18. Приготовление кыстыбый
- 19. Технологическая карта Приготовление кыстыбый
- 20. ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
- 21. Литература Бродниковская О. М. Использование ИКТ на
- 22. Интернет -ресурсыhttp://foodclub-ru.livejournal.com/413780.htmlhttp://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kystybaykartof.shtmlhttp://povar.ru/recipes/kystybyi_s_kartoshkoi-6071.htmlhttp://perfectfood.ru/2010/06/kystybyj-s-kartofelem-fotorecept/http://eda-recepty.com/cooking/1731-kjstjbji-s-kartofelemhttp://natalia11.ru/kystybyjj-iz-kartoshki/http://karaidel.livejournal.com/150872.htmlhttp://na-vilke.ru/tatarstan/kystybyj-s-kartofelem.htmlhttp://www.cookeranna.ru/receipes/Kisnibiy/http://goodfoodz.ru/2011-10-30-kystybyj.phphttp://www.edimdoma.ru/photos/from_recipe/107029http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=14927http://bestfood.ru/r/10823/http://gotovim-doma-vkusno.ru/kyistyibyiy-s-kartofelem.html
- 23. Мои контакты Учитель СБО ГКС(К)ОУ С(К)ШИ им. Акчурина А.З. с. Камышла Самарcкой облE-mail:[email protected]Мой блог:[email protected]Мой мини сайт:http://nsportal.ru/hayrullna-muhtaramya-gabdulhakovna/
Прозвенел звонок Начинается урок!
Слайд 5
:
Картофель - это ...
Родиной картофеля является ...
Завез в Россию картофель ...
Из
картофеля можно приготовить…..
Картофель очень полезный
овощ потому, что….
Картофель очень полезный
овощ потому, что….
Слайд 12ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ
Набираем воду в кастрюлю,
ставим на конфорку,
при закипании
опускаем
картофель в кипящую воду
картофель в кипящую воду
Слайд 14технологическая карта
Приготовление картофельного пюре
Набери в кастрюлю воду и
поставь на плиту.
Проведи первичную обработку картофеля.
Проведи тепловую обработку картофеля.
Слей воду.
Подогрей молоко 1-3 мин.
Разомни картофель, чтобы не было комков.
Влей молоко, размешай.
Положи сливочное масло, размешай.
Накрой кастрюлю крышкой и убери
рабочее место.
Проведи первичную обработку картофеля.
Проведи тепловую обработку картофеля.
Слей воду.
Подогрей молоко 1-3 мин.
Разомни картофель, чтобы не было комков.
Влей молоко, размешай.
Положи сливочное масло, размешай.
Накрой кастрюлю крышкой и убери
рабочее место.
технологическая карта
технологическая карта
Слайд 15ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 1 ПОРЦИЮ
Картофель- 3 шт.
Молоко –50 гр.
Масло слив. – 20 гр.
Соль
– ½ ч.л.
На 10 ПОРЦИЙ
Картофель- 0,5 кг
Молоко – 500 гр.
Масло слив. – 200 гр.
Соль – 3 ч.л.
Картофель
Молоко
Масло сливочное
Соль
Мука
Слайд 21Литература
Бродниковская О. М. Использование ИКТ на уроках СБО.
Воронкова В.В.
СБО учащихся 5-9 классов в С(К)ОУ 8 вида. М., ВЛАДОС,2005
Девяткова Т.А. СБО в С(К)ОУ 8 вида. М., 2003
Дружинина Л. Блюда эсонской кухни. М, Планета,1973
Львова С.А. Практический материал к урокам СБО в С(К)ОУ 8 вида. М., ВЛАДОС,2005
Пахуридзе Н. Блюда русской кухни. М, Планета,1970
Девяткова Т.А. СБО в С(К)ОУ 8 вида. М., 2003
Дружинина Л. Блюда эсонской кухни. М, Планета,1973
Львова С.А. Практический материал к урокам СБО в С(К)ОУ 8 вида. М., ВЛАДОС,2005
Пахуридзе Н. Блюда русской кухни. М, Планета,1970
Слайд 22Интернет -ресурсы
http://foodclub-ru.livejournal.com/413780.html
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kystybaykartof.shtml
http://povar.ru/recipes/kystybyi_s_kartoshkoi-6071.html
http://perfectfood.ru/2010/06/kystybyj-s-kartofelem-fotorecept/
http://eda-recepty.com/cooking/1731-kjstjbji-s-kartofelem
http://natalia11.ru/kystybyjj-iz-kartoshki/
http://karaidel.livejournal.com/150872.html
http://na-vilke.ru/tatarstan/kystybyj-s-kartofelem.html
http://www.cookeranna.ru/receipes/Kisnibiy/
http://goodfoodz.ru/2011-10-30-kystybyj.php
http://www.edimdoma.ru/photos/from_recipe/107029
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=14927
http://bestfood.ru/r/10823/
http://gotovim-doma-vkusno.ru/kyistyibyiy-s-kartofelem.html
Слайд 23Мои контакты
Учитель СБО ГКС(К)ОУ
С(К)ШИ им. Акчурина А.З.
с. Камышла
Самарcкой обл
E-mail:[email protected]
Мой блог:[email protected]
Мой мини сайт:
http://nsportal.ru/hayrullna-muhtaramya-gabdulhakovna/
